#녹두죽끓이는법
132024.02.29
인플루언서 
노란장미
5,937푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 2
22
녹두죽 끓이는법~ 속편한 영양죽 압력솥 죽끓이기,녹두요리

나이들며 기능들이 약해지는듯~ 밥을 예전보다 적게 먹는 데도 조금만 과식하면 속이 편치않아요~ 한번 탈이 난 속은 오래가구요~ 일부러 냄비밥해 누룽지 눌려 누룬밥 끓여 먹다가 나자신을 위해 녹두죽 끓였어요~ 어려선 엄마는 땀 많이 흘리시는 아버지위해 입맛없다 하면 여름엔 소고기넣은 장국죽을 아플땐~ 녹두죽을 끓여주셨거든요~ 해독작용도 있는 녹두가 구수하고 속도 편합니다. 녹두죽 속이편하고 영양많은 녹두죽 녹두죽만드는법 레시피 불린 녹두 1.5컵,불린쌀 1.5컵,물 6컵 고명 - 잣,통깨 냉동실에 두었던 불린 녹두 타갠 녹두 물에 씻어 물 부어 불려서 그물에 바락바락 껍질을 벗겨놓은 녹두 껍질을 다 벗기는 게 보기도 좋지만 조금은 있어도 괜찮다며. . . https://blog.naver.com/mimi030630/222354191769 녹두죽 만드는법 ~ 압력솥 으로 죽 끓이는방법 어릴적 울엄마는 식구들 아파서 입맛없을 때 녹두죽을 끓여주었다죠~ 많이 아파 먹는게 힘들 땐 잣죽~ 소고... blog.naver.com 녹두손질방법은 요기서~ 맵쌀도 물에 3번 정도 씻어서 물에 잠시 불려 두었어요~ 불린녹두,불린맵쌀 동량으로 했어요~ 녹두 만으로도 하기도 하구요~ 전 일상식이라 쌀과 반반으로~ 압력솥에 쌀 담고 위에 녹두 담고~ 물을 일단 5컵 넣고 압력솥 뚜껑덮고 끓여요~ 추가 올라오고 불 줄여 3분 정도 두었다가 불꺼요~ 물이 많아서...

2024.02.29
38
녹두죽 만드는법 ~ 압력솥 으로 죽 끓이는방법

어릴적 울엄마는 식구들 아파서 입맛없을 때 녹두죽을 끓여주었다죠~ 많이 아파 먹는게 힘들 땐 잣죽~ 소고기 갈아 넣은 장국죽은 여름에 많이 끓여주셨던 듯~ 어려서부터 먹어서 죽중에선 녹두죽이 젤로 맛나다 했다죠 명절에 녹두전 만들어 먹으려고 사둔 탄녹두 닭백숙 할때 넣어 녹두죽도 끓여먹었다죠~ 딸내미랑 이비인후과다녀와 편도결석? 독한 약을 먹었더니 속이 쓰려서 부담없게 녹두죽 끓였네요~ 쉽게~ 빠르게~ 녹두죽 끓이는 방법입니다. 녹두죽 속이편한 녹두죽~ 녹두죽 끓이는법 녹두 1컵, 쌀1컵,물 4컵, +2컵 녹두 장에서 국산 햇녹두 타갠거 사둔거 씻어서 물에 불려요~ 쌀도 씻어서 불리구요~ 찹쌀도 해도 되구요~ 전 맵쌀로~ 녹두를 불린물에 주물럭 주물럭 해서 껍질을 어느정도 벗겨요~ 예전엔 껍질을 다 벗기려했는데 껍질에도 영양이 있으니 이제는 편하게 대충~ 껍질이 대충 떠내려갑니다.ㅎ 불린 녹두 2컵, 불린쌀 2컵 압력솥에 담고 물 4컵 부어요~ 죽은 거품이 많이 나니 압력솥은 넉넉한 싸이즈로 사용하세요~ 추가 올라오면 불 줄여 5분 정도 불끄고 압이 다 빠지면 열어요~ 껍질이 벽에 다 달라붙어있어요~ 뚜껑 안쪽에도~ 거의 진밥 처럼 되었어요~ 일반 쿠커에 하실땐 물을 8컵 붓고 끓으면 저어가며 녹두,쌀알이 퍼질때 가지 끓여요~ 죽이 아주 잘 퍼졌어요~ 양이 많으니 덜어놓고~ 죽집에서도 주문 받아서 그때 부터 죽을 끓이는게 아니고 요렇...

2021.05.17