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- 스위치온 다이어트는 강북삼성병원 가정의학과 전문의 박용우 박사가 개발한 다이어트 방법
- 1주차에는 하루에 물 8컵 이상 섭취, 간식 금지, 저녁 6시 이후 금식 등의 규칙을 지켜야 함
- 2주차에는 아침, 점심, 저녁 모두 저탄수 고단백 식단을 유지해야 함
- 3주차에는 일반식을 섭취하되, 탄수화물 섭취량을 줄이며 단백질 섭취량을 늘리는 것이 중요
- 도시락은 전날 식사 때 만든 음식이나 남은 식재료를 활용하여 만드는 것이 좋음
- 도시락에는 단백질 한종류가 반드시 포함되어야 함
- 남편의 도시락은 체중 유지에 도움이 되고 있으며, 이는 식단의 효과를 보여주는 것으로 해석됨

- 야채계란말이는 간단하고 맛있는 계란 요리 중 하나
- 야채계란말이는 자투리 채소를 활용해 만들 수 있음
- 계란말이에 들어가는 야채는 잘게 다지는 것이 좋음
- 달걀 1개당 다진 야채 1큰술이 적당함
- 계란말이 팬에 올리브오일을 두르고 계란물을 부어줌
- 계란말이를 천천히 말아주고, 속이 다 익을 때까지 구워줌
- 계란말이는 한 김 식힌 후 8등분으로 잘라줌

- 냉장고에 남은 반찬으로 직장인 도시락을 만듦
- 계란후라이와 맛살구이를 만들고, 애호박볶음과 고추장찌개는 덜어둠
- 도시락에 단무지, 올리브, 하라페뇨 등을 추가하고, 고추장찌개를 밥 위에 올림
- 계란후라이와 맛살구이를 만드는 데 5분밖에 걸리지 않음
- 도시락은 맛과 영양이 풍부하며, 직장인들이 쉽게 만들 수 있음
- 남편도 도시락을 맛있게 먹고 밥알 한 톨도 남기지 않음

- "스팸무스비"는 하와이에서 인기 있는 간편 음식으로, 스팸과 밥을 주 재료로 사용함
- 스팸무스비는 오니기리(주먹밥)에서 영향을 받아 만들어짐
- 스팸무스비는 2차 세계대전 중 하와이에 군인들이 주둔하면서 스팸이 활용되어 만들어짐
- 스팸무스비는 하와이뿐만 아니라 미국 본토, 일본 등지에서도 인기 있음
- 스팸무스비는 간편하게 만들 수 있으며, 맛도 좋음
- 스팸무스비는 도시락으로 활용되기도 함

- 남은 김밥 재료로 꼬마김밥을 만듦
- 꼬마김밥 재료는 김밥김 반 길이, 단무지, 계란부침, 부추, 당근 등
- 김밥김은 4등분으로 자르고, 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 섞음
- 부추와 당근은 길이에 맞게 썰어 전자레인지로 살짝 익힘
- 밥은 최소한으로 깔고 속재료는 조금씩만 넣어 김밥을 만듦
- 김밥 겉면에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리
- 꼬마김밥은 간편하게 먹을 수 있고, 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있음
- 아이들 간식이나 간단한 도시락 메뉴로 추천