23통밀 또띠아 요리 소개할게요. 또띠아 피자 만들기는 흔하게 있는 방법인데요. 아마 컵으로 만들어서는 드셔보셨을지 모르겠어요. 손에도 한 묻고 아이스크림콘 먹는 것처럼 한 손에 들고 먹기 좋은 방법입니다. 토르티야를 고깔 모양으로 만들고 안에 좋아하는 피자 재료를 넣고 만들면 되는데요. 비주얼도 좋으면서 층층으로 재료들이 쌓여있다 보니까 한입씩 베어 물면서 먹는 재미도 있더라고요. 아이들 친구 놀러 왔을 때도 인기 좋았던 메뉴 시작할게요~ 통밀 또띠아 피자 만들기 재료 총정리 통밀 토르티야 3장 토마토소스 3 콘 옥수수 6 페퍼로니 or 햄 취향껏 피자치즈 듬뿍 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1단계. 토르티야 컵 모양 만들기 토르티야는 반 잘라줍니다. 통밀이 크기가 작아서 이걸로 사용했고요. 먹을 만큼 만들면 됩니다. 저는 3장 기준으로 적어볼게요. 한 개씩 고깔 모양으로 접어주세요. 풀리지 않도록 이쑤시개를 꽂아 고정합니다. 에어프라이어 팬에 세워서 구울게요. 처음에는 흐물한 상태여서 굽히게 되면 모양이 망가질 수 있거든요. 그리고 고깔 모양으로 윗부분이 높게 올라가 있는 상태여서 탈수도 있으니까요. 처음에는 안 타는지 상태를 보는 것이 좋습니다. 에어프라이어에 170도 5분 구워요. 3분 정도 굽다가 모양이 굳혀지면 나머지는 눕혀서 구우면 타는 걸 조금 더 방지할 수 있겠죠. 밑 부분이 뾰족해서 세워둘 수 있는 그릇이 필요합...
14누구나 성공하는 간단한 간식 또띠아 치즈 피자 만들기 소개할게요. 이제 사 먹지 마세요 ㅎㅎ 저는 안 사 먹은 지 꽤 된 것 같아요. 아이들이 주로 꿀에 찍어 먹는 치즈 피자를 먹는데요. 이렇게 간단하기 때문에 몇만 원씩 주고 사기엔 아깝더라고요 ㅠㅠ 그래서 피자를 먹을 때는 올려놓고 먹을 수 있는 판도 있고요. 커터랑 서버도 같이 있어요. 한번 먹을 때도 그럴듯하게 ㅋㅋ 또띠아 피자는 도우가 얇아서 치즈 맛을 제대로 내기 좋아요. 그래서 늘 쟁여두고 있는 재료이기도 합니다. 간단하게 몇 가지만 넣고 만들기 때문에 가능한 다 넣어줘야 비주얼이 맛있게 완성될 수 있답니다. 쌀 토르티야, 올리브오일, 다진 마늘, 자연치즈, 꿀을 사용해서 만들어 아이들 간식으로도 부담 없이 좋아요. 구비가 되어 있다면 이렇게 만들어보세요. 또띠아 치즈 피자 만들기 재료 총정리 또띠아 2장 다진 마늘 1/4 올리브오일 1.5 피자치즈 2컵 파슬리가루 1 꿀 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1. 마늘 오일 만들기 먼저 마늘 오일 바를게요. 파우더 있으면 뿌려주면 좋은데요. 집에 있는 경우가 별로 없지요. 그래서 다진 마늘을 이용해서 비슷한 맛을 주도록 할게요. 다진 마늘과 올리브오일을 잘 섞어서 준비해요. 2. 또띠아 치즈 피자 모양 만들기 에어프라이어에 구울 거라서 팬 위에 하나씩 재료를 올리겠습니다. 먼저 토르티야 한 장 놓고요. 만들어둔 마늘 오일...
26류수영님 레시피는 하나같이 맛있는 것 같아요. 이번에는 꿀새우 토핑을 올려 또띠아 피자 만들기를 했는데요. 꿀팁이 곳곳에 숨어 있어요. 개인적으로는 사 먹는 것보다 훨~신 맛있었습니다. 비주얼도 훌륭하고요. 저는 방울토마토가 이렇게 맛있다는 것도 이번에 깨달았어요. 하나하나 피자 재료가 빠질 것 없이 다 있어야 될 것 같습니다. 마지막으로 포인트는 꿀이에요. 고르곤졸라 느낌도 나면서 올려 먹으면 맛이 확 살아요. 단짠단짠 제대로 식감도 좋고요. 배달하지 말고 집에서 피자 만들기 어떨까요? 재료 새우 大 6마리 방울토마토 8개 버터 40g 다진 마늘 1/2 또띠아 20cm 1장 피자치즈 70g 2봉 소금 2꼬집 꿀 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1. 재료 준비해요 새우는 큰 걸로 사용했어요. 이렇게 꼬리 부분이 있고요. 큼지막하면 익었을 때 보기에도 좋아요. 없다면 작은 것도 괜찮겠죠. 그냥 사용해도 되지만 더 맛있게 만드는 팁은요. 등 부분을 반으로 칼집 내주는 거예요. 그럼 익었을 때 칼집 부분이 벌어지면서 모양이 더 예뻐져요. 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 류수영 님 편스토랑 레시피에서는 구울 때 바로 가위로 잘라주었는데 모양이 별로여서 미리 이렇게 만들었습니다. 취향껏 준비하면 돼요. 2. 마늘 버터에 새우를 구워요 버터 40g과 다진 마늘 1/2 큰 술을 팬에 넣고요. 불은 중불로 켜로 마늘이 갈색빛이 돌 때까지 익혀...
18요즘 해외에서 유행하는 쉽게 집에서 피자 만들기 소개할게요~ 5분 만에 원팬으로 가능하고요. 흔한 재료인 또띠아를 사용해서 만들 거예요. 또띠아 피자 레시피는 종종 보셨겠지만 이 방법은요. 거꾸로 뒤집었다는 거에 다른 점이 있습니다. 그래서 더 간단히 만들 수 있어요. 5분이면 뚝딱입니다. 피자 도우가 얇은 또띠아 요리다 보니 고르곤졸라 느낌 제대로고요. 그래서 꿀에 찍어 먹으면 환상적이에요 ㅎㅎ 만들기도 쉽고 피자 재료도 간단하니까요. 비싸게 사 먹지 말고 이렇게 만들어보세요~ 재료 스레드 치즈 2줌 (70g) 페퍼로니 4~6개 통밀 또띠아 1장 꿀 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 * 재료는 취향껏 가감하세요 1. 치즈를 녹여요 치즈를 팬 위에 올려 녹입니다. 갈색빛으로 될 때까지 녹이기 때문에 중불에서 강불로 선택하세요. 썰려있는 스레드 치즈를 사용했는데요. 좋아하는 걸로 선택하면 됩니다. 치즈가 끓어오르면서 갈색빛이 돌면 불은 약하게 줄이고요. 페퍼로니를 군데군데 올려줘요. 처음에는 6개 올렸는데 제 입맛에는 짜더라고요. 더 올려도 좋고 생략해도 됩니다. 2. 통밀 또띠아 올려요 또르띠아는 여러 종류가 있는데요. 저는 통밀을 주로 사용하고 있어요. 이것은 보통 밀가루와 달리 완전히 분쇄되지 않은 밀을 사용하기 때문에 영양소가 보존되며, 식이섬유와 미네랄이 풍부해요. 따라서 소화를 촉진하고 혈당을 안정하는데 도움이 될 수 있...
16아무래도 매일 간식거리를 만들다 보니 소스를 찾기 위해 해외 영상을 꾸준히 보곤 하는데요. 아주 아이디어 좋은 메뉴를 찾았답니다. 감탄이 절로 나오더라고요. 바로 토스트기로 만든 또띠아 요리로 또르띠아 피자 되겠습니다. 요렇게 치즈와 햄을 올려 주머니 모양으로 접어서 토스트기에 굽기만 하면 돼요. 접는 건 동일하고 기본 재료 넣은 뒤 좋아하는 소스나 채소 등을 넣어주면 나만의 또띠아 피자가 완성되겠죠. 저희 아이들은 기본적으로 소스 들어간 걸 잘 안 먹어서요. 이렇게 햄 치즈만 넣고 만들었어요. 기본 재료만 넣고 구운 거라 담백하게 먹을 수도 있겠지만 심심할 수도 있으니까 꿀이나 다양한 소스 등을 곁들여서 먹으면 좋아요. 재료 또르띠아 1장 (20cm) 슬라이스 햄 2장 모차렐라 치즈 2장 * 양념은 기호에 맞게 조절하세요. * 어른 밥숟가락 계량입니다. 1단계. 또르띠아로 주머니 모양 만들기 처음에는 통밀로 했었는데 조금 두꺼워서 그런지 찢기더라고요. 그래서 부드러운 걸로 다시 만들었어요. 20cm 한 장 준비합니다. 슬라이스 햄과 치즈를 세로 방향으로 2장씩 올려줘요. 가운데 사이를 뗀 이유는 반으로 접을 공간을 만든 거예요. 사진처럼 많이 띄울 필요는 없지만 접었을 때 안에 내용물을 보여주기 위해서 이렇게 한 거니까요. 굳이 겉으로 나오게끔 할 필요는 없어요. 양옆쪽을 안으로 접고요. 반으로 접으면 이런 주머니 모양이 됩니다. ...
19또띠아피자 에어프라이어 레시피 블루베리 콩포트 소스 달콤한 블루베리 콩포트를 바르고 바삭하게 구운 또띠아요리 소개할게요. 콩포트는 과일 설탕 조림이라고 생각하면 됩니다. 어떤 과일을 넣고 만들어도 상관없어요. 여기에 좋아하는 치즈를 듬뿍 올려주면 간단한 디저트 만들기가 완성돼요. 원한다면 위에 다양한 토핑을 올려도 되고요. 저는 이번에 토핑은 하지 않고 소스와 치즈만 올렸습니다. 피자 도우는 또띠아를 이용해서 바삭하게 만들었어요. 그럼 시작해 볼게요~ 재료 블루베리 100g 설탕 1큰술 꿀 2큰술 또띠아 1장 피자치즈 1/2컵 발사믹식초 or 크림 (생략가능) * 어른 밥숟가락/종이컵 계량 1. 블루베리 콩포트 만들기 생으로 한 컵 양이 100g 이어서 다 넣었어요. 냉동으로 사용해도 됩니다. 흐르는 물에 씻어서 넣어주세요. 냉동인 경우에도 포장지에 세척하라고 쓰여있는 경우도 있으니 확인하고 사용해야 해요. 설탕과 꿀을 넣고 중간불에서 끓여줍니다. 처음엔 물기가 많이 없기 때문에 연기가 올라올 거예요. 불은 중간 불로해주고요. 주걱을 이용해 으깨주면서 조리면 안에 과즙이 나오기 시작해요. 과즙이 많이 나오고 있어요. 계속 으깨주면서 졸여주세요. 3분가량 졸여주면 어느 정도 걸쭉한 농도가 됩니다. 잼보다 무른 질감이라고 생각하면 돼요. 그러면 완성입니다. 그릇에 옮겨 잠시 식혀주세요. 2. 또띠아피자 에어프라이어 굽기 팬에 또띠아 한장...
