#케찹떡볶이
32024.03.26
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케찹떡볶이 만드는법 어린이 순한맛 떡볶이 레시피

케찹떡볶이 만드는법 어린이 순한맛 떡볶이 레시피 오랜만에 돌아온 초딩 딸의 떡볶이 타임입니다.. 사실 며칠 전부터 떡볶이노래를 불렀지만 살찐다고 못 들은 척하고 있었거든요. 오늘은 무조건 먹어야겠다는 따님을 위해 오랜만에 케찹떡볶이를 만들어 봤어요. 맵부심 강한 8세 언니지만 아직 매운 떡볶이는 무리인지 며칠 전 떡볶이집에 데려갔더니 매워서 거의 먹지도 못하고 순대만 먹었더라는... 자기는 쌀 떡보다는 밀떡이라고 벌써부터 확고한 취향을 가진 딸을 위해 오늘은 밀떡볶이로 만들어 봤어요. 아이들이 먹기 딱 좋을 만큼의 맵기인 케찹 떡볶이 만들기 시작해 볼게요~! ※ 1T = 15ml, 1tsp = 5ml, 1cup = 200ml ※ 재료 떡볶이떡 150g 어묵 1장 양배추100g 대파 1대 물400ml 코인육수1알 삶은 계란2개 (양념장) 고운고춧가루1/2T 고추장1tsp 카레가루1/2T 설탕2T 알룰로스2T 진간장1T 케찹2T 간마늘1tsp 굴소스1/2T 먼저 떡볶이떡을 물에 담가 10분 정도 불려주세요. 어묵은 한 장만 썰어 넣어 줬어요. 깨끗하게 씻은 대파와 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 계란 2개는 완숙으로 삶아 줬어요. 떡볶이소스는 고운고춧가루1/2T, 고추장1tsp, 카레가루1/2T, 설탕2T, 알룰로스2T,진간장1T, 케찹2T, 간마늘1tsp, 굴소스1/2T을 넣고 섞어 주세요~ 매운 맛을 조절하고 싶으신 분들은 ...

2024.03.26
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케찹떡볶이 만들기 추억의 학교앞떡볶이 양념 안매운떡볶이 소스

케찹떡볶이 만들기 추억의 학교앞떡볶이 양념 안매운떡볶이 소스 요즘 뜸하지 않았나요..? 아닌가..ㅋㅋ(찔림) 오늘도.. 떡볶이의 시간이 왔어요!! 떡볶이는 언제쯤 질릴 수 있나요? 요즘은 떡볶이떡 종류도 너무 많고 맛있는 사이드 메뉴도 다양해서 더욱더 끊을 수 없는 것 같아요. 아빠와 엄마가 떡볶이를 너무 좋아하니 자연스레 딸도 떡순이라는..웃픈이야기ㅎㅎ 오늘은 아직 매운 음식을 잘 먹지 못하는 딸과 함께 먹을 수 있는 추억의 학교앞떡볶이 를 만들어봤어요. 모두 기억나시죠? 추억의 그 맛! 허여멀건~한데 맛은 또 그렇지 않은, 안 매운데 감칠맛은 팡팡! 케찹떡볶이 소스를 알려 드릴게요~! 재료를 준비해 주세요. ※ 1T = 15ml, 1tsp = 5ml, 1cup = 200ml ※ 재료 기름1T 대파1대 간마늘 1tsp 물500ml 설탕 2T 물엿 또는 알룰로스 1T 진간장 2T 케찹 3T 고운고춧가루 1/2T 코인육수 1개 양배추 100g 어묵 2장 떡볶이떡 250g 먼저 대파와 양배추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 주고 어묵도 적당한 사이즈로 썰어 주세요. 먼저 냄비에 기름을 둘러 대파와 간마늘을 볶아 기름에 향을 내주세요. 대파와 마늘이 볶이면 물 500ml를 넣고 나머지 소스와 코인 육수까지 모두 넣어 줍니다. 소스가 끓으면 흐르는 물에 한 번 헹궈 낸 떡볶이 떡을 넣고 썰어둔 어묵, 양배추도 같이 넣어 중불로 끓여 주...

2023.12.22