32야채 마녀스프 레시피 ( 비건마녀스프 ) - 홈브런치 메뉴 오늘은 홈브런치 메뉴로 비건마녀스프 만들기를 해보았어요. 닭고기나 소고기를 제외한 리얼 '야채 마녀스프 레시피'랍니다. 사실 야채만 들어가도 너무 맛있어서 고기가 필요 없을 정도예요. 넉넉하게 만들어 냉장고에 쟁여두고 전 날 헤비하게 식사 한 날 브런치로 먹고 있답니다. 야채, 특히 양배추와 토마토가 주 재료인 야채 마녀스프 레시피라 먹고 나서 소화도 잘되고 속이 편안해요. 그냥 먹기 심심할 땐 통밀빵 정도 곁들여드시면 더욱 맛있답니다. 타바스코 소스, 올리브오일과도 궁합이 좋고요! 그럼 지금부터 홈브런치 메뉴 비건마녀스프 만들기를 시작하겠습니다. 재료 준비 양배추 (210g). 토마토 (100g), 야채 믹스 (120g), 옥수수(60g), 버터 (10g), 시판 토마토소스 (1 큰 술), 카레 가루 (1 큰 술), 올리브유, 소금, 후추 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 껍질째 사용하는 양배추와 토마토는 야채 세정제를 이용해 꼼꼼하게 세척해 줍니다. 비건마녀스프 만들기에 필요한 야채는 간편하게 냉동야채 믹스를 활용했어요. 요리 전 미리 30분 정도 실온에서 해동시켜주세요. 양배추와 양파는 깍두기 모양으로 썰어줍니다. 잘 세척한 토마토는 꼭지를 제거하고 역시 깍둑 썰어주세요. 무쇠 냄비에 올리브유를 두 바퀴 둘러줍니다. ( 일반 냄비를 사용해도 ...
29마녀스프 만드는법 ( 토마토 양배추스프 레시피 ) - 홈브런치 메뉴 오늘은 홈브런치 메뉴로 마녀스프 만드는법을 알려드릴게요. 요즘 워낙 핫해서 자주 들어보셨죠! 혹시 메뉴 이름을 보고 감이 안 오시는 분들께 쉽게 설명하자면 토마토 양배추스프 레시피라고 생각하시면 된답니다. 양배추를 비롯한 각종 야채가 듬뿍 들어가 화장실 고민은 물론 우리 몸의 위장 기관에도 도움을 줘요. 저는 오늘 시판 야채 믹스를 사용해 좀 더 쉽게 만들어보았습니다. 그리고 이 토마토 양배추스프 레시피를 좀 더 맛있게 즐길 수 있는 꿀 팁 하나를 아래에서 소개해 드릴게요! 마녀스프 만드는법은 물론 플레이팅 장면까지 꼭 함께해 주세요. :) 그럼 지금부터 홈브런치 메뉴 토마토 양배추스프 레시피를 자세히 알려드리겠습니다. 재료 준비 양배추 (1/3개), 완숙 토마토 (2개), 야채 믹스 (1컵), 양파 (1/2개) 닭 가슴살 (150g), 버터 (10g), 홀토마토 퓨레 (2.5 큰 술), 카레 가루 (1.5 큰 술), 후추, 파슬리 파우더, 핫 소스, 올리브유 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 먼저 시간이 오래 걸리는 냉동 닭 가슴살을 해동시켜주세요. 다음 껍질째 사용하는 토마토와 양배추를 야채 세정제를 이용해 깨끗이 세척해 줍니다. 양파는 깍둑썰기하고 닭고기도 큐브 형태로 잘라주세요. 양배추는 먹기 좋게 잘라줍니다. 완숙토마토는 단단한 ...
35마녀스프 레시피 ( 양배추요리 ) - 홈브런치 메뉴 오늘은 홈브런치 메뉴로 마녀스프 레시피를 소개해 드릴게요. 부제목을 양배추요리로 소개한 만큼 양배추가 듬뿍 들어가 화장실 고민은 물론 위장에도 도움을 주는 요리입니다. 또한 양배추뿐 아니라 냉장고 속 다양한 야채가 들어가면 맛이 배가 되니 준비할 수 있는 만큼 풍성하게 넣어주세요. 토마토 스튜와 비슷한 느낌이지만 양배추와 채소의 양이 좀 더 많고 치킨스톡이나 소금으로 간을 맞추지 않기 때문에 식단 관리하는 분들이 먹기에도 부담이 덜해요. 이 마녀스프 레시피대로 한 솥 끓인 후 소분해서 냉동보관하면 식사할 때 한 그릇씩 먹기도 간편하고 좋습니다. 먹고 나면 든든하게 포만감도 생기고 야채가 가득 들어간 건강식이지만 맛있는 식사를 한 느낌이 든답니다. 서양식 느낌이 물씬 나기 때문에 홈브런치 메뉴로 내놓아도 손색없고요. :) 그럼 지금부터 양배추요리 마녀스프 레시피를 자세히 알려 드리겠습니다. 재료 준비 양배추 (1/2 통), 야채 (양파, 당근, 샐러리, 토마토), 샤브샤브용 소고기 (60g), 무염버터 (10g), 고체 카레 (1인분), 토마토소스 (1 큰 술), 후추, 파슬리 가루 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 양배추와 토마토는 껍질째 사용할 거라 깨끗하게 세척해 주세요. 저는 야채 세척용 파우더를 희석한 물에 5분간 담근 후 흐르는 물에 깨끗이 헹궈...
