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하루하루 특별하지만, 우리가 흔히 말하는 특별한 어떤 Day가 되면, 더 예쁘고 특별한 쿠키를 만날 수 있는 곳. 몇 년 째 꾸준히 다니고 있는 곳이라 정말 감히 쿠키 맛집이라고 자신있게 말할 수 있는 크리에잇쿠키는 그 시즌 나오는 모양도 맛도 특별해서 내가 먹기에도 행복하지만 예뻐서 선물하고 싶어지는 특별한 쿠키이다.

우리가 흔히 볼 수 있었던 마들렌은 뭔가 납작한 조개모양으로 약간 설탕이 서걱거리는 듯한 디저트를 많이 본 것 같다. 나도 베이킹을 가끔 하지만, 마들렌의 봉긋한 형태 잡기가 너무나도 어려운 것.. 마들렌이 그동안은 달기만 해서 잘 안먹었는데, 베이킷 마들렌을 먹어보니 아, 이게 진짜 마들렌이구나 너무 맛있는데? 싶은 맛. 그 동안에 마들렌을 좋아하지 않았다면 베이킷으로 다시 시작해보라고 알려주고 싶다. 그저 맛있는데 특히나 초코마들렌은 완전히 내 인생마들렌으로 자리잡았다구!

디저트 맛집 세계는 대구에 집중되어 있다는 이야기를 들은 적 있다. 하지만 대구 가기에는 너무나도 멀고 먼 느낌이라 슬픔 가득찰 뻔 했지만, 택배로 만날 수 있는 디저트 소식에 눈물이 쏙 사라진다! 보통의 디저트에서 단맛이 난다? 싶으면 설탕이 은근 많이 들어가고 달다! 싶으면 설탕이 정말 많이 들어가는데, 양자과자점 다쿠아즈는 달지 않고 슴슴한 듯 먹는 맛에 끝이 살짝 단 느낌정도. 커피나 차와 정말 잘 어울려서 너무나 좋다. 달지 않으니 하루에 두 세개는 그냥 순삭 가능한데, 모양도 예뻐서 선물하고 싶어진다구!

종류도 다양한데 맛도 정말 맛있는 레자미오네뜨. 가끔은 달달함에 취하고 싶은 느낌. 특히나 회사에서는 일하다 말고 달콤한 디저트 생각 간절하지! 그냥 붕어빵이 아니다. 결이 바바삭 느껴지는 크로와상 생지로 만날 수 있는 크로플 붕어빵이라니! 겉은 바삭바삭하고 속은 재료로 꽉찬 붕어빵이라니, 강남 붕어빵이라고도 불리우는 베이커리 맛집이라 믿고 먹을 수 있는 느낌인데, 사실 붕어빵도 맛있지만 나는 레자미오네뜨 소금빵이랑 베이글도 너무너무 좋아한다. 플레인의 정석! 느낌 :) 이미 맛있는게 너무나도 유명해졌는지, 백화점 곳곳에서도 보이기 시작했다! 한 번 먹어보면 반할 수 밖에 없는데, 달달한 크붕이와 함께 베이직한 느낌의 소금빵도 강추하고 싶다.

마카롱도 가끔은 생각나는 디저트 중 하나. 특히 커피와 잘 어울리는 달달한 디저트라서 좋아하는 사람들이 많을 것 같은데, 뚱카롱 느낌의 마카롱이면서도 과하지 않는 매력이 있는 마카롱이라고 해야할까? 예쁜 디자인의 컬러감만큼이나 맛도 맛있는데, 다양한 맛 고르는 재미에 푹 빠진다. 어찌나 맛있는지, 하나 먹고나면 우울하던 마음도 달달해지는 듯 한데, 그래서 그런가 벌써 백화점에 입점해서 백화점에서 만날 수 있는 마카롱 맛집 헤이미