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남는 맥주가 있다면 삼겹살이나 오겹살에 붓고 삶아보세요. 맥주에 들어있는 홉 덕분에 잡내도 잡고, 알콜이 연육작용도 해서 물 붓지 않아도 충분히 맛있습니다. 제가 좋아하는 쌈장마요소스도 꼭 만들어보세요

비계가 싫은 분들은 앞다리살을 좋아하시죠. 전 삼겹살파라서 가끔 앞다리살로 만드는데요. 콜라를 활용한 앞다리살 돼지고기 수육 레시피입니다~

마트에 파는 분말형 쌍화차 아시죠? 요즘엔 제로 제품도 많습니다. 그 쌍화차로 만드는 쌍화탕 수육입니다. 쌍화차 넣은 버전이 제일 맛있는 것 같아요. 압력밥솥에 삶아서 그냥 이로 누르면 짓이겨질 정도로 부드러운 수육이라 어르신이나 아이도 잘 먹어요

대파 사이에 된장 양념한 항정살을 끼워서 간단하게 만드는 무수분수육 레시피입니다 매우 간단해요. 대신 타지 않도록 불조절을 잘 해야 하고 된장 양념 양을 잘 조절해야 하더라고요. 너무 많이 넣으면 써요~