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웍에 올리브유를 넉넉하게 두르고 슬라이스 마늘을 익히듯 볶아줍니다.
어느 정도 익힌 스파게티면을 웍에 넣고 면수를 더해줍니다.
바질페스토 3T를 넣고 소스와 면이 잘 섞이도록 저어줍니다.
허브솔트를 이용해 간을 맞춰준 뒤 팬에서 살짝 볶아낸 방울토마토를 더해줍니다.
그릇에 담아 생바질잎을 더해 마무리 합니다.

생바질잎 100g
캐슈넛 또는 잣 60~70g
통마늘 5개
올리브오일 200ml
파르미지아노 레지아노 50g
소금 3~5g

블렌더에 모든 재료를 곱게 갈아
소독한 유리용기에 담고 윗부분에 올리브오일을 채워 보관합니다.

통밀식빵 위에 바질페스토를 얇게 펴바른 뒤,
피자치즈와 썬드라이 토마토를 얹어 에어프라이어에 구워준 뒤
생바질잎을 얹어 마무리합니다.

사골곰탕과 바질페스토를 국물베이스로 활용한 라멘만들기
숙주나물이나 챠슈 그리고 반숙달걀을 얹어 먹으면 더 맛있어요!