집밥요리 만능템 분말육수 동원참치다시 레시피 제육볶음이나 미역국, 계란탕과 순두부찌개 등등 국물요리에 제가 빠뜨리지 않고 사용하는 만능템이 참치액 인데요. 참치명가로 유명한 동원에서 이번에 국 , 탕 , 찌개 , 무침 등 다채롭게 활용이 가능한 참치다시가 나왔더라고요. 분말형태로 국물에 손쉽게 풀려서 휘뚜루마뚜루 사용이 가능해 맛내기가 전보다 수월해진 느낌이에요. 동원참치다시 🐟 참치엑기스를 넣어 시원하고 깔끔한 맛이 특징인데요. 국내산 꽃게, 붉은대게, 멸치, 다시마, 바지락 등 감칠맛을 내주는 대장 식재료 16가지로 참치 본연의 맛으로 자연스러운 감칠맛을 내준다고 해요. 동원참치다시는 용량별로 300g / 1kg / 2kg 으로 분말형태로 들어있는 참치과립 조미료에요. 동원참치액은 맛별로 진 / 순 / 프리미엄으로 나뉘며 500g / 900g 용량이 있어 필요에따라 선택이 가능해요. 참치액은 액상타입으로 손쉽게 사용하기 좋아요. 다양한 요리에 활용하기 좋은 분말육수 참치다시는 기본적으로 미역국이나 김치찌개 콩나물 등 국이나 찌개에 자주 사용하고 있는데요. 전골이나 수제비 또는 부들부들한 계란찜까지 모든 요리에 두루두루 입맛에 따라 조절하여 사용이 가능해서 좋았어요. tip, 국이나 찌개에 넣을 때 1인분 기준으로 5g 약 1티스푼 정도 넣어주면 깊은 감칠맛이 더해져요. 전찌개 만드는법 명절에 먹고 남은 모듬전 잘 익은 배추김치 ...

구수하고 맛있는 옥수수차 작두콩차 보리차 끓이는법 쌀쌀한 날씨에 마시기 좋은 방앗간청년 건강차 3종을 만나봤어요. 겨울엔 특히 식수 대용으로 보리차를 끓이는 날이 많은 저희집이라 주로 티백차를 애용하는 날이 많았는데요. 이렇게 직접 원물을 사용해 끓여서 그런지 구수한 맛과 진한 향이 더 잘 느껴져 좋았던 침출차 에요. 방앗간청년 압력으로 쪄서 볶은 침출차 🍵 식사대용 선식이나 침출차, 미숫가루와 통곡물 시리얼 등으로 유명한 방앗간청년에서 건강하게 마시기 좋은 건강차를 마셔봤어요. 식수대용으로 마시기 좋은 보리차부터 커피 대신 마시기 좋은 옥수수차와 작두콩차로 건강하고 즐거운 티타임을 즐기기에 좋았어요. 압력으로 쪄서 볶아내어 진한 구수함이 정말 좋았는데요. 각각 끓이는 방법까지 함께 보여드릴게요. 압력으로 쪄서 볶은 방앗간청년 보리차 국내산 보리를 사용해 단순히 건조하여 만든 보리차가 아닌 압력 볶음 가공법을 사용해 본연의 고소한 향이 진하게 느껴졌던 건강차에요. 용량은 500g 와 1kg이 있는데 소비할 수 있는 만큼 선택할 수 있어서 좋더라고요. 압력볶음가공법은 겉만 익히는 형식이 아닌 속과 압력으로 한번에 볶아 골고루 익혀냈기 때문에 물 맛이 정말 구수하고 진한 향이 좋았는데요. 평소에도 아이들이 보리차를 좋아해서 식수 대용으로 미리 끓여두었다가 챙겨주기도 하는데요. 겨울철엔 따스하게 끓여서 보온병에 담아가기에도 딱이었어요. ...