겨울의 나를 키운 건 귤과 만감류다. 요즘처럼 버티기 쉽지 않은 시기엔 비타민 채워가며 잘 먹어야 한다. 나도 제주살이 하기 전까지는 몰랐는데, 춥고 힘들고 과일없는 겨울엔 귤과 그의 친구들이 답이다. 만감류가 뭐지? 한라봉은 아는데 다른 것도 있어? 제주도 천혜향 레드향 맛 차이가 어떤데? ...라는 초심자를 위해 경험 200% 담은 이야기와 꿀팁 시작. 1. 제주도 천혜향 레드향 차이 맛, 제철, 크기, 당도까지 지금까지 귤과 황금향과 한라봉을 먹었다면, 이 시기는 천혜향과 레드향이다. 정확히는 레드향이 마지막을 빛내고 서서히 올라오던 천혜향이 1등으로 올라가는 시기다. 농장에서 본 천혜향 레드향은 크기부터 압도적 만감류에 관한 정보 만감류란? 귤과 외래종을 교배해 만든 친구들 만감류의 의미 가을부터 수확하는 일반 감귤과 달리 늦은 겨울에 수확하는 귤들 서양에서는 귤과 오렌지를 합쳐 '탕고르'라고 부른다. ( tangerine+orange=tangor) 만감류의 종류 황금향, 한라봉, 레드향, 천혜향, 카라향 등 만감류의 특징 귤보다 크고 무겁다 후숙해야 맛있다 거대하고 묵직한 레드향 크고 반질반질한 천혜향 레드향 천혜향 제철 1월 ~ 2월 2월 ~ 3월 시즌 12월 ~ 3월 1월 ~ 4월 색과 질감 울툴불퉁한 표면 두꺼운 껍질 빨강 주황색 매끈한 표면 얇은 껍질 귤색 크기 귤의 2~3배 귤의 2~3배 맛 낮은 산도 입에서 톡톡 ...

제주 오마카세는 유행을 타고 아주 많아졌고 유명한 곳도 생겼지만 이곳 만큼은 아직 알려지지 않았다. 왜냐하면 한적한 지역에 위치해 100% 예약제로 조용히 운영하는 곳이기 때문에. 제주도민들이 모인 단톡방에서 종종 보이는 이름 '아제카세'. 한 번 가본 분들은 모두 칭찬하며 진짜 제주도민 맛집으로 일컬어지는 미미어스식당에 무럭무럭 자라난 호기심을 안고 찾아가봤다. 미미어스식당 (구 심야식당 LOM) 주소 제주 제주시 구좌읍 세화합전2길 10-6 제2동 영업시간 19:00 ~ 22:00 ※ 21:30 라스트오더 예약전화 0507-1363-2402 주차 가게 앞 큰 주차장 특이사항 아제카세 메뉴 매일 4팀만 예약제 5~6가지 요리 모든 생선 종류는(회, 요리) 주인분이 직접 잡거나 신선하게 마련 (대부분 직접 낚시) 펜션 미미어스제주와 함께 운영 세화에서도 안쪽으로 쑥 들어간 곳이지만 잘 정비된 주차장을 갖춰 편하게 주차 후 아담한 가게로 들어선다. 조용하고 분위기 있는 외관부터 마음을 사로잡는데 내부 분위기도 좋다. 내부는 가운데 키친 겸 바와 서너 개의 테이블로 구성된다. 바로 요리를 해서 내어주는 형태로 하나의 공간에서 요리와 식사가 동시에 리드미컬하게 이루어진다는 점이 이런 식당이자 제주 오마카세의 매력이다. 위에 정리해서 적어두었지만 미미어스식당은 일반적인 오마카세가 아니다. 정확히 말하자면 한국인들이 인식하는 고급 레스토랑 형...

오사카는 원래... 먹으러 가는 곳 아닌가요? 몇 년 전 갔을 땐 일로 가는 바람에 그야말로 관광객처럼 키시와다성과 오사카성만 들렀지만 이번엔 우메다 지역에 거의 머무르며 맛집 투어를 했다. 더구나 일본에 대해 잘 아는 분과 함께해서 요즘 유명하거나, 꾸준히 인기 있거나, 골목 숨은 맛집 등으로 안내해주셨기에 진정한 맛집 투어를 할 수 있었다. 맛집이야 말로 오사카 자유여행의 묘미! 첫 끼는 이미 정해져 있던 대로 오사카 스시 맛집으로~ 오사카 스시 맛집 카메스시 총본점 영업시간 평일 15:00 ~ 22:30 토요일 11:30 ~ 22:30 일요일 11:30 ~ 21:30 ※ 월요일 휴무, 월요일이 공휴일인 경우 다음날 휴무 ※ 매달 둘째주 화요일, 연말연시 휴무 위치 및 주소 우메다역에서 도보 10분 2-14-2 Sonezaki Kita-Ku, Osaka 530-0057, Osaka Prefecture ※ 구글에서 한국어로 검색 가능 포인트 다찌(바) 형태의 좌석 한국어 메뉴판 비치 세트메뉴 없음 단품은 두 개씩 참치뱃살인 '도로'가 유명 1914년에 오픈한 100년도 넘은 가게 주문시 칩을 받고 전체 칩으로 계산 웨이팅 1시간은 기본 맛에 일가견이 있고 일어를 모국어처럼 쓰시는 분을 따라 쭐래쭐래 따라가는데 여기....작은 맛집들이 모여 있는 곳인가? 여기! 라고 안내하셨는데 너무 조용하고 작고 좁아서 놀랐다. 알고보니 이쪽은 뒷...

여행은 늘 이동에 대한 계획부터 시작된다. 그 시기 현지에서 가장 맛있고 아름다운 곳에 최적의 동선으로 편하게 이동 및 주차를 할 수 있어야 여행의 즐거움이 배가 되기 때문이다. 편리하고 쾌적하게, 특히 많은 인원이 여행한다면- 제주도 렌트카 기사포함, 즉 제주 택시투어가 답이다. 시간 맞춰 바로 앞에서 기다려주니까 0. 택시투어 여행에만 온전히 집중 가능 제주도 택시투어 장점 추천 이동, 주차 시간 절약 입구 바로 앞에 내려주고 원하는 시간에 앞에서 대기 체력 절약 피로감 없이, 운전자 눈치 보지 않는 여행 주차 걱정 끝 주차장이 멀거나 없는 곳에서도 편하게 트레킹, 산책 코스도 OK 들어가는 곳과 나오는 곳이 달라도 아무 걱정 없이 현지인 꿀팁과 여행지 정보 기사분이 알려주는 진짜 제주 여행 코스 렌트카를 찾으러 기다리거나 이동할 필요 없이 쾌적하게 시작해 공항 입구에서 내리는 여행. 온전히 여행에만 집중하며 이동중엔 휴식하기 좋은 택시투어의 장점은 상당하고 가격 또한 비싸지 않다. 제주도 택시투어 요금은 차량 + 기사분(가이드 가능) + 주유비 + 주차비 + 자차보험료 모두 포함해서 13만원부터 시작한다. 인원에 따라 차량 종류와 크기에 따라 선택할 수 있으니 문의가 필수. 다양한 차량을 갖추고 남성기사 / 여성기사 선택도 가능한 낭만제주를 추천한다. 문의 전화번호 및 연락처는 여기. 010 - 4321 - 3725 제주 택시투...