13마트에 장보러 갔다가 단무지 한 개를 사 왔어요. 자르지 않은 큰 단무지 하나요. 라면 먹을 때나 떡볶이 먹을 때 먹으려고 샀는데 잘라 보니 양이 많아서 단무지무침 만들었어요. 라면이랑 먹으면 찰떡인 초간단 반찬이에요. 단무지무침 만들기 라면과 찰떡인 초간단 반찬 아삭하고 새콤달콤한 단무지무침 만들기 정말 쉬워서 초간단 반찬이에요. 양념도 고춧가루, 참기름, 깨, 대파만 넣어주면 돼요. 그냥 먹으면 단무지지만 이렇게 무쳐서 먹으면 반찬으로도 먹을 수 있어요. 재료 단무지 2개, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 깨, 대파 조금 단무지는 먹기 좋게 잘라요. 반달 모양으로 자려는데 여기서 한 번 더 반으로 잘라도 돼요. 자른 다음 국물 없이 꽉 짜요. 송송 썬 대파, 고춧가루, 참기름, 깨를 넣어서 조물조물 무쳐주세요. 고춧가루는 취향에 따라 넣어주면 되는데 많이 넣으면 빨갛게 무쳐지겠죠. 너무 빨간 게 별로라 고춧가루 1큰술만 넣었어요. 참기름이랑 깨는 넉넉하게 넣으면 맛있어요. 아삭하면서 상큼하게 무침 단무지무침이에요. 만들기 참 쉽죠? 만들다고 하기에도 민망할 정도로 간단한 초간단 밥 찬이에요! 노란 단무지가 식욕을 마구 솟구치게 하는 것 같아요. 라면이랑 같이 먹어도 맛있고요, 밥반찬으로 먹어도 맛있어요. 어릴 때 도시락 반찬으로도 자주 싸갔던 단무지무침인데 지금도 여전히 좋아하고 있네요. 신랑도 단무지무침 참 좋아해요~ 고소한 ...
15단무지무침 만드는법 백종원 레시피 @꽃구름 아이들 집에 있으니 늘 먹을거리가 고민이에요 같은 반찬 두 번 이상 먹지 않아서 더 손이 많이 가요 특히 저희 집은 밑반찬을 잘 안 먹는 스타일들이라서 매번 식사 때마다 반찬을 만들어서 먹는 경우가 많아요 아니면 밑반찬을 만들어도 2끼 정도 먹을 만큼만 만들어서 오래 두고 먹지 않아요 그래서 쉽게 만들어서 먹을 수 있는 반찬들을 선호하죠 단무지무침도 그런 반찬이에요 그냥도 잘 먹지만 좀 더 반찬스럽게 먹고 싶어서 단무지무침으로 만들었어요 백종원 레시피로 만들어 봤는데 맛있어요! ★ 단무지 한줌, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 파 1대, 다진 마늘 반큰술 재료는 너무 간단해요 반달 단무지도 좋고 먹고 남은 김밥용 단무지도 좋아요 물기 없이 꽉 짜서 준비해 주세요 먹기 좋게 반만 썰어주었어요 반만 썰어 준 단무지에 고춧가루, 참기름, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣어서 조물조물 무쳐주세요 참기름은 넉넉히 넣어주니까 더 맛있는 것 같아요 ^^ 레시피가 간단하니까 휘리릭 무쳐서 밥상에 바로 올렸어요 파랑 다진 마늘을 넣어서 그런지 반찬스러운 맛도 나고요 밥이랑 먹으니까 반찬으로 맛있어요 단무지가 너무 쉬거나 짜면 물에 살짝 담가두었다가 무쳐주면 맛있어요 날씨 더워지면 불앞에서 하는 반찬 힘들잖아요 그럴 때 이런 반찬들 만들어서 드세요 우리도 좀 쉬어야 하지 않습니까?ㅋ 요즘 저는 살이 많이 쪄서 ...
