제가 텃밭을 하면서 하는 일들은 제 오랜 경험과 저만의 방식으로 가꾸기 때문에 일부 교과서적인 내용과는
좀 다를 수 있습니다.
지역, 기후, 토질, 비닐하우스, 농장 등등 다 같을 수는 없겠죠.
요즘은 이상 기온으로 매년 차이가 눈에 띠게 나타나고 있고, 올해도 지난해와 좀 다를겁니다.
제가 사는 지역 텃밭 특성에 맞게 유기농으로 건강한 먹거리를 우선으로 하고 있고, 오랜 경험이 바탕이 되었습니다.
그러니 제 방식은 참고만 하시고 현재 내 텃밭이나 주말농장 환경에 맞게 가꾸시면 될 겁니다.
- 텃밭을 가꾸며 유기농 방식을 선호함
- 날씨, 지역, 토질 등에 따라 텃밭 관리 방식이 달라질 수 있음
- 봄 텃밭의 1차 밭갈이는 3월에 진행하며, 이때 퇴비를 사용함
- 퇴비 만들기는 지난해 텃밭에서 나온 부산물과 낙엽, 왕겨, 음식물 쓰레기 등을 활용함
- 만들어진 퇴비를 다시 뿌려주고, 한 달 이상 숙성시켜 건강한 땅을 만듦
- 이후 4월 말에 2차 밭갈이와 비닐 멀칭을 하고, 작물 모종을 심음
- 텃밭을 가꾸는 방식은 개인의 경험과 환경에 따라 다를 수 있음
- 유기농 먹거리를 우선으로 하며, 화학비료와 농약을 사용하지 않음
- 3월에 퇴비를 뿌리고 밭갈이를 하며, 4월에는 두둑을 만들고 비닐 멀칭을 함
- 4월 말에서 5월 초에 심는 작물로는 넝쿨 작물, 고추, 방울토마토, 가지 등이 있음
- 옥수수, 흑토마토, 일반토마토, 땅콩, 들깨, 상추 등도 4월 말에서 5월 초에 심음
- 모종을 심은 후에는 지주대를 세우고 끈으로 잡아줌
- 텃밭을 운영하며 유기농 방식으로 작물을 재배함
- 4월부터 본격적인 텃밭 생활 시작, 20여 가지 작물을 심음
- 고추 모종 심기는 4월 말에서 5월 초 사이에 진행
- 고추 모종 심는 방법은 비닐에 구멍을 뚫고 모종을 넣고 물을 준 후 흙으로 구멍을 막는 것
- 고추 모종 심은 후에는 지주대를 세우고 고추 끈으로 묶어줌
- 수확할 때까지 꾸준한 관리 필요, 장마철 지주대 확인 등
- 자연을 닮은 자연을 담은 텃밭을 추구하며, 올해 대박 농사를 목표로 함
- 텃밭을 운영하며 유기농 방식으로 작물을 재배함
- 4월부터 본격적인 텃밭 생활 시작, 20여 가지 작물을 심음
- 방울토마토는 키우기 쉬우나 손이 많이 가는 작물
- 방울토마토 모종 심는 시기는 4월 말에서 5월 초
- 방울토마토 모종은 시장에서 구입, 20개 정도 심음
- 방울토마토 모종 심는 방법은 간단하며, 뿌리 부분이 살짝 묻힐 정도로 심음
- 지주대 세우기는 일주일 내에 천천히 해도 괜찮음.
- 텃밭을 가꾸며 유기농 방식으로 작물을 키움
- 보랏빛 가지를 여름부터 가을까지 수확함
- 가지 수확 시기는 4월 말에 모종을 심고 6월 말부터 수확 가능
- 가지 수확 시기는 가을에 더 많이 달리고 크기는 내 팔뚝 길이만큼 자람
- 가지 모종 심는 방법은 비닐 멀칭 후 50~60cm 간격으로 구멍을 뚫어 모종을 넣고 물을 준 후 흙으로 마무리함
- 가지 수확 시기는 가을에 더 많이 달리고 크기는 야구 방망이만큼 자람
