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벌써 11월이 시작된지가 반이 지나갔네요! 저희 락커부부는 일하느라 정신없이 보내고 있어서 집에서 요리하는 것이 쉽지 않은 요즘입니다. 그래도 이번에 간단한 요리를 할 시간이 나서 아내가 외출한 사이 제가 요리를 시작해봅니다. 누구나 할 수 있는 요리 오늘도 같이 만들어보실까요?😊 맛있는 볶음김치 만드는법 제 주변에는 벌써 김장을 하시는 분들이 계시던데요. 작년에 담궜던 김장김치가 아마도 많이 있으실건데요. 저희도 몇 포기 남아서 요즘 볶아서 먹고있네요. 재료는 정말 간단합니다. 진간장, 들기름, 설탕, 통깨만 있으면 됩니다^^ 편의점에서 판매하는 볶음김치가 정말 맛있던데요. 이 방법으로 하면 건강하고 맛있는 볶음김치를 즐기실 수 있으실 겁니다. 1. 식용유를 조금 두르고 신김치를 넣어줍니다. 처음부터 들기름을 넣고 볶으면 나중에 향이 날아가는 것 같아서 들기름은 마지막에 넣어줄 예정입니다. 2. 다진마늘 1/2큰술을 넣어줍니다. 파기름을 내려고 했는데 대파가 집에 없네요ㅎ 여보~~대파 좀 사주세요^^ 3. 제가 김치로 요리하는 포스팅을 많이 해서 이제 어떤 방법으로 김치를 볶을지 아시는 분도 계실 겁니다. 저는 김치찌개, 볶음밥을 할 때 항상 백종원 형님의 이 방법으로 김치를 볶는데요. 한쪽으로 김치를 몰아주고, 진간장 2큰술을 넣어줍니다. 그리고 간장을 불을 좀 약하게 해서 1분정도 눌러줍니다. 그리고 눌러진 간장을 볶던 김치와...