네이버

벌써 7월도 3분의 2가 훌쩍 지나갔네요😅 무더위와 장마가 이어지고 있는 가운데 잠잠해질 것 같은 코로나는 다시 일상을 위협하지는 않을까 걱정이 되는 요즘입니다! 사실 일 때문에 집에서 음식을 해먹는게 참 쉽지 않은데요~ 그런데 쉽게 집에서 이탈리아 샌드위치인 파니니를 해먹을 수 있는 기계가 생겨서 이렇게 요리해보았습니다😊 어떤 맛있는 레시피가 펼쳐질지 함께 구경해보실까요? 가지불고기 파니니 오늘의 메뉴는 살짝 공개된 적이 있는데요. 그 땐 제품위주의 포스팅이었고 오늘은 요리가 주인공인 포스팅입니다😊 치아바타 2개, 불고기용 소고기 400g, 가지 1개, 피자치즈 2봉. 고기 빛깔이 아주 예술이네요😊 소고기는 핏물에서 비린내가 날 수 있기에 키친타올을 이용해서 핏물을 제거해주셔요. 키친타올을 깔고 고기를 올려서 다시 키친타올로 덮어서 꾹꾹 눌러만 주시면 손쉽게 핏물을 제거할 수 있어요💡 이런 간단하지만 꼭 해주면 좋은 과정을 거치면 비린내 나지 않는 맛있는 불고기를 즐길 수 있습니다^^ 1. 진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2큰술, 통후추 5바퀴, 다진마늘 1큰술을 고기에 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 올리브유를 억쑤로 조금만 넣어주셔요! 3. 양념이된 소고기를 넣어줍니다. 간장향이 올라오면서 맛있는 냄새가 솔솔 올라오네요👍 이렇게 볶아주면 파니니에 들어갈 아주 중요한 재료인 소불고기가 완성되었네요! 4. 이제 또 다른...