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안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 도쿄 와인샵 투어 5부작 중 네번째입니다. Grange des Peres와 Domaine Labet가 저렴했던 3부는 아래를 참고하시고요. [도쿄 와인샵] 에비스 가든플레이스 와인샵 Wine Market Party 방문기 및 Domaine Labet, Etienne Sauzet 가격 등 레드 화이트 와인 추천 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 그제부터 이어지고 있는 도쿄 와인샵 투어 5부작 중 세번째입니... blog.naver.com Takasaki-ya Takasaki-ya 1 Chome-1-17 Mukogaoka, Bunkyo City, Tokyo 113-0023 일본 동경대 맞은편, 와인샵이 있을 것 같지 않은 동네에 위치한 와인샵입니다. 별 기대 없이 들렀는데 올빈이 제법 많아서 놀랐던 곳이에요. 샵에 들어가면 식료품들과 함께 상대적으로 저렴한 와인들이 보입니다. 대박 수준은 아니지만, 빈티지를 감안하면 제법 좋아 보이는 게 많아요. 특히나 기본급 부르고뉴들 묵은게 무난한 가격에 여럿 깔려있는게 인상적이었습니다. 현지에서 가볍게 마실 와인을 찾는 분들에겐 좋은 선택이 될 듯한. GG는 아니지만 된호프 와인들 오래 묵은 것들도 눈에 띄고요. 이브 뀌에롱의 쉬라 16도 괜찮아 보입니다. 하지만, 보물들은 안쪽 셀러에 숨어있더군요. 보다 보면, 숙성에 따른 프리미엄을 착실...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 그제부터 이어지고 있는 도쿄 와인샵 투어 5부작 중 세번째입니다. 이번엔 에비스 가든 플레이스에 위치한 와인샵 방문기에요. 2부는 아래 링크를 참고하시고요. [도쿄 와인샵] 시부야 도큐 푸드쇼, 리쿼마운틴, 에노테카 샴페인 레드 와인 추천 사시카이아 돔페리뇽 야마자키 가격 등 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 어제부터 이어지고 있는 도쿄 와인샵 투어 5부작 중 2부입니다. ... blog.naver.com Wine Market Party WINE MARKET PARTY 4 Chome-20-7 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013 일본 에비스 가든 플레이스 지하 1층에 위치한 와인샵입니다. 사실 굉장히 화려한? 건물에 위치한 샵이라 전혀 기대를 안 하고 들렀는데 생각보다 괜찮은 게 좀 있더군요. 적혀있는 가격은 모두 세금 포함이며, 택스 프리 요청 시 계산을 아예 세금 빼고 해줍니다. 아래에 가격도 리펀을 감안한 금액으로 기재할게요. 플라치아넬로 13빈티지가 리펀 받으면 28만원입니다. 옛날에 국내에서 10만원대에 풀렸을 빈티지이긴 한데 현시점에선 묵은 거 감안하면.. RP98, AG97입니다. 우측엔 포지오디소토 리제르바 15 빈티지가 39만원 수준입니다. 묵은 빈티지인 점 감안하면 얘도 좋네요. 에미디오 페페 83빈티지도 61만원이면 국내 가격 감...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 어제부터 이어지고 있는 도쿄 와인샵 투어 5부작 중 2부입니다. 1부가 궁금하신 분들은 아래 링크를 참고하시고요. [도쿄 와인샵] 신주쿠 이세탄 백화점, 이케부쿠로 에노테카 및 리쿼마운틴, la Cave en Soiree 엠마누엘 후제 등 레드 와인 쇼핑몰 추천 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 4박 5일동안 도쿄에 머물면서 와인샵 십여곳과 와인바 다섯곳을 ... blog.naver.com 그럼 하나씩 보시죠. 1. 시부야 토큐 푸드쇼 시부야토큐 푸드쇼 일본 〒150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 1 Chome−12−1 渋谷マークシティ 1階・ 地下1階／し ぶちか 작년에 보에르지오 체레퀴오와 로케델라눈지아타 15 빈티지를 26만원가량에 득템했던 샵이라 들러봤습니다. 작년 방문기는 아래를 참고하시고요. [도쿄 와인샵] 시부야 토큐 푸드 쇼 Shibuya Tokyu Food Show - 로베르토 보에르지오, 솔라이아, 사시까이아 가격 와인 쇼핑몰 추천 고르는법 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 도쿄 와인샵 하나를 소개합니다. Shibuya Tokyu Food Show ... blog.naver.com 위치는 시부야역 A8번 출구와 연결돼있어서 지하철역 통해서 가시는 게 제일 찾기 편합니다. 가격표에 적힌 가격은 세후 가격이고 택스 리...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 4박 5일동안 도쿄에 머물면서 와인샵 십여곳과 와인바 다섯곳을 들렀습니다ㅎㅎ 득템은 많이 못 했지만, 그래도 다녀온 샵들을 다섯편에 나눠서 올려볼게요. 와인샵 정보는 인스타에는 올라가지 않습니다ㅎㅎ 블로그 구독 특전?! 신주쿠 이세탄 백화점 이세탄 신주쿠점 3 Chome-14-1 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022 일본 신주쿠 이세탄 백화점 지하에 있는 와인샵입니다. 들어가면 바로 보이는 와인 샵에는 볼게 전혀 없었고 안쪽 깊은 곳에 셀러가 숨겨져있는데 자유롭게 구경 가능합니다. 저는 가격 메리트 있는 물건을 못 찾았는데 간혹가다가 아주 좋은 상품이 있다는 것 같네요ㅎㅎ 그나저나 보기가 무지 불편하네요ㅠㅎㅎ 좌측 사진은 얼마전에 엑스트라 와인에서 핫했던 Antoine Bouvet의 샴페인이고 우측은 Egly Ouriet의 블랑 드 누아입니다. 좌측 사진은 솔데라 2019 빈티지고 우측은 비온디 산티 리제르바들이에요. 백화점이다 보니 여기서 택스 리펀은 가능합니다. 솔데라는 살짝 혹하던.. 좌측은 RP100점 받은 사시카이아 21빈티지와 솔라이아 20빈티지입니다. 택스 리펀 받으면 각각 32만, 48만 정도라 괜찮아 보이네요. 우측은 바르톨로 마스카렐로와 지아코모 콘테르노의 바롤로인데 많이 비쌉니다. 이케부쿠로 에노테카 ENOTECA 일본 〒171-002...

Piaggia Carmignano Riserva 2018 WS94 Falstaff92 - 산지 : Italy>Toscana - 품종* : Sangiovese 70%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 및 Franc 20%. - 빈티지평점 : 89I(RP), 93(WS);Chianti - 재배 : 점토와 galestro 토양. 고도 250m. guyot 트레이닝. 식재밀도 6,250그루/ha. 남서향. - 양조 : 손수확 후 껍질 추출을 극대화하기 위해 작은 용기에서 양조. 토착 효모로 발효. 18~28일 껍질 침용. 침 용기 간 중 품종에 따라 펀치 다운 및 펌핑 오버를 수행. 프렌치 오크 바리끄에서 MLF 후 동 배럴에서 18개월 숙성. 정제 및 여과 X. - Alc. 14.5% - 해외가격(현지) : \44,768 (세전) * 공홈에는 자료가 없고 평론가마다 얘기하는 비율이 조금씩 다릅니다만, 산지오베제가 메인인 건 맞습니다. 70년대 중반 Mauro Vannucci가 설립한 곳으로 1991년 첫 빈티지를 생산했다고 하네요. 이외에는 별로 나오는 내용이 없습니다. 와인은 아주 좋았습니다. 솔직히 마음 같아선 1점을 더 올리고 싶었는데 과일 집중도가 조금 모자라서 뺐지만, 점수 이상으로 만족스러웠어요. 좋은 산도와 생글생글한 과일, 다채로운 향신료와 마시기 편한 밸런스가 모두 만족스럽네요. 추천. ◾️ Eye ...

Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 JS96 AG96 WS95 RP94 Falstaff94 * 2023 WS Top 5 - 산지 : Italy>Campania>Taurasi - 품종 : Aglianico 100% - 빈티지평점 : 94T(RP) - 재배 : 백악질 점토 토양. 고도 550m. 남동향. 포도나무 평균수령 20년. Espalier 트레이닝. Cordon Spur 프루닝. 식재밀도 3,500그루/ha. 수확량 4,500kg/ha. 11월초 손수확. - 양조 : 스테인리스 스틸 탱크에서 발효. 22~24℃로 온도 조절하며 약 25일간 침용. 프렌치 오크 바리끄와 슬라보니안 캐스크에서 30개월 숙성. 병숙성 40개월. - Alc. 13.5% - 해외가격(현지) : \92,367 (세전) 생산자에 대한 간단한 설명은 아래를 참고하세요. [이태리 와인] 마스트로베라르디노 타우라시 라디치 2017 / Mastroberardino Taurasi Radici 이탈리아 알리아니꼬 포도 품종 레드 와인 초보 입문 추천 Mastroberardino Taurasi Radici 2017 AG94 JS93 WS92 RP91 - 산지 : Italy>Campania>... blog.naver.com 2023년에 WS Top 5에 뽑히면서 많은 주목을 받은 와인이죠. 그럼에도 아직 가격이 많이 오르진 않은걸 ...

Chateau Palmer 2017 JS98 RP97 AG96 JD95 WE95 WS95 - 산지 : France>Bordeaux>Margaux - 품종 : Merlot 54%, Cabernet sauvignon 42%, Petit verdot 4% - 빈티지평점 : 90I(RP), 91(WS) - 양조 : 총 22개월 숙성. 첫 1년가량은 225L 오크 배럴에서(새오크 절반 미만) 숙성하며, 이후 30hl 배럴에서 숙성. 3개월마다 랙킹. 흰자로 정제. MLF가 완료되기 전까진 SO2를 쓰지 않으며, 숙성 및 블렌딩 시에만 소량을 사용함. - Alc. 미상. - 해외가격(현지) : \377,665 (세전) 샤또 팔머는 Gascq 가문에 넘어간 Chateau d’Issan 소유의 50ha 밭을 1814년에 Charles Palmer가 인수하며 역사가 시작됩니다. 이후 여러차례 매각되었으며, 현재도 주주가 여럿인 것 같은데 주요 주주는 Sichel과 Mahler-Besse 가문이라고 하네요. 2004년부터는 오르넬라이아의 와인 메이커였던 Thomas Duroux가 관리 중이라고 합니다. 포도밭은 55ha이며, 그랑뱅 기준으로 연 11~12천 케이스가 생산된다네요. 어릴 것 같아서 살짝 우려가 있었는데 웬걸..? 과일이 당연히 진하긴 한데 부드럽고 우아해서 지금 마셔도 상상 이상으로 매력적이더군요. 어린 보르도 와인을 마시고 이렇게 놀란...

Mas de Libian La Calade Cotes du Rhone 2021 - 산지 : France>Rhone>Ardeche - 품종 : Mourvedre 90%, Grenache 10% - 재배 : Galets roules*. 밭에서 선별 후 손수확. - 양조 : 100% 디스템. 가볍게 파쇄. 온도 조절 하며 발효 15일 침용. 공압 압착. demi-muid와 Porcelain jar, stoneware jar, 스테인리스에서 25%씩 숙성. - Alc. 13.5% - 해외가격(현지) : \31,7053 (세전) * 론 지역에서 밭을 덮고 있는 자갈을 의미. 공홈에선 가문의 역사를 1670년대까지 거슬러 올라가서 설명하지만, 와인 양조는 1970년대부터 시작했습니다. 처음부터 유기농으로 재배를 했으며 2005년엔 바이오다이나믹 인증을 받았다네요. 놀라울 만큼 경쾌하고 쥬시해서 좋았던 와인입니다. 밸런스나 과일의 풀어지는 모습이 웬만한 CDP보다 훨씬 낫네요. 초보자나 애호가 모두가 좋아할 것 같은 스타일입니다. 비타트라 독일에서 배송비와 세금 포함 43천원에 구입했는데 이 가격이면 가성비도 아주 뛰어난듯. 추천. ◾️ Eye 코르크 상태 양호. 보라색. ◾️ Nose 딸기잼과 자두, 바이올렛, 세이지가 고루 올라오는데 무겁지 않게 적당히 달달 향긋하니 좋습니다. 이어서 후추와 게임, 개리그*도 선명하게 느껴지네요. * 개리그 ...

Domaine Fourrier Bourgogne Pinot Noir 2020 - 산지 : France>Bourgogne - 품종 : Pinot Noir 100% - 빈티지평점 : 97T(RP), 96(WS) - Alc. 13% - 해외가격(현지) : \89,674(세전) 1930년대에 Fernand Pernot가 설립한 도멘이 기원입니다. 이 도멘은 '69년, 조카인 Jean-Claude- Fourrier가 물려받은 이후론 Pernot-Fourrier로 알려졌다고 하네요. '80년대엔 살짝 쇠퇴했었지만, 오레곤의 Domaine Drouhin에서 경력을 쌓고 Henri Jayer의 지도를 받은 Jean-Marie Fourrier가 '94년, 도멘에 합류 하면서 명성이 높아졌다네요. 장-마리 푸리에는 수령 30년 미만의 나무에서 나온 포도는 모두 팔았는데, 2007년부턴 포도를 안 팔고 10ha의 포도를 모두 사용한다는 걸 보니 모든 포도 나무의 수령이 30년이 넘었나 봅니다. (공홈은 없고 해외 유통 업체의 자료를 짜깁기했습니다.) 여름에 그린 하비스트를 하는 대신, 수확량 조절을 위해 겨울 가지치기를 빡세게 한다네요. 멘토였던 Jayer처럼 대부분의 줄기를 제거하고, 4~5일간 콜드소킹을 합니다. 새 오크는 20% 미만으로 써요. 포도 운반시 껍질이 손상되지 않게 주의합니다. 하루 2~4회 피자주하며 발효 후 탱크에서 24시간 안정화...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 어제 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 열린 론 와인 미니 엑스포에 다녀왔습니다. 와인 수입사나 샵에서 무료로 진행하는 시음회는 가지 않지만(유료는 갑니다), 이렇게 현지 지원을 받아서 운영하는 시음회는 종종 방문하고 있어요. (저는 2014년부터 소펙사 회원이라 소펙사 행사는 블로그와 무관하게 참여하고 있습니다) 여담으로 이날 AOC를 협회에서 지정해준 것만 들고 나올 수 있었다네요. 예를들면 크로즈 에르미타주나 CDP는 금지였다고 합니다. VDF도 당연히 못 나오고요. 제법 좋았던 결정인 것 같습니다ㅎㅎ 행사 장소가 19층이라 탁 트인 뷰가 좋았습니다. 와인잔은 넉넉해서 중간에 화장실 갈 때마다 교체하며 마셔도 모자라지 않더군요. 스핏툰과 별도로 종이컵도 준비해주셔서 좋았고요. 이게 있어야 뱉기 훨씬 편하죠. 이날 테이스팅한 와인이 너무 많아서 일일이 언급하기는 무리가 있을 것 같고 좋았던 와인만 간단하게 얘기하는 식으로 정리하겠습니다. 정신없어서 사진을 못 찍은 것도 많은데 좋았던건 기를 쓰고 찍어왔습니다ㅎㅎ 특히 좋았던 와인엔 '*'표시를 3개까지 했습니다. 참고. 1. Yves Cuilleron Saint-Joseph Blanc* : 미네랄이 아주 좋아서 산도까지 높은 것처럼 착각이 드는 부분이 좋았습니다. 물론 M 정도의 산도 였지만요. 우측의 로제는 무난한 수준이었습니다. 2. M...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 오는 24일까지 이마트에서 와인장터가 열리죠. 어제는 용산점을 방문했었고 오늘은 왕십리점을 들렀습니다. 사실, 당연히? 하나도 안 살 생각으로 방문했는데 전혀 예상치 못한 득템을 하고 왔어요ㅎㅎ 하나씩 보시죠. 앞서 올려드린 추천 리스트가 훨씬 보기 간편합니다. (레드 와인 추천 편) 2024 하반기 이마트 와인 장터 10월 레드 와인 추천 및 목동점 리스트 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 2024년 하반기 이마트 와인장터가 10월 18일부터 열릴 예정이라 ... blog.naver.com (화이트, 샴페인, 스위트 추천 편) 2024 하반기 이마트 와인장터 화이트 와인 샴페인 스위트 추천 고르는법 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 2024 하반기 이마트 와인장터, 화이트와 샴페인, 스위트 와인 추... blog.naver.com 왕십리점 와인 코너는 이마트 들어가자마자 거의 바로 보이는 곳에 있어서 좋습니다. 다만 행사 매대는 좌측 사진 기준 왼편 바깥에 있으니 참고하세요. 기본 매장엔 물건이 별로 없습니다. 어쨌든 바로 보이는 매대부터 슬쩍 살펴볼게요. Daou의 기본급 까베르네 소비뇽이 눈에 띕니다. RP는 95로 점수도 괜찮고 가격도 이 정도면 거의 현지 수준인 것 같아요. 자주 추천드리는 톨라이니의 피코네로와 발디산티가 보입니다. '역시나 남아있네'라고...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 현재 이마트 와인 장터가 진행 중이죠. 그냥 건너뛰려다 조금 전에 용산점에 다녀왔습니다. 역시 직접 가서 보니 은근 탐나는 것들이 있긴 하네요. (엄청 까진 아니고..) 하나씩 같이 보시죠. 아, 그전에 앞서 업로드했던 추천 글을 먼저 보시면 더 좋습니다. 앞에 올린 글이 정리가 훨씬 잘돼있어요. (줄서기 와인 편) 2024년 10월 하반기 이마트 와인 장터 줄서기 와인 추천 및 리스트 등급 등 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 오는 10월 18일부터 24일까지 일주일간 이마트에서 와인 장터가 ... blog.naver.com (레드 와인 편) 2024 하반기 이마트 와인 장터 10월 레드 와인 추천 및 목동점 리스트 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 2024년 하반기 이마트 와인장터가 10월 18일부터 열릴 예정이라 ... blog.naver.com (화이트, 샴페인, 스위트 와인 편) 2024 하반기 이마트 와인장터 화이트 와인 샴페인 스위트 추천 고르는법 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 2024 하반기 이마트 와인장터, 화이트와 샴페인, 스위트 와인 추... blog.naver.com 구석에 있던 와인 코너가 입구 쪽으로 오면서 훨씬 넓어진 것 같습니다. 구경하기 편하더군요. 일단 바로 앞에 있는 매대를 살펴보니 줄서기 와인으로 나왔던 5대 샤...

Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2020 JD98 AG95 RP94 - 산지 : France>Southern Rhone - 품종 : Grenache 80%, Mourvedre 15%, Cinsault & Syrah 5% - 빈티지평점 : 94E(RP), 93(WS) - 재배 : 척박한 충적토. 깨진 자갈이 있는 붉은 진흙 토양. 그르나슈는 1942년, 무르베드르는 '77년, 생소는 '51년에 식재. - 양조 : 콘크리트 통에서 6주간 양조 후 블렌딩. 오크 캐스크와 demi muids에서 12개월 숙성. 청징여과 X. - Alc. 15% - 해외가격(현지) : \29,983 (세전) 1979설립에 설립된 와이너리로 45ha의 밭을 2012년부터 유기농으로 경작 중이란 것 외에는 별로 나오는 내용이 없습니다. 그래도 와인은 정말 좋았어요. 가격이 믿기지 않는 파워풀한 팔렛과 과일 집중도가 정말 끝내주더군요. 이거야말로 잔뜩 사서 쟁여둘만한 와인인 것 같네요. 강력 추천. 당연히 올해 Top10 후보입니다. ◾️ Eye 코르크 상태 양호. 옅은 루비 레드 컬러. 자줏빛이 좀 돕니다. ◾️ Nose 약간 리덕션이 있네요? 동치미 수준으로 느껴집니다. 메인은 딸기잼인데 덜큰한 느낌이 없으며 자두와 블랙체리, 바이올렛이 기분 좋게 어우러집니다. 후추도 선명하고 약간의 흑연과 토스트, 허브도 풍부하게...

G.D. Vajra Barolo Bricco Delle Viole 2019 RP97+ AG97 WE97 WS96 JS94 - 산지 : Italy>Piedmont>Barolo - 품종 : Nebbiolo 100% - 빈티지평점 : 96T(RP), 97(WS) - 재배 : 바롤로에서도 가장 고도가 높고 알프스와 가까운 밭. 고도 400~480m. hill of violet이란 뜻으로 정남향이라 꽃이 빨리 펴서 그럼. 오래된 나무는 1931년에 식재. - 양조 : 수작업으로 세차례 선별. (포도 나무에서, 선별 테이블에서 송이째, 줄기 제거 후.) 전통적인 양조. 커스터마이징한 수직 tini에서 부드럽게 펀치 다운. 최대 31일간 submerged cap 침용*. 스테인리스 스틸 탱크에서 MLF. 25~50hl 슬라보니안 오크에서 28개월 숙성. - Alc. 14% - 해외가격(현지) : \114,693 (세전) * submerged cap 침용 : 과거 인력 및 기술 문제로 펀칭다운이나 펌핑 오버를 할 수 없던 시절에 탄닌을 추출하던 방식. 이는 추출 정도를 컨트롤하기 어려워 현재는 거의 사라짐. 1880년부터 포도를 재배한 가문의 Aldo Vajra가 1968년에 설립한 와이너리입니다. 1971년에 유기농 인증을 받았는데 이게 피에몬테에서 가장 먼저 받은 거라고 하네요. '80년엔 잊힌 품종인 Freisa를 복원했으며 '85년 부턴 리...

Kalleske Johann Georg Old Vine Shiraz 2005 RP96 WF96 - 산지 : Australia>Barossa Valley - 품종 : Shiraz 100% - 빈티지평점 : 96R(RP), 96(WS) - 재배 : 와이너리에서 가장 오래된 밭. 1875년 식재. gnarlym dry grwon vines. (부쉬 바인을 의미하는 듯.) - 양조 : open-top 발효. 바스켓 프레스. 프렌치와 아메리칸 hogshead*에서 2년 숙성. - Alc. 15.5% - 해외가격* (현지) : \148,785 (세전) * 배럴 종류입니다. 영국 기준으론 238.5L. * 커런빈인 20빈은 공홈에서 195AUD입니다. 1853년부터 Greenock을 기반으로 포도를 재배한 가문인 칼레스케에서 설립한 곳으로 7대째 가족이 운영 중이에요. 총 150ha의 토지 중 48ha에 포도를 심었으며, '98년에 바이오다이나믹과 유기농 인증을 받았다네요. (근데 첫 와인 출시는 2004년입니다.) 와이너리에서 가장 오래된 나무는 1875년에 심은 건데 오늘 리뷰하는 와인이 바로 이 나무에서 나온 포도로 만든 와인입니다. 1838년, 프로이센에서 호주로 이주한 가문의 조상인 요한 게오르그에게 헌정하는 와인이라네요. 이런 스토리를 떠나서 감명 깊게 마신 와인입니다. 마른 검은 과일과 시원한 향, 잘 녹아든 오크 터치의 조화가 정말...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 2024년 하반기 이마트 와인장터가 10월 18일부터 열릴 예정이라 괜찮은 와인을 열심히 추리고 있습니다. 앞서 줄서기 와인 중에 추천드린 것은 아래 링크를 참고 하시고요. (줄서기 와인 추천) 2024년 10월 하반기 이마트 와인 장터 줄서기 와인 추천 및 리스트 등급 등 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 오는 10월 18일부터 24일까지 일주일간 이마트에서 와인 장터가 ... blog.naver.com (샴페인, 화이트, 스위트 와인 추천) 2024 하반기 이마트 와인장터 화이트 와인 샴페인 스위트 추천 고르는법 안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 2024 하반기 이마트 와인장터, 화이트와 샴페인, 스위트 와인 추... blog.naver.com 이번엔 레드와인 추천입니다. 늘 그렇듯 요약부터 하고 시작합니다. * 천원단위입니다. [요약] 1. 르 테르트르 로트뵈프 '17 : 348 2. 샤또 뒤크뤼 보까이유 '19 : 320 3. 펜폴즈 생 헨리 쉬라즈 : 155 4. 페트롤로 갈라트로나 '19 : 150 5. 도멘 서린 이븐스테드 피노 누아 : 138 6. 지디 바이라 바롤로 브리코 델레 비올레 & 라베라 '20 : 99.9 7. 레조낭스 윌라멧 밸리 피노누아 '21 : 99 8. 리카솔리 CCGS 체니프리모 & 론치코네 : 99 9. 샤또 오 바타이에 '2...

Di Meo Taurasi Riserva Vigna Olmo 2013 JS93 WE92 - 산지 : Italy>Campania>Taurasi - 품종 : Aglianico 100% - 빈티지평점 : 92R(RP) - 재배 : 1993년 식재. 고도 870m. 점토 토양. 북서향. 식재밀도 4,000그루/ha. esaplier with spurred cordon 트레이닝. 손수확. - 양조 : 28℃에서 25~30일간 침용 및 발효. 동기간 주기적으로 펌프오버 및 델레스따주. 첫 랙킹 후 MLF. 슬라보니안 오크 캐스크에서 24개월 숙성. 12~24개월 병숙성. - Alc. 13.5% - 해외가격(현지) : \56,662 (세전) 1986년, 가족의 토지를 물려받은 Generoso와 Erminia, Roberto Di Meo가 설립한 곳입니다. 25ha의 토지를 가족이 운영 중인 것 이외에 특별한 정보는 안 보이네요. 검은 과일이 선명하지만 무겁지 않고, 좋은 산도와 탄닌이 밸런스 좋게 받쳐주는데 도수는 높지 않아서 마시기 편한게 매력적인 와인이었습니다. 국내 가격은 좀 비싼 것 같고 해외 가격 기준으로 생각하면 가성비가 제법 좋은 것 같아요. 이런걸 일부러 구해 마실 사람이 있을까? 싶어서 추천하기 살짝 애매하긴 하네요ㅎㅎ 저는 좋았습니다. ◾️ Eye 루비 레드 컬러. ◾️ Nose 블랙체리와 자두, 바이올렛을 필두로 바닐라, 카카...

Siro Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2013 RP95 JS95 WS93 WE93 - 산지 : Italy>Toscana>Montalcino - 품종 : Sangiovese 100% - 빈티지평점 : 97T(RP), 95(WS) - 재배 : 포도나무 수령 35년 이상. 손수확. - 양조 : 줄기 제거 전후로 수작업 선별. 온도 조절 가능한 스틸 탱크에서 발효. 225L 프렌치 오크 배럴에서 24개월 숙성. 25천병 생산. - Alc. 14% - 해외가격(현지) : \113,047 (세전) 1970년, 시로 파첸티가 설립한 와이너리로 '88년 부터 Giancarlo가 운영 중입니다. 22ha의 토지엔 산지오베제만 식재돼있다네요. 선명한 붉은 과일과 단정하면서도 파워풀한 팔렛이 매력적인 와인입니다. 비타트라 독일에서 16빈을 15만원가량에 판매한 것을 고려하면, 가성비도 아주 좋네요ㅎㅎ 하나 사둘 걸 그랬나..? ◾️ Eye 옅은 루비 레드 컬러. 가넷빛이 좀 돕니다. ◾️ Nose 사워체리와 말린 딸기가 향긋하게 올라오며 장미와 오렌지필가 따라오며 복합미를 더해줍니다. 감초나 아니스, 담배 같은 향신료 뉘앙스도 선명하네요. 카카오나 커피 같은 오크 캐릭터도 약간. ◾️ Palate 산도 M+, 바디 M+, 탄닌 High, 긴 여운. 팔렛이 상당히 단정하면서도 힘이 좋습니다. 매끈하게 쫙...

Sassetti Livio Brunello di Montalcino 2018 JS96 AG95 WE95 Falstaff95 WS93 - 산지 : Italy>Toscana>Montalcino - 품종 : Sangiovese 100% - 빈티지평점 : 92T(RP), 93(WS) - 재배 : 라임스톤과 점토 토양. spur cordon 트레이닝. 식재밀도 7,000그루/ha. 손수확. - 양조 : 가볍게 압착후 온도 조절 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 28~29℃ 유지하며 10~15일간 침용 및 발효. 33hl 슬라보니안 오크에서 36개월 숙성. 병숙성 6개월. - Alc. 14.5% - 해외가격(현지) : \72,046 (세전) 4대째 가족 운영 중인 와이너리로 몬탈치노에 13ha, 마렘마에 17ha, 발도비아데네에 3.5ha를 보유하고 있단 것 외에 특별히 조회되는 건 없네요ㅎㅎ 와인은 좋았습니다. 브렛이 살짝 있지만, 밴드에이드 수준으로 느껴져서 나쁘지 않았고 잘익은 과일이랑 부케가 제법 부드럽게 어우러지네요. 가격도 10 언더로 구할 수 있을 것 같은데 그렇다면 가성비도 훌륭한 것 같습니다. ◾️ Eye 탁하고 옅은 루비 레드 컬러. 테두리엔 가넷빛이 보입니다. ◾️ Nose 라즈베리나 딸기가 달콤하게 올라오는 게 잘 익은 느낌인데 말린 느낌도 공존하는 게 재밌습니다. 이어서 오렌지필과 장미, 마구간과 밴드-에이드 같은 브렛과 ...

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 엊그제 다녀온 제임스 서클링 와인 시음회 후기입니다. 저는 4시쯤 도착해서 줄을 섰습니다. 아무래도 일찍 들어가는 사람이 좀 더 여유롭게 테이스팅 할 수 있어요. 입장용 팔찌입니다. 방문 인증샷 용 포토월이고요. 지난번 신라호텔보다 파르나스의 운영이 한 수 위라고 느낀게 일단 잔이 여유 있었습니다. 작년엔 늦게 왔던 사람은 잔이 모자랐던 걸로 기억하는데 올해는 마시다가 한번 교체할 정도의 여유가 있더군요. 또한, 사람이 몰리자 4시 반부터 유도리있게 입장을 시작한 부분도 좋았습니다. 그리고 무엇보다 사람이 몰리면 실내 온도가 올라갈 걸 예상한 건지 냉방을 빡시게 돌려놨더라고요. 입장하는 순간 홀에서 제법 한기가 느껴질 정도였습니다. 부스간 간격도 충분히 넓었고 어째 다들 빨리 소진하고 퇴근하고 싶으셨던 건지 양도 넉넉하게 따라주시더군요. 그리고 작년엔 인기 부스에 줄이 길게 늘어서서 이걸 받으려면 한참 기다려야 했는데 올해는 다들 요령이라도 생긴 건지 줄이 평소보다 금방 줄어드는 느낌이더군요. 핑거푸드도 작년엔 먹을게 전혀 없었는데 올해는 구색이 제법 좋았습니다. 샤퀴테리가 생각보다 맛도 괜찮았고요. 들고 다니면서 여유있게 먹을 상황은 아니었지만..ㅎㅎ 해가 갈수록 인기있는 생산자들이 하나씩 줄어드는 모양새긴 한데 올해는 운영을 잘 해서 만족스러웠던 것 같습니다. 테이스팅한 와인을 정리하...