#카오위
42023.11.03
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[홍대 맛집] 반티엔야오 카오위 홍대점 (강추) - 마라 생선 조림 전문점 추천 예약 콜키지 등 오늘 점심 메뉴 뭐먹지

안녕하세요. 협찬 없는 RockHer 입니다. 홍대 맛집 하나를 소개합니다. 반티엔야오 카오위 홍대점 반티엔야오 카오위 홍대점 서울특별시 마포구 양화로 176 와이즈파크 3층 요즘 들어 여기저기 점포가 많이 생기는 곳입니다. 커다란 민물 생선을 매콤한 국물에 조려가며 먹는 카오위 전문점이에요. 메뉴는 카오위 뿐이며, 추가할 수 있는 토핑이 다양합니다. 콜키지가 2만원인 게 눈에 띄는데 음식 맛이 강해서 실제로 콜키지를 하는 분들이 얼마나 있을까 싶네요ㅎㅎ 저는 예약 후 방문했으나 내부가 넓고 좌석이 많아서 굳이 예약을 하지 않아도 될 것 같았습니다. 셀프바와 전기 렌지? 인당 천원을 내면 탄산음료와 공기밥이 무한입니다. 저는 마라 카오위를 주문했어요. 거의 다 조리 된 상태로 나오며, 불위에서 조금만 더 익혀서 먹으면 돼요. 렌지가 똑똑해서 너무 끓는다 싶으면 불이 저절로 줄더라고요. 적당히 너무 뜨겁지 않게 조절하며 먹는 게 좋겠습니다. 그리고 팔팔 끓지 않는데도 양념이 끓으면서 제법 많이 튀더라고요. 검은 옷을 입으셨어도 앞치마 착용은 필수. 맛은 잘 만든 마라 양념에 안 비리고 담백 고소한 흰살 생선을 조려먹는 맛이에요. 보기보다 많이는 안 맵습니다. 추가 가능한 토핑이 다양한데 이 샤화는 꼭 추가해서 드셔보세요. 웬만한 새우보다 맛있는 새우 완자랄까요. 야채도 따로 주문해야 됩니다. 생선을 먼저 먹고 야채를 넣어 먹으라고 설명...

2023.11.03
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[강남역 맛집] 반티엔야오 카오위 (강추) - 술안주로 좋은 마라 생선 / 남소관 우육도삭면 (보통) - 평범한 우육면

안녕하세요 강남역 근처 맛집 두 곳을 소개합니다. ~카오위 : 의외로 맛있는 마라 생선! 술을 부르는 맛 남소관 : 면은 쫀득한데 국물이 영... 반티엔야오 카오위 반티엔야오 카오위 강남점 서울특별시 서초구 서초대로73길 12 세계빌딩 1층 비쥬얼이 썩 맛있어 보이진 않았지만 그래도 호기심이 생겨서 방문해 본 식당입니다. 네이버 예약후 방문했으며 현재 네이버 예약시 5%할인 이벤트를 진행중이네요. 대표메뉴인 마라 카오위를 주문했습니다. 초벌한? 튀긴? 커다란 생선을 마라소스에 졸여가면서 먹는 요리입니다. 냄새부터 좋네요. 맵기는 기본으로 선택했는데 보시다시피 고추도 많이 올라가고 마라도 들어가기 때문에 꽤나 맵습니다. 그나저나 무지 맛있네요? 매운 음식을 잘 먹긴 하는데 그걸 감안해도 기분 좋은 매운맛에 생선이 비리지 않고 고소합니다. 맛은 대구나 메로 같은 느낌이라 해야하나.. 확대하면 이렇습니다. 크게 기름기 없는 흰살 생선 느낌이에요. 어떻게 찍어도 별로 맛이 없어 보이는 게 흠이라면 흠인데 마라요리 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 드셔보셨으면 싶네요. 중국 당면을 추가해서 먹었는데 라면이나 다른 사리를 추가해도 좋을 것 같습니다. 고량주 한 잔이 무지 생각나네요.ㅎㅎ 세트로 주문하면 완자 혹은 야채 사리 중 하나를 추가할 수 있어서 시킨 완자입니다. 완자 자체는 평범한데 워낙 소스가 맛있어서 뭘 넣어도 맛있게 느껴지네요. 추천. ...

2022.03.10