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삼색나물 만드는법 시금치무침 레시피 하얀콩나물무침 레시피 고사리나물볶음 레시피 갈색, 푸른색, 흰색 세가지 색깔의 채소를 데치거나 볶아서 만든 삼색나물 명절이나 제사 음식으로 많이 만들지만 나물반찬으로도 만들기 좋습니다 갈색은 고사리나물볶음 푸른색은 시금치나물무침 흰색은 콩나물무침 이렇게 세가지 색깔 삼색나물을 만들어봤어요 명절음식이나 나물반찬 종류로 좋은 삼색나물 만드는법 자세히 알려드릴게요 :) 재료준비 시금치무침 시금치 200g, 국간장 1T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1T, 깨 1/2T, 데칠때 굵은소금 1/2T 콩나물무침 콩나물 300g, 소금 1/2T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1.5T, 깨 1/2T, 데칠때 굵은소금 1/2T 고사리무침 삶은고사리 250g, 국간장 2T, 진간장 1T, 다진마늘 1/2T, 다진대파 2T, 들기름 2T, 물 1/2컵, 깨 1/2T *제사음식일 때는 마늘과 파 생략 컵 : 종이컵 1컵 T : 숟가락 1술 t : 티스푼 1술 큰술 : 소복이 담은 것 1. 시금치무침 레시피 시금치는 200g을 준비했어요 뿌리 쪽을 2 - 4등분 하거나 아예 잘라서 준비합니다 비빔밥으로 드실 분은 뿌리가 없는 게 먹기 편해요 시금치에는 흙이 많기 때문에 3 - 4번 충분히 씻어 주세요 팬이나 냄비에 굵은소금 1/2T를 넣고 끓여줍니다 여기에 준비한 시금치를 넣고 딱 30초만 데쳐주세요 찬물에 헹군 뒤 물기를 꾹...
돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 재료 다진돼지고기 요리 동글동글 빚어 기름에 구우면 정말 맛있는 동그랑땡 다양한 동그랑땡 종류에 제일 인기 많은 돼지고기 동그랑땡을 만들어봤어요 돼지고기와 함께 다양한 재료를 넣고 동글동글 빚어 구우면 맛있는 다진고기 요리를 즐길 수 있어요 집에서 육즙 가득한 맛있는 돼지고기 동그랑땡 만들기 자세히 알려드릴게요 :) 재료준비 (동그랑땡 25-30개) 다진돼지고기 400g, 양파 1/4개(80g), 당근 1/3개(60g), 대파 1/2개(40g), 두부 1/2모(150g), 간장 1T, 소금 1/2T, 맛술 2T, 다진마늘 1T, 전분 2T, 후추 부칠 때 찹쌀가루(부침가루, 밀가루) 1/2컵 계란 2개, 식용유 넉넉히 컵 : 종이컵 1컵 T : 숟가락 1술 t : 티스푼 1술 큰술 : 소복이 담은 것 1. 동그랑땡 재료 준비 양파 1/4개(80g)는 잘게 다져서 준비하고 당근 1/3개(60g), 대파 1/2개(40g)도 잘게 다져서 준비합니다 두부 1/2모 (150g)는 면포에 싸서 물기를 제거해 준비해 주세요 2. 동그랑땡 반죽 만들기 볼에 다진돼지고기 400g을 담고 준비한 재료를 다 넣어준 뒤 동그랑땡 간도 해줍니다 간장 1T, 소금 1/2T, 맛술 2T, 다진마늘 1T, 전분 2T, 후추를 넣고 골고루 섞어주면 동그랑땡 반죽 완성 3. 동그랑땡 빚기 밥숟가락 하나 정도 크기로 떼어낸 뒤 동글동...
파주 야외 바베큐 파주 캠핑식당 소풍 524 9월이지만 캠핑 가기엔 아직 더운 날씨 파주에 시원하게 당일 바베큐를 즐길 수 있는 캠핑식당이 있다고 해서 방문했어요 소풍524 경기도 파주시 조리읍 기곡길 316 1층 경기 파주시 조리읍 기곡길 316 1층 평일 12:00 - 22:00 주말 11:00 - 22:00 매주 월요일 정기휴무 반려동물 동반, 예약, 주차, 콜키지 가능 매장 둘러보기 파주 공릉저수지 앞에 있는 소풍 524 큰 마당이 있는 전원주택 같은 분위기의 파주 캠핑식당이었어요 텐트존 왼편에는 텐트에서 바베큐를 즐길 수 있는 텐트존 텐트마다 냉난방기가 설치되어 있어 시원하고 따뜻하게 바베큐를 할 수 있는 공간이었습니다 실내 데크존 바베큐 그릴들이 보이고 데크가 있는 곳은 실내와 연결된 실내데크존 데크 안쪽으로 실내공간이 있고 칸막이로 구분되어 있어서 독립적인 공간이었어요 칸막이 안쪽으로 테이블과 의자가 준비되어 있답니다 폴딩도어가 있어 실내와 연결되기 때문에 시원하게 실내에서 바베큐를 즐길 수 있었어요 저는 데크존을 예약해서 여기서 바베큐를 이용했습니다 데크존 앞에는 수영장이 있는데 물놀이 하기도 정말 좋을 것 같아요 수영장 뒤쪽으로 보이는 건 공릉저수지예요 앞쪽에서 보면 이렇게 저수지가 있어요 공릉저수지는 처음 와봤는데 생각보다 규모가 크고 산책로도 잘 되어있더라구요 저수지 보면서 산책하고 바베큐 즐기거나 바베큐 먹고 산...
간단 잡채 만드는법 불지않는 잡채 황금레시피 원팬 잡채 레시피 잡채를 좋아해서 한번씩 만들어 먹는 편인데 잡채는 손이 많이 가는 음식 중에 하나예요 자주 만들다 보니 간단하고 빠르게 잡채 만드는법을 자연스럽게 터득하게 되더라구요 이번에 제가 만든 잡채는 고기가 없는 잡채예요 고기를 넣어도 맛있지만 야채만 넣어도 맛있답니다 불지않는 잡채 황금레시피부터 간단 잡채 만드는법까지 자세히 알려드릴게요 :) 재료준비 잡채 재료 당면 200g, 표고버섯 3개, 작은당근 2개 (당근 1/3개 150g), 양파 1/2개 (180g), 부추 한줌 (60g), 소금1/3T, 후추, 식용유 4T, 참기름 2T 잡채 양념 간장 8T, 올리고당 2T, 마늘 1T, 참기름 1T, 깨 1T 컵 : 종이컵 1컵 T : 숟가락 1술 t : 티스푼 1술 큰술 : 소복이 담은 것 1. 잡채 재료 손질 먼저 당근을 손질합니다 작은 당근이라 당근 2개를 준비했어요 일반적인 크기는 당근 1/3개 (150g)을 준비하시면 됩니다 얇게 채 썰어줍니다 표고버섯 3개, 양파 1/2개 (180g)도 채 썰어서 준비해 주세요 부추 한줌 (60g)도 깨끗이 씻어주고 밑부분과 끝부분을 자른 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요 2. 당면 삶기 팬에 물을 담고 끓은 뒤 당면 200g을 넣고 삶아주세요 잡채 당면 삶는 시간은 중불에서 딱 6분 중간에 한번씩 저어주세요 이렇게 팬에 삶으면 불릴 필...