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부추무침 레시피 간단한 부추겉절이 양념 만들기 오리요리와 가장 잘 어울리는 음식은 바로? 부추무침 아니겠습니까! 어제 오리주물럭을 만들어 먹으면서 같이 곁들어 먹으니 부추의 향긋함과 느끼함을 잡아주어 너무 맛있더라고요 보통 반찬으로 곁들어 먹기도 하지만 밥에 넣고 비벼 먹어도 환상궁합이랍니다 저는 보통 부추겉절이를 한번 만들 때 많은 양을 만들지는 않아요 만드는법이 간단해서 바로바로 만들었을 때 먹을 때가 싱싱하고 부추의 향까지 느낄 수 있거든요 바로 만들어 먹는 부추무침 레시피로 따로 겉절이나 김치를 무칠 때처럼 절여서 만드는 방식이 아닌 간단하게 양념해서 먹을 수 있고 부추만 있다면 언제든지 만들어 드실 수 있어요 5분이면 뚝딱!! 그럼 부추겉절이 만들기 시작할게요 부추 100g 양파 1/2개 다진 마늘 1큰술 양조간장 1.5큰술 설탕 or 매실액 1큰술 고춧가루 1큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 통깨 조금 모자란 간 (소금 ) 1. 부추 손질해서 자르기 요즘 부추는 워낙 손질이 잘 되어 나오더라고요 하지만 깨끗해 보여도 보면 뿌리 부분에 흙이나 이물질, 껍질 등이 붙어있어 한 번 더 손질해 주시는 게 좋답니다 부추는 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다 원하는 길이에 맞추어 잘라주시면 됩니다 보통 5cm 정도가 적당해요 2. 양파 자르기 부추만 넣어도 맛있지만 같이 먹었을 때 씹히는 맛까지 달달한 양파도 넣어주면 맛있어요 양파는 얇게 채...
오리주물럭 만들기 오리불고기 양념 레시피 매번 돼지, 소고기만 먹다가 오랜만에 오리고기가 먹고 싶어 생 오리고기를 주문했어요 여러 가지 레시피로 만들 수 있는 요리가 많지만 역시나 생고기는 오리주물럭이 최고라 생각해요 저희 남편은 매콤하고 양념된 고기를 워낙 좋아해이렇게 만들어주면 밥반찬, 술안주로도 먹고 나머지는 밥까지 볶아먹어 국물까지도 남김없이 싹쓸이는 기본이 되는 오리불고기 레시피에요 사실 오리주물럭에서 나오는 기름이 많아 느끼할 수 있잖아요 청양고추 잘 개 썰어 팍팍 넣어주면 느끼함도 잡아줘서 처음부터 끝까지 맛있게 먹을 수 있답니다 집에서도 맛있게 만들 수 있는 오리주물럭 만들기 시작할게요 오리 가슴살 500g 양파 1개 대파 1대 부추 100g 청양고추 3개 고추장 2큰술 고춧가루 3큰술 설탕 1큰술 된장 1/2큰술 다진마늘 1큰술 매실청 2큰술 진간장 3큰술 생강가루 1/2큰술 미림 2큰술 소금 2꼬집 저는 오리 가슴살 슬라이스로 준비했어요 오리기름이 좋다 하지만 너무 기름지면 느끼해서 웬만하면 살이 많은 쪽으로 요리를 하고 있답니다 취향에 맞는 오리 부위 사용해서 오리주물럭 만들어드시면 될 것 같아요 1. 부재료 준비 청양고추는 잘 개 다져 준비합니다 오리주물럭 만들 때 없어서는 안 될 부재료에요 느끼함을 잡아주기 때문에 꼭 넣는 걸 추천드려요 양파는 채 썰어 준바 합니다 부추는 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 5cm 길이...
접이식 캠핑테이블 높이조절 가능한 스텐테이블 캠핑하면서 없어서는 안 될 필수품 중에 하나가 바로 테이블이죠~ 캠핑 장비라는게 어찌나 욕심이 나는지 테이블이 여러 개가 있어도 신상 나오면 또 갖고 싶고... 그런 거 아니겠습니까? 요즘은 무거운 짐 들고 다니는 게 힘들어 가벼운 장비 위주로 가지고 캠핑을 다녔는데 역시나 튼튼하지 못해 오래 못 가더라고요 오늘 소개해 드릴 캠핑테이블은 튼튼함은 물론 활용도 좋고 접이식으로 공간 활용까지 되는 만능 스텐테이블이랍니다 Homful 풀 스텐 접이식 테이블 사이즈 : 62 X 36.8 X 40cm (2단) 26.5cm (1단) 무게 : 4kg 재질 : 스테인리스 테이블을 넣을 수 있는 가방까지 있어 보관과 수납에 용이해요 대충 감싸주기만 하는 값어치 없는 가방이 아닌 튼튼하며 모양까지 예쁜고 퀄리티가 좋답니다 Homful 캠핑테이블의 장점부터 말씀드리자면 접이식으로 간편하며 수납에도 좋다! 높이 조절도 가능하며 견고하고 내구성이 좋다! 내열, 스크래치에 강하고 다용도 걸이가 있어 활용하기 좋다! 테이블 상판과 다리가 따로 분리되어 있지 않고 같이 연결이 되어있어 간편하게 접고 폈을 때 편리해요 다리 부분 안쪽에 와이어로 연결되어 있어 바로 쏙 끼우고 뺄 수 있어요 항상 붙어있어 도망가서 찾아다닐 일 없어요 연결 고리에 끼워서 1단, 2단으로 높낮이 조절이 가능해요 필요한 상황에 따라 높낮이 조절...