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<본포스팅은 락앤락으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다> 대패 제육볶음 레시피 인덕션후라이팬 추천 락앤락 하드앤라이트프로 인덕션 후라이팬으로 추천하는 락앤락 하드앤라이트 프로 사용해 봤어요. 강력한 코팅력에 완벽한 내구성을 갖춘 프라이팬 락앤락 후라이팬 장점과 26cm 팬을 사용해 대패 제육볶음 만드는 법까지 자세하게 보여드릴게요. 2014년 처음 출시된 하드앤라이트 프라이팬은 10년간 소비자의 요구와 피드백을 반영하여 제품을 출시해, 누적 판매수량이 380만 개에요. '하드아노다이징 공법'으로 제품의 우수성과 편리한 사용감에 많은 사랑을 받고 있는 프라이팬입니다. 합리적인 가격과 품질력으로 가볍고 튼튼해서 마음에 쏙 들더라고요. 락앤락 하드앤라이트프로는 가스레인지, 전기레인지, 하이라이트, 인덕션에서 사용이 가능합니다. 특히 인덕션 후라이팬으로 추천하는 이유는 인덕션에서 사용이 가능하며, 특수 공정으로 만든 구조와 소재가 좋아 열전도율, 내구성, 세척이 용이해요. 출시 10년 맞이 리뉴얼을 통해 더 강력한 코팅력으로 조리할 때 음식이 쉽게 달라붙지 않아 좋더라고요. 마지막으로 편리한 디자인과 합리적인 가격입니다. 음식을 만들 때 한번 먹을 분량 정도로 조리를 하다 보니 요리를 자주 하는 편이에요. 후라이팬을 선택할 때 열전도율 때문에 항상 두꺼운 것을 골라 무거워도 당연하게 사용했어요. 코팅력도 중요하게 생각하...
이연복 중국식 바지락볶음 집에서 술안주 레시피 조개 한 팩으로 감칠맛 가득한 중국식 바지락볶음 만들어보았어요. 이연복 님 레시피는 쉬운 조리법에 맛있는 게 특징인데, 역시나 기대 이상으로 맛있었어요. 주종에 관계없이 모두 어울리는 메뉴로 집에서 술안주 고민되신다면 추천합니다. 들어가는 양념과 조리법 자세하게 알려드릴게요. 중국식 바지락볶음 매콤하고 얼얼한 맛으로 즐기는 요리로 중화풍으로 바지락을 맵게 볶아내는 음식입니다. 청양고추와 두반장을 사용해 매콤한 맛을 내기도 하고 요즘 유행하는 마라 소스를 활용하기도 해요. 향신채를 기름에 볶아주고 굴 소스 등을 사용해 양념한 후 손질 한 바지락을 넣어 끓여줍니다. 전분 물을 넣어 농도를 맞춰주면 완성입니다. 이연복 님 바지락 볶음은 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있어요. 양파, 마늘, 대파, 청양고추를 넣어 기름에 볶아주고 바지락과 소량의 물을 넣어 끓여줍니다. 굴 소스로 간 맞추고 미림을 넣어 미세한 비린내까지 잡아주면 완성입니다. 국물이 자작하게 생기는데 숟가락으로 떠먹으면 감칠맛이 어마어마해요. 소면을 삶아 곁들여도 잘 어울립니다. 은은한 매콤한 맛이 매력적인 중국식 바지락볶음 이연복 레시피로 만들어볼게요. 재료 바지락 1kg 대파 1/3대 마늘 3쪽 양파 1/5개 식용유 3T 굴 소스 1T 물 150ml 미림 2T * 절반의 양으로 조리하였습니다. 바지락을 준비해 줍니다. 마트표 ...
토마토 스크램블 백종원 토마토 스크램블 요리 탄수화물 줄이기 식단 자주 만들어 먹는 토마토 스크램블 백종원 계란 토마토 요리로 만들어봤어요. 다이어트할 때 탄수화물 줄이기 식단으로 강력 추천하는 레시피 들어가는 재료와 만드는 법까지 자세하게 알려드릴게요. 토달볶으로도 알려진 레시피로 추가하는 재료에 따라 맛이 조금씩 다르지만 큰 틀에서 벗어나지 않는 음식이에요. 백종원 레시피는 스크램블을 먼저 해 주고 파 기름을 내어 토마토를 볶은 후 섞어주는 게 포인트입니다. 토마토는 익혀 먹으면 라이코펜 흡수율이 높아지기 때문에 건강하게 먹을 수 있는 장점이 있죠. 단백질과 지방, 야채로 이루어져 있어 다이어트할 때 탄수화물 줄이기 식단으로 또는 간식으로 활용해도 좋은 메뉴에요. 토마토 스크램블 에그 백종원 레시피로 쉽고 간단하게 만드는 법 소개해 드릴게요. 재료 방울토마토 10알 (토마토 2개로 대체 가능) 달걀 2개 대파 1대 식용유 4T (양념) 굴 소스 1/2T 진간장 1/2T 참기름 1/2T 후춧가루 깨소금 꽃소금 백종원 님은 주먹 크기만큼 큰 토마토 2개를 사용해 만드셨는데, 집에 있는 방울토마토를 활용해 보았습니다. 토마토 종류는 취향에 따라 준비해 주세요. 깨끗하게 씻은 방울토마토는 절반으로 잘라 준비합니다. 큰 토마토는 1.5cm 정도의 두께로 썰거나 8등분 해서 잘라주시면 됩니다. 대파 한 대는 송송 썰어주세요. 대파의 초록 부...
동죽미역국 동죽 미역국 시원한 국물 요리 조개국 끓이기 자주 만들어 먹는 미역국에 조개를 넣어 동죽 미역국 끓여봤어요. 미역국은 부재료와 조합에 따라 맛의 차이가 달라지는데, 조개 종류에 따라서도 맛이 완전히 달라요. 동죽을 넣어 만들면 시원하고 깔끔한 맛으로 드실 수 있습니다. 뽀얗고 담백한 국물이 매력적인 조갯국 불린 미역 넣어 간단하게 만드는 방법 소개해 드릴게요. 조개국 끓이기 조개 미역국 레시피 여러 가지가 있지만 쉽고 간단한 방법으로 만들어봤어요. 불린 미역을 들기름에 볶아서 물 넣고 끓이다가 해감한 조개를 넣고 한소끔 더 익히면 완성입니다. 국물이 뽀얗게 우러나고 조갯살이 부드럽게 익으며 맛있게 만들어져요. 드실 때 조개껍질을 골라내는 게 번거로우면 조갯살을 사용해 끓이거나 다 끓이고 난 후 살만 발려 국그릇에 담아주면 편하게 드실 수 있습니다. 조개에서 우러나온 시원한 맛과 미역의 부드러운 식감이 어우러지며 어른부터 아이까지 누구나 먹기 좋은 국 종류 완성입니다. 동죽과 미역의 조합으로 만드는 시원한 국물요리 쉽게 만드는 동죽 미역국 레시피 시작합니다. 재료 (2인분) 자른 미역 4T 동죽 500g 들기름 3T 물 1600ml 국간장 1T 다진 마늘 1/2T 평소에 미역국 끓일 때 자른 미역을 자주 사용해요. 2인분 기준으로 밥숟가락 3 ~ 4T 정도 준비하면 한 끼 넉넉하게 먹을 양으로 만들어집니다. 건더기 넉넉하게 ...