동지팥죽 재료 넣고 버튼 누르면 끝! 두유제조기 팥죽 이번 주 토요일 12월 21일이 동지더라고요. 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날 24절기 중 22번 절기를 동지라고 합니다. 이날에는 팥죽을 먹으며 액운을 쫓고 건강을 기원하는 풍습이 있어요. 비타민 B 군과 철분이 많아 피로회복 효능이 있고, 겨울에 따듯하게 먹으면 체온도 유지해 줍니다. 어릴 때는 할머니가 팥을 한 번 삶아내고 끓여서 체에 거르고 찹쌀로 옹심이를 만들어 끓여주셨던 생각이 나요. 요즘은 두유제조기 하나만 있으면 팥과 쌀, 물 재료 세 가지 넣고 버튼 누르면 완성입니다. 두유제조기 사용해 동지팥죽 만드는 법과 재료의 비율까지 자세하게 알려드릴게요. 동지팥죽 유래 옛날 사람들은 팥의 붉은빛이 액운을 막아주고 전염병을 예방한다고 믿었다고 해요. 그래서 동짓날 팥죽을 쒀서 제사를 지냈다고 합니다. 동지팥죽에 새알심을 넣어 만드는데, 가족의 나이 수대로 넣어 끓이는 풍습도 있었데요. 두유 제조기를 사용해 팥죽을 만들 때는 팥이나 쌀의 불림 과정 없이 세척만 해서 물과 같이 기계에 넣어주면 쉽게 만들 수 있어요. '스프' 버튼을 눌러주면 가열하고 믹서 기능까지 모두 한 번에 이루어집니다. 완성음이 들리고 뚜껑을 열어보면 먹음직스러운 팥죽으로 변해있어요. 기계를 사용해 만들 때 비율도 중요한데요. 두유 제조기에 동봉되어 있는 스푼으로 팥 4 + 쌀 2 + 물 400ml 넣어...

스타벅스 메뉴 가격 산타베어리스타 피스타치오 생크림 도넛 기프티콘 쓰러 가끔 가는 스타벅스 계절마다 새로운 메뉴가 나오니 취향에 따라 음료와 디저트 골라 먹는 재미도 쏠쏠한데요. 이번에 새로 나온 산타베어리스타 케이크와 피스타치오 생크림 도넛 먹어봤어요. 가격과 맛, 재구매 여부까지 개인적인 평가 한 번 해 볼게요. 선물 받는 모바일 상품권 가격대가 2만 원 중반, 후반대이다 보니 디저트와 음료를 같이 주문합니다. 남편은 매번 '부드러운 생크림 카스텔라'에 아이스 아메리카노 벤티를 주문해요. 저는 그날 그날 기분에 따라 아메리카노, 라떼, 계절 음료로 마시곤 합니다. 이날은 아이스라떼에 산타 베어리스타 케이크 주문했어요. 케이크의 가격은 8,300원 작은 디저트인데 밥 한 끼 가격이죠?! 얼굴 부분은 마스카포네 치즈 크림으로 안에 잼이 들어있어요. 산타 모자와 귀 부분이 연결되어 있고 눈 코 입이 하나로 만들어진 초콜릿입니다. 삐뚤게 붙어있어서 다시 예쁘게 만들어 주었습니다. 산타 베어리스타 케이크 아랫부분은 쫀득한 버터케이크이고 위에 마스카포네 치즈 크림이 올려진 케이크로 총 180g이에요. 총 칼로리는 950칼로리입니다. 빵 부분은 쫀득한 식감이 그대로 느껴지는 버터케이크에요. 당도가 높아 담백한 커피와 드셔야 잘 어울리는 케이크입니다. 곰돌이 얼굴 부분인 마스카포네 치즈 크림 안에는 상큼한 라즈베리 잼이 들어있어요. 빵과 크림이...

삼겹제육볶음 백종원 제육볶음 레시피 초간단 제육 양념 새벽 배송으로 주문해두었던 돼지고기로 삼겹제육볶음 만들어보았어요. 호불호 없이 누구나 좋아하는 제육 특히 백종원 제육볶음 레시피는 고기를 굽다가 양념 넣고 볶아주면 되어 짧은 시간에 요리를 만들 수 있어 좋더라고요. 제육에 들어가는 양념과 백종원 제육볶음 만드는 법까지 자세하게 보여드릴게요. 삼겹 제육볶음 레시피 많은 사람들이 좋아하는 고기 요리로 돼지고기를 간장, 설탕, 고춧가루 등의 양념에 볶아 만드는 음식이에요. 돼지고기 부위 중 삼겹살로 만들면 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어 매력적인 맛이 됩니다. 삼겹살을 한 입 크기로 잘라 노릇하게 구워주고 통마늘도 넣어 같이 익혀주세요. 설탕을 넣어 볶다가 진간장을 넣어 불향을 내줍니다. 손질한 대파를 넣고 고운 고춧가루, 굵은 고춧가루 양념해 준 뒤 물을 넣어 양념이 착 붙도록 해 주세요. 참기름을 두르고 통깨 뿌려주면 삼겹 제육볶음 레시피 완성입니다. 백종원삼겹제육볶음 만드는 법은 고기를 양면 모두 노릇하게 익혀 준 후 고춧가루 두 가지 종류를 넣고 물을 넣어 불려주며 양념이 착 붙도록 하는 게 포인트에요. 들어가는 양념의 가짓수도 적어 초간단이라는 것도 좋고요. 미리 고기를 재어두는 과정이 생략되니 짧은 시간에 조리할 수 있는 것도 장점입니다. 같이 들어가는 통마늘과 대파를 고기와 같이 곁들이면 맛이 조화로워요. 백종원 님 레시피로 ...

쵸이닷 뇨끼 만드는 법 흑백요리사 최현석 밀키트 내돈내산 후기 넷플릭스 흑백요리사 프로그램과 출연 셰프들이 지금까지 많은 관심을 받고 있어요. 핫한 요리사분들 식당은 방속 직후부터 지금까지 예약 풀이라고 하더라고요. 방송 프로그램에 나오는 쵸이닷 디너 메뉴를 보고 언젠가는 한번 먹어봐야지 생각하다가 마켓컬리에서 구입해 둔 밀키트가 생각났어요. 저희 집에서는 저만 좋아하는 음식이라 컬리 세일할 때 종종 사두는 것 중에 하나예요. 최현석 쵸이닷 뇨끼 밀키트 소개와 간단하게 만드는 법까지 보여드릴게요. 쵸이닷 뇨끼 최현석 셰프의 레스토랑인 쵸이닷에서 만든 밀키트 제품이에요. 트러플 크림 뇨끼, 바질 고르곤졸라 뇨끼 두 종류 중에 취향에 따라 선택하시면 됩니다. 트러플 크림소스 뇨끼 보여드릴게요. 마켓컬리에서 구입할 수 있는 간편식으로 270g 506칼로리 7,900원이에요. 밀키트 뇨끼 만드는 법도 간단해요. 소스는 상온에서 1 - 2시간 해동하고 냉동 뇨끼는 끓는 물에 2분 삶아줍니다. 삶은 뇨끼와 소스를 중불에서 1분 30초간 섞으면서 볶아주면 완성입니다. 감자를 삶아 반죽해 둥글게 빚어 부드럽고 쫀듯한 식감이 좋아요. 트러플 향이 강하게 나는 크림소스는 뇨끼와 잘 어울립니다. 레스토랑에 직접 가서 먹으면 더 맛있겠지만 집에서도 간편하게 뇨끼를 만들 수 있어요. 뇨끼 좋아하시는 분들이라면 가끔 한 번 먹을 제품으로 추천합니다. 흑백요리...