조기굽는법 조기 에어프라이어 에어프라이어 생선구이 법성포 굴비 요리 담백하고 부드러운 맛이 좋은 생선 조기 굽는 법 해 보았습니다. 생선 냄새 때문에 집에서 구워 먹는 일이 드문데 컬리에서 세일할 때 법성포 굴비 사보았어요. 에어프라이어를 사용해 기름 튀김 걱정 없이 쉽게 생선구이 하는 방법과 적당한 온도, 시간까지 자세하게 알려드릴게요. 조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 집 반찬을 가끔 먹는 생선 중 하나에요. 간단하게 굽기만 해도 풍미가 좋아 소금과 후추 정도로 간해줘도 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 이번에 마켓 컬리에서 구입한 건 법성포 굴비인데요. 굴비는 전라남도 영광군 법성포의 특산물이에요. 청정한 법성포 바다에서 새벽에 바로잡아 전통 방식 그대로 가공합니다. 북서풍으로 말려 쫄깃하고 고소하며 3년 이상 간수가 빠진 천일염으로 염장하는 섶간을 하는 게 법성포 굴비의 특징이에요. 조기와 굴비 차이 알고 계시나요? 민어과에 속하는 바다 물고기를 통틀어 조기라고 해요. 굴비는 조기를 염장해서 말린 것입니다. 조기를 가공한 것이 굴비에요. 조기 굽는 법은 프라이팬을 사용하거나 석쇠에 굽거나 오븐 등 다양한 방법이 있지만, 냄새가 덜 나고 기름이 덜 튀는 방법은 에어프라이어 추천해요. 크기에 따라 다르지만 180도에서 15분 ~ 20분 구워줍니다. 바싹 익은 것을 좋아하시면 200도에서 5분 정도 추가로 익혀주시면 됩니다...

고깃집 된장찌개 쌈장 레시피 간단한 저녁 메뉴 추천 기름진 돼지고기나 소고기를 먹고 난 후에는 얼큰하고 칼칼한 된장찌개가 꼭 당겨요. 밖에서 사 먹을 때도 후식으로 시키는 편인데 집에서 고깃집 된장찌개 끓여봤습니다. 레시피의 킥은 쌈장인데요. 된장과 쌈장을 더해 양념을 해 주시면 됩니다. 야채에 두부까지 넣어 간단한 저녁 메뉴로 추천하는 레시피 재료 준비부터 양념 비율까지 자세하게 보여드릴게요. 고깃집 된장찌개 쌈장 고깃집에서 주문해서 먹는 된장찌개는 된장과 쌈장을 적절한 비율로 섞어 사용해요. 집에서도 가지고 있는 된장의 염도에 따라 비율을 조절해 만드시면 됩니다. 양파, 대파, 애호박, 감자, 버섯 등의 야채를 준비하고 된장, 쌈장, 다진 마늘, 설탕을 넣어 양념해 주세요. 멸치 다시 육수를 넣어 끓이면 더 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 모든 야채가 익을 정도로 끓이고, 마지막에 두부 썰어 넣고 한소끔 끓여주면 고깃집 된장찌개 완성입니다. 쌈장을 넣어 끓이는 고깃집 된장찌개 쉽고 간단한 레시피 보여드릴게요. 재료 양파 1/2개 표고버섯 2개 무 100g 애호박 1/4개 대파 1/2대 두부 80g 국물용 멸치 5마리 멸치 다시 육수 800ml (양념) 집 된장 2T 쌈장 1T 고춧가루 1T 다진 마늘 1T 모든 재료는 비슷한 크기로 잘라주세요. 드시기 편하게 자르면 됩니다. 0.5cm 미만의 두께로 채 썰어 준비했습니다. 두부...

<이 게시글은 제품과 원고료를 제공받아 작성되었습니다> 바닐라빈 라떼 만들기 천연 재료 매드바닐라 시럽 추천 달콤하고 부드러운 바닐라빈 라떼 얼음 넣어 시원하게 만들어보았어요. 평소 즐겨 먹는 라떼인데 달지 않은 식습관을 지키려다 보니 시럽 추가하는 날은 손에 꼽히는 것 같아요. 좋은 재료로 집에서도 쉽게 만드는 바닐라빈 라떼 원당에 천연 바닐라빈을 넣어 깊은 풍미를 가진 매드바닐라빈 시럽 소개와 아이스 바닐라빈 라떼 만들기 보여드릴게요. 바닐라빈 라떼 만들기 바닐라 열매의 씨앗을 바닐라빈이라고 해요. 수확 후 숙성과 건조 과정을 거쳐 발효할 때 우리가 알고 있는 향긋한 바닐라 향이 생깁니다. 바닐라빈을 손질하고 설탕 등을 섞어 시럽을 만들어요. 컵에 얼음을 담고 우유를 부어줍니다. 바닐라빈 시럽과 에스프레소를 부어주면 완성이에요. 기호에 따라 바닐라빈시럽 양을 조절해 달콤함을 즐겨보세요. 매드바닐라 바닐라빈 시럽을 사용해 쉽고 맛있게 만드는 아이스 바닐라빈 라떼 시작합니다. 재료 우유 150ml 각 얼음 4개 에스프레소 50ml 바닐라빈시럽 20ml 매드바닐라는 인위적인 단맛이 아닌 고급스러운 바닐라 고유의 맛을 내기 위해 18cm 천연 바닐라빈만을 사용해 진짜 바닐라 시럽 제품을 만드는 브랜드에요. 매드바닐라에서 시럽을 구입하면 지관통에 넣어 안전하게 배송됩니다. 꺼내 보면 '매바' 캐릭터 일러스트 포장지 한 번 더 포장되어 선물...

쏘세지야채볶음 백종원 케찹 햄 야채볶음 만들기 햄과 야채를 볶아 만드는 간단 반찬 쏘세지야채볶음 만들어봤어요. 파프리카와 양파 등을 넣어 만드는 백종원 레시피로 케찹으로 양념해 아이들도 먹을 수 있어요. 들어가는 야채와 쏘야 양념까지 자세하게 보여드릴게요. 쏘세지야채볶음은 쏘야라고도 불리는데 햄과 야채를 볶아 만드는 반찬이에요. 밥반찬으로, 술안주로도 인기 만점 요리죠. 백종원 레시피로 만드는 법도 간단해요. 소시지에 칼집을 내고 양파, 당근, 마늘, 파프리카, 양송이버섯을 비슷한 크기로 썰어줍니다. 식용유에 마늘을 볶다가 양파, 후추, 소시지를 넣어 익힙니다. 당근, 파프리카까지 넣고 소스를 넣어 볶으면 완성입니다. 쏘야 소스는 매콤하게 만드는 것과 케찹 만을 사용해 달콤하게 만드는 것이 있는데 백종원 님은 케찹, 진간장, 설탕, 식초, 간생강을 넣어 양념 소스를 만들었어요. 간 생강을 조금 넣어주는 게 양념의 킥입니다. 집에 있는 야채를 사용해 쉽게 만드는 쏘세지 야채볶음 백종원 레시피로 만들어볼게요. 재료 비엔나소시지 250g 마늘 10개 양파 1/2개 양송이 2개 파프리카 1/4개 당근 1/5개 식용유 3T 후춧가루 조금 깨소금 1T (소스) 진간장 2T 설탕 2T 케찹 4T 식초 1T 간 생강 1/3T * 양송이버섯이 없어, 파프리카 다른 색으로 대체하였습니다. 마늘을 열 알 정도 꼭지를 제거하고 반으로 잘라주세요. 양파와 ...