집에서도 근사하게 중화요리를 만들어볼까요~
생각보다 쉽고 맛있게 만들 수 있는 중식메뉴 4가지 준비했어요. 홈파티 요리로도 좋습니다.^^
이연복 멘보샤
중식요리의 대가하면 빠질 수 없는 이연복 셰프의 멘보샤입니다. 에어프라이어로 구워 담백하고 튀길 필요없으니 만들기도 정말 쉬어요. 겉은 바삭 속은 정말 부드러운 겉바속촉 멘보샤 ~
유린기
신선한 야채와 산뜻한 소스가 매력적인 유린기입니다. 닭다리살을 바삭하게 구워 유린기소스를 뿌리면 기름진 느낌 전혀없이 정말 새콤하고 맛있어요. ^^
가지멘보샤
편스토랑에 나왔던 김재원의 가지멘보샤예요. 기름에 튀겼지만 빵대신 가지를 이용해서 부담을 줄이고 가지와 새우의 조합도 굿 ~
깐풍기
남은 치킨이나 너겟을 사용해서 만든 깐풍기~ 깐풍기 소스가 이렇게 쉬운거 였어~ 하실거예요. 남편이 배달 시켰냐고 묻더라고요.^^
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