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동글동글 공 모양의 양배추는 샐러드, 쌈 채소, 볶음요리 등 다양하게 요리에 활용할 수 있어서 참 매력적인 채소예요. 특히 비타민 U가 풍부해 위장병에 효과가 있고 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선 등의 효능으로 유명하지요. 게다가 100g당 20kcal로 다이어트 식품으로도 좋은 식재료랍니다. 저도 겨우내 증가한 체중 관리를 위해서 요즘 채식을 많이 하려고 노력 중인데요. 그래서 또 양.배.추 한통 구매했어요~ 지난번에는 얇게 채 썰어 볶아 먹고 샐러드로 먹었더니 살짝 질려 새로운 방법으로 먹어보려고 고민하다 가장 기본으로 먹는 방법? 양배추찜으로 쌈밥을 만들어 먹기로 했어요. 양배추 손질법부터 삶는법 찌는법 찌는시간 어렵지 않아요. 냄비에 넣고 찌거나 삶거나 하지 말고 간단하게 전자렌지 사용해서 쉽게 조리해 보세요. 전자레인지 양배추찜 양배추 찌기 찌는법 찌는시간 간단 참치쌈장 만들기 렌지에 넣어 양배추 찌는 동안 쌈밥에 곁들여 먹으면 맛있는 간단 쌈장 만들면 시간이 딱이랍니다. 둘 다 불 안 쓰고 만드는 요리라 간단한 건 물론 더운 여름에는 땀 흘릴 필요 없이 쉽게 한 끼 식사를 뚝딱 준비할 수 있어요. 렌지에서 쪄내도 촉촉하고 부드럽게 잘 익어서 양배추 쌈밥으로 먹기 참 좋답니다. 사용하는 기기마다 차이가 있겠지만 양.배.추 1/2개 기준 5분 작동시켜주세요. 그리고 나머지는 익힘, 쪄진 정도에 따라 시간을 조금씩 추...