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참치 케일쌈밥 만들기 맛있는 쌈밥 레시피 채소의 왕, 케일을 활용한 건강 쌈밥! 쌈밥은 간편하면서도 영양이 가득한 한 끼 식사로 손색이 없는 메뉴죠. 특히 케일은 '채소의 왕'이라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 자랑하는 슈퍼푸드랍니다. 비타민 A, C, K가 풍부해 면역력 강화에 좋고, 항산화 작용으로 몸소 독소 배출에도 도움을 줘요. 또한, 식이섬유가 많아 소화에도 좋아 부담 없이 건강한 한 끼를 즐길 수 있답니다. 오늘은 앞서 소개해 드린 참치 쌈장을 더해 케일쌈밥을 만들어 보았답니다. 케일쌈밥에 참치를 더해주면 부족한 단백질이 더해져 영양적으로도 손색이 없는 식단이 되죠. 그럼 맛있는 참치 케일 쌈밥 레시피 함께 알아볼게요! 재료 (2인분 기준) 케일 15장, 밥 2공기 참기름 1.5T, 소금 1/2t + 참치 쌈장 (재료 및 레시피는 본문에..) (1T = 15ml, 1t = 5ml) by. Andy's Kitchen 케일 세척하기 케일은 베이킹소다를 푼 물에 5~10분 정도 담가 두었다 깨끗이 씻는다. 케일 데치기 끓는 물에 케일을 넣고 30~40초가량 데친다. 참치 쌈장 만들기 옵션 1) : 재료를 다져서 섞어 주기만 하면 된다. 참치 100g, 다진 마늘 1T, 다진 청양고추 1개, 된장 2T, 고추장 1T, 설탕 1/2T, 참기름 1T, 통깨 옵션 2) : 다진 야채와 참치를 양념에 볶아 준다. 참치 100g, 대파 1/2...