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2023.10.04콘텐츠 2

요리에서 중요한 감칠맛, 우마미를 내는 법과 MSG 사용법 팁을 소개합니다.

01.정말 맛있는 디저트에는 감칠맛이 있다
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02.없는 것을 만들어 내는 건조
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##MSG#감칠맛#글루탐산#구아닐산##이노신산이나트륨#리보뉴클레오티드
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키리안
요리클래스 강사
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