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#만가닥버섯볶음 #느티만가닥 #간단반찬 #홈쿠킹 간단한 반찬 만들기 어지간히 복잡한 거 싫어하는 님오입니다. 뭐든 간단하게 맛있게 만들자가 인생 목표 같은?!^^ 요즘 장바구니 물가 무섭잖아요 예전에 비해 2배 이상의 체감을 하고 있어요 😭 😢 마트를 구경하면서 스캔을 하다가 만가닥 버섯을 발견. 버섯은 무조건 몸에 좋다고 생각하는 님오. 간단 반찬으로 픽했어요. 밤색은 만가닥 흰색은 느티 만가닥 만가닥 버섯은 식이섬유가 풍부해서 소고기와 같이 먹으면 혈중 콜레스테롤을 없애주는 작용을 하고 열량이 낮고 포만감이 있어 다이어트로 딱임. 더불어 단백질과 비타민이 풍부해 노화 방지에도 도움이 된다고 네이버 지식백과가 알려 주네요~ㅋ 근데 전 먹고 싶으면 그냥 먹는 스타일이에요. 이거저거 따지는 것보다 내가 먹고 싶다는 생각이 들 때는 이것이 내 몸에 필요하구나~라는 생각을 하기 때문에 그냥 먹습니다. 대신 많이는 안 먹는다는 것. 쨋든 이렇게 좋은 버섯이 두 개 2600원 엄청나게 저렴 버섯만 볶으면 억지로 먹어야 된다는 압박감이 있을 수 있어요. 특히 아이들한테 먹이고 싶은데 몸에 좋다는 버섯 싫어하잖아요. 그래서 저도 아기 입맛이라 크래미를 넣고 만가닥 버섯볶음을 만들려고요. 양파도 조금 넣게 준비했어요. 만가닥 손질하고 데치기 만가닥 버섯은 손을 대면 잘 부스러져요. 한 송이씩 뭉쳐있는 뿌리 부분을 싹둑 잘라내고 풀어줬어요. 물을...