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한식의 달인 쏭프로입니다. ㅋㅋㅋ 얼마 전에 함박스테이크를 해먹기 위해 소, 돼지고기 다짐육을 한 팩씩 사다 놨어요. 그런데 막상 하려니까 떡갈비가 더 땡겼습니다. 그래서 급 메뉴 변경!! 떡갈비 만들기 소 돼지고기 다짐육 수제 떡갈비 레시피 양념 쏭프로 딸아이 밥 먹을 때 한 끼에 하나면 충분하도록 살짝 넉넉한 크기로 만들었어요. 저와 둘이 하나씩 먹는데도 양이 많았습니다. 저는 맥주 안주로 하나 순삭 하고 우리 혼자 사는 젊은 과외 선생님도 하나 챙겨드렸어요. 엄마 생각난다며 90도 인사를 받았습니다. 제가 만들었지만 솔직히 한정식집에서 비싼 돈 주고 사 먹는 것보다 맛있었어요 ㅠ 저 진짜 식당 차릴까 봐요 ㅋㅋㅋ 수제 떡갈비 만들기 그럼 진짜로 맛있는 쏭프로 떡갈비 만들기 황금 레시피 알려드릴 테니 꼭 한번 따라 해보시기 바랍니다. [떡갈비 재료] 소고기 300g 돼지고기 400g 양파 1/2, 대파 흰 부분 한대 다진 마늘 1, 생강가루 1 간장 4, 올리고당 2 설탕 2, 참기름 1 맛술 1, 찹쌀가루 2 후추 쏭프로 자자 저장들 하셨나요? 당장 마트에 가셔서 아이들 해주셔보세요~ 엄마 만세를 외치게 될 맛입니다!! 이렇게 저렴하게 소고기와 돼지고기 다짐육을 한 팩씩 사 왔어요. 키친타월에 올려 살짝 핏물을 닦아줍니다. 볼에 섞어 넣어주세요. 양파와 대파는 저번에 마련했던 미니 다지기로 잘게 다져주었습니다. 잘 사용하지 않아...