레시피 > 한식8090 모여라! 어릴적 추억의 반찬 요리 레시피
2024.08.30콘텐츠 3

8090 모여라~~
오늘은 어릴적 엄마가 가끔 해주시던
추억의 반찬 요리 레시피 준비했어요!

식탁에 올라오는 이 메뉴들 보면
그날은 아이들을 위한 상이라고 해도
과언이 아니었답니다!ㅎㅎㅎ3

01.하림 팝콘치킨 에어프라이어 간식으로 딱이야! 닭강정소스 만들기까지

- 하림 팝콘치킨을 마트에서 구매함
- 팝콘치킨은 에어프라이어로 쉽게 조리 가능
- 닭강정 소스를 만들어 팝콘치킨과 함께 먹음
- 소스는 알룰로스, 케찹, 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕 등을 사용
- 소스를 바른 팝콘치킨은 매콤달콤하며 맛있음
- 간식으로 냉동식품을 쟁여두고 먹으면 좋음

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02.미니돈까스 칼로리 꼬마돈까스 튀기는법 초등아이반찬 동원 미니돈까스

- 미니돈까스는 추억의 음식으로, 주로 케찹과 함께 먹음
- 동원 미니돈까스를 구매하였으며, 가격은 4천원대
- 동원 미니돈까스의 칼로리는 100g당 300칼로리
- 꼬마돈까스를 튀길 때는 170~180도 기름에 3분간 튀김
- 냉동상태의 돈까스를 그대로 기름에 넣어 튀김
- 돈까스는 중불에서 5분간 튀겨주면 됨
- 돈까스는 초등아이반찬으로 적합하며, 간단한 간식으로도 좋음

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03.옛날소세지 요리 분홍소세지전 만들기 아이 도시락반찬으로도 좋아요

- 분홍소세지전은 만들기 쉽고 아이 도시락 반찬으로 좋음
- 재료는 분홍소세지 1/2개, 당근 약간, 청양고추 또는 대파, 계란 2알, 식용유 필요
- 분홍소세지를 일정한 간격으로 동그랗게 자르고, 계란물에 들어갈 당근과 청양고추는 잘게 다져야 함
- 계란물에 물을 조금 넣고 소금은 개인 취향에 따라 간을 맞춤
- 분홍소세지를 계란물에 담갔다가 빼서 팬에 올림
- 중불에 맞춘 팬에 식용유를 한 바퀴 두르고, 분홍소세지를 익혀서 완성
- 남은 계란물은 계란말이 또는 스크램블 해서 같이 먹으면 좋음

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