열량도 낮고 포만감도 있는 토마토!
식단관리 할 때 특히 많이 찾는 재료인데요!
오늘은 식단으로 딱 괜찮은 토마토 요리 레시피를
소개하니 함께 봅시다.
- 토마토 계란볶음은 굴소스와 볶아낸 요리로, 맛과 칼로리가 좋음.
- 토마토 1개, 계란 2알, 대파 한 줌, 식용유, 간장 0.5T, 굴소스 0.5T, 후추 등이 필요함.
- 계란 2개는 120kcal, 토마토 1개는 38kcal, 대파 17kcal로 총 175칼로리임.
- 팬에 식용유 두르고 대파 볶아 파 향이 올라오면 계란물 넣어줌.
- 계란이 익으면 토마토도 넣고 간장, 굴소스, 후추 등으로 간 맞춤.
- 토마토 계란볶음은 식사 대신 한 끼로 먹기 좋은 칼로리이며, 자극적이지 않아 속이 편함.
- 토마토 리코타치즈 샐러드 만드는 법을 소개
- 샐러드의 재료와 소스 레시피를 설명
- 양상추, 토마토, 리코타치즈, 그래놀라 등을 사용
- 샐러드 소스는 올리브유, 식초, 알룰로스, 소금, 후추, 파슬리 등을 사용
- 샐러드를 접시에 담고, 소스와 함께 제공
- 샐러드 소스는 기호에 따라 알룰로스나 꿀을 첨가 가능
- 토마토, 리코타치즈, 양상추, 그래놀라 등이 어우러진 샐러드를 추천
- 토마토 살사소스는 멕시코의 나초소스를 한국인의 입맛에 맞게 변형한 것임.
- 살사소스는 토마토, 양파, 깻잎 등을 다져 레몬즙과 기타 양념을 넣어 만듦.
- 살사소스를 만들 때는 양파와 토마토를 잘게 썰어 준비하고, 깻잎은 잘게 다짐.
- 토마토 살사소스는 다진 마늘, 설탕, 식초, 소금, 레몬즙 등을 넣어 섞음.
- 토마토 살사소스는 집에서 쉽게 만들 수 있으며, 상큼한 맛이 특징임.
- 토마토 살사소스는 나초 위에 올려 먹거나 맥주나 와인과 함께 먹으면 좋음.
