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- 편스토랑에서 소개된 다이어트 오이요리 레시피인 오이보트를 소개
- 오이보트는 속을 파낸 오이에 참치마요, 에그마요를 넣어 만든 요리
- 참치마요 소스는 참치 반 캔, 마요네즈 0.5T, 스리라차 1T, 레몬즙 0.5T, 후추 등을 넣어 만듦
- 에그마요 소스는 계란 1알, 마요네즈 1T, 알룰로스 0.5T, 레몬즙 0.5T, 후추 등을 넣어 만듦
- 오이보트 속에는 현미밥이나 흑미밥을 넣고, 에그마요와 참치마요 소스를 각각 올림
- 오이보트는 다이어트 오이요리로, 포만감이 있으면서도 가벼운 맛을 제공
- 참치마요와 에그마요 소스는 다이어트에 치명적일 것이라는 편견을 깨줌
- 다이어트 오리요리를 찾는 사람들에게 오이보트 레시피를 추천

- 아빠가 보내준 참외로 진서연님의 참외샐러드 레시피를 따라 만들어봄.
- 참외는 100g 기준 약 31kcal, 1개 기준 62~93칼로리.
- 참외샐러드 재료는 참외 반 개, 토마토 반 개, 레몬 반 개, 소금, 후추, 올리브유, 리코타치즈 또는 크림치즈.
- 참외는 껍질을 완전히 깎지 않고 듬성듬성 깎으며, 씨는 모두 제거함.
- 참외샐러드는 소금, 후추, 올리브유, 레몬즙, 토마토, 치즈 등을 이용해 만듦.
- 참외샐러드는 상큼함과 달콤함이 조화를 이루어 맛있음.
- 참외샐러드는 칼로리가 낮아 식단에 가볍게 추가하기 좋음.

- 양배추 큰 통을 선물 받아 양배추 요리를 시작함
- 편스토랑에 나온 박솔미님의 레시피 양배추스테이크를 발견함
- 양배추스테이크는 다이어트 음식이나 비건 음식으로 인기 있음
- 양배추스테이크의 칼로리는 양배추 100g당 31kcal, 파마산치즈가루 1T 60kcal, 버터 1T 약100kcal
- 양배추스테이크 레시피를 소개함
- 양배추스테이크용으로 심을 중심으로 두께 2cm로 자름
- 양배추를 팬에 넣고 버터를 넣어 중불에 구움
- 양배추스테이크 위에 치즈가루와 고춧가루 등을 뿌려 완성함
- 양배추스테이크는 양배추의 달달한 맛과 버터의 풍미가 특징임