강남역에는 내 기준에 마땅히 맥주 마실 곳이 없다. 그나마 맥주 좀 마셔볼 만하다 한 곳이 바로 구스 아일랜드 브루하우스이다. 구스 아일랜드는 시카고에서 시작한 수제 맥주 회사인데 서울 지점이 바로 강남역에 있다. 아직까지 시카고에 가보지 못했지만 본사에서 주로 밀고 있는 맥주에 직접 양조한 맥주들도 판매하는 것으로 보인다. 처음 방문했을 때 통창의 외관과 그 뒤로 보이는 맥주 발효조는 굉장히 신선했다. 땅값 비싸다는 강남역에서 저렴한 맥주 양조라니.. 도통 이해되지는 않았지만 서울 시내에 이런 양조장이 생긴 것만으로 기분이 좋았다. [강남역 맥주 맛집] 구스아일랜드 브루 하우스 오랜만에 찾은 강남역 맛집 구스 아일랜드. K가 당분간 술을 안 마신다며 우리를 마지막으로 소집했다. 구... blog.naver.com (강남역 수제 맥주 맛집 구스 아일랜드 이전 포스팅) 그러고 보니 훈련소 친구들이랑은 항상 강남역 구스 아일랜드에 오는 것 같다. 구스 아일랜드에도 많은 변화가 있었다. 개인적으로 좋아하는 변화는 아니다. 구스 아일랜드를 지탱하던 전통적인 맥주들이 많이 사라지고 자체 양조(?) 또는 새롭게 시도하는 맥주들로 바뀌었다. 미국 맥주 양조장임에도 실제 벨지안 에일 또는 사워 계열 맥주를 지속적으로 만들어 내는 것이 독특했지만 구스 아일랜드의 정통을 나는 좋아한다. 맥주 각각은 꽤나 훌륭하다. 서울 시내 몇 안 되는 양조시설을 가...

삿포로 여행 오는 대부분의 여행객들이 머무는 장소 스스키노. 삿포로는 도쿄나 후쿠오카와 비할지 없이 작지만 스스키노의 유흥가 모습은 다른 두 곳에 밀리지 않는다. 실제 삿포로 스스키노는 일본의 3대 환락가로 꼽히는 곳이다. 스스키노가 일본의 3대 환락가가 된 것은 역사적 이유가 있다. 밝아 보이는 스스키노 거리의 이면에는 안타까운 사실이 있는데 일본인들은 이곳 홋카이도에 거주하던 아이누족을 학살하고 홋카이도를 개척이란 이름하에 개발했다. 일본 중심부와 멀리 떨어진 삿포로(홋카이도)에 가장 큰 수입원은 유흥-관광업이었고 그렇게 원툴로 발전한 게 삿포로 스스키노였다. 그래서 그런지 도쿄나 오사카의 다른 유흥가에 비해 어둡고 차분하게 느껴졌다. 삿포로 여행을 온다면 이 스스키노 거리의 니카상을 보게 된다. 오사카의 글리코상처럼 지금은 랜드마크가 되었다. 이곳을 중심으로 많은 사람들이 오고 간다. 형형색색의 간판이 많아 눈이 휘둥그레지지만 특히 눈에 들어오는 이 니카상은 니카 위스키의 광고이다. 추운 날씨의 삿포로와 몸을 따뜻하게 해주는 니카 위스키의 절묘한 조합으로 오랫동안 자리 잡았다. 일본 여행 어디에서도 니카 위스키는 마셔볼 수 있지만 개인적으로 삿포로 여행 동안 홋카이도에서 만드는 니카 위스키를 한 번쯤 마셔볼 것을 추천한다. 저 광고 속 남자는 니카 위스키의 창업자 타케츠루 마사타카(竹鶴 政孝)이다. 스코틀랜드에 최초로 위스키 유...

내가 이번에 이사하면서 한 것 중에 큰 후회를 하는 두 가지는 첫째 숨고라는 존재를 너무 믿었다는 것과 둘째 샷시에 3M 단열 필름을 붙인 것이다. 숨어 있는 고수를 연결시켜준다는 말에 속아 숨고에서 여러 시공을 맡겼는데 한 놈은 사기꾼이었고 한 곳은 날림 시공하고 대충 AS함. 나중에 찾아보니 인테리어나 시공은 숨고에서 찾아보지 말라는 글이 보였다. 접근하기 편해서 했던 숨고에 이렇게 당하고 나서 실상을 알게 되다니.. 그럼에도 오늘 소개할 곳은 숨고에서 했지만 전문 업체기도 하고 티비 무타공 벽걸이 설치 (내돈내산)가 만족스럽게 돼서 써볼까 한다. 무타공 벽걸이 티비 설치. 전세살이를 하다 보니 스탠드에 올려놓고 티비를 봤다. 하지만 좁은 거실을 정돈되게 하는데 티비 벽걸이만 한 게 없다고 생각했다. 새로 들어가는 집에 구멍은 내고 싶지 않아 무타공 티비 설치를 찾아보았는데 숨고에서 설치에 진심인 것처럼 말씀해 주시는 곳이 있어 그곳과 계약했다. (계약한 곳은 마지막에 써볼 예정) 이틀 전 설치 시간을 급변경했는데 가능하다고 해주셔서 감사했다. 오자마자 착착 시작되는 티비 무타공 설치. 무타공 설치가 가능하려면 브라켓으로 가려진 부분 뒤쪽으로 단자함이 있어야 한다. 또한, 무타공이 가능한 벽이어야 하는데 내력벽이 아닌 경우 (가벽)는 추가 보강이 필요하거나 상태에 따라 설치가 불가능하기도 하다고 한다. 우리집은 가벽이어서 추가 보...

결혼하고 JW까지 크면서 단둘이 오붓한 식사를 해 본 적이 없는 것 같다. 그래서 이번 연말에는 가보고 싶었던 와인바에 예약을 해두고 같이 가기로 했다. 감사하게 장모님께서 JW를 봐주셔서 마음 편하게 다녀왔다. 이곳은 강남에서 유명한 와인샵인데 10월부터 간단한 음식과 비스트로바를 운영 중이다. 지인 통해 물어보니 이태원에서 꽤 유명한 맛집이었다는데 셀라도어 와인샵과 손잡고 1층에서는 와인샵을 2층에서는 그 와인을 마셔볼 수 있게 되었다고 한다. 셀라도어 와인샵은 이전 그린 와인 소개 포스팅에서 얘기한 적이 있다. [강남 삼성동 와인샵] 셀라도어 그린 와인 구매 강남 삼성동에 위치한 셀라도어 와인샵은 그린 와인 구매로 알게 되었다. 그린 와인이란 존재를 알게 되고 ... blog.naver.com (강남 맛집 셀라도어 와인바 와인샵 포스팅) 다양한 와인을 가성비 있게 구입할 수 있는 곳이다. 오늘도 식전주는 아잘 그린 와인으로 시작하고 레드와인으로 Chateau Jean Faux 2016 (샤또장포 2016 빈티지)를 추천받았다. 1층에서 와인을 구입하고 2층으로 이동하면 구입한 와인을 마실 수 있다. 와인바 내부는 이탈리아의 소박한 비스트로를 닮았다. 강남 맛집 셀라도어 와인바 메뉴판. 관리 잘 된 와인을 저렴하게 구입해 비스트로에서 마실 수 있는 장점도 있지만 분위기나 와인바 내부도 사장님의 신념이 느껴져서 좋았다. 나는 맥주도...