배도라지차 만들기 도라지배즙 영지버섯 넣어 끓이는법 마른 기침에 좋은 차 음식 만드는법 안녕하세요. 귀여운 수기입니다. :) 환절기가 되면 아침에 일어나 한번씩 신랑이 마른기침을 하더라고요. 그래서 한번씩 기관지에 좋은 것들을 모아 다려서 물처럼 차처럼 마시고 있는데요. 지난번에 집에서 밥솥으로 #도라지배즙 끓여놓은거 다 마셔서 또 한차례 준비했어요. 이번에는 영지버섯 도 한 줌 넣어 두루두루 몸에 좋은차 를 만들어보았어요. 사포닌 많은 아이들 집합~!! ㅎㅎ 도라지의 쓴맛은 대추와 배를 넣어서 만들면 마시기 편한 #배도라지차 가 되지요. 집에서 쉽게 만들 수 있게 전기압력밥솥으로 만드는 방법이어요. 밥솥과 재료만 있으면 그 다음은 기다림의 시간.. 정성으로 따지면 불 앞에 서서 고아내야겠지만 그럴수는 없으니 조금 편한? 방법으로 밥솥 이용해서 #도라지배즙만드는방법 소개해봅니다. 평소 차 마시듯 즐겨요 배도라지차 만들기 도라지배즙 만드는법 큰 배 1개 약 1킬로, 건도라지 20g, 생도라지뿌리 50g, 건대추 20알, 영지버섯 15g, 생수 3리터 오늘 #도라지배즙만들기 에는 몸에 좋은 말린 영지버섯도 넣어 만들거에요. #영지버섯차 도 사포닌이 많아서 가끔 끓여마시고 있는데요. 특유의 쓴맛이 있어서 이렇게 달달한 #도라지배차 에 함께 넣고 끓이면 좋지요. (물론 약재로서의 궁합은 있겠지만,, 잘 모르니 좋겠거니~하고 먹쥬. ㅋ) 준비...
도라지배즙만드는방법 집에서 전기압력밥솥으로 편하게 만들기 기침에 좋은 음식 배도라지차 안녕하세요. 귀여운 수기입니다. :) 코로나 3차 백신 접종 이후로 약간의 후유증을 겪고 있는거 같아요. 몇가지 이상 증상이 있는데, 그 중 하나로 보여지는 잔기침 감기도 아닌데, 목이 그냥 간질간질 하는통에 기침을 계속 하게 되더라고요. 그래서 이웃님들께 도라지조청도 구입해서 먹고, 약도라지 가루도 구입을 했는데요. 약도라지는 꿀에 재워야하는데, 숙성 시켜서 먹는대서 기다리는 중이고, 조청은 거의 다 먹어가고,, 해서 집에 말린 도라지로 #도라지배즙 을 만들었어요. 액상이 아무래도 효과가 좀 빠르겠지 싶어서요. 작년 가을엔 맛없는 배 처리하느라 배도라지차로 배가 주재료 였다면 오늘은 마른 건도라지 가 주재료에요. 맛을 더할 배와 궁합 좋은 대추까지 넉넉하게 넣어서 집에 있는 전기압력밭솥 홍삼모드로 편하게 만들었는데요. 잔기침이 날때 마다 수시로 물 대신 마셔주고 있는데, 훨씬 좋은것 같아요. 집에서 조금 편하게 도라지배즙만드는방법 배도라지차만들기 건도라지 100g, 배 1개, 건대추 25개, 물 3리터 엄마 아빠가 합심해서 세척하고 잘라서 말려둔 #건도라지 에요. 지난 가을에도 배랑 넣고 진하게 끓여 마셨었는데요. 어찌나 많이 주셨는지, 이번에 만들고 나도 또 한번은 제조 들어가야겠더란요. ㅋ 깨끗하게 세척해서 말려주신 거라, 휘리릭 먼지 정도만 ...
배도라지즙 만들기 맛없는 배 건도라지 넣은 건강차 배숙 요리 김장철이 되니 김치냉장고를 슬슬 비워야할 때죠. 김냉 한 칸에 자리잡은 배를 꺼냈어요. 원래는 예쁜 배모양 살린 배숙을 만들 생각이었는데, 하나 까서 먹어보니 맛이 좀 그렇더라고요. 사실 배를 참 좋아하는데, 올해 배는 영 맛이 별로라 그냥 김냉에 방치중이었거든요. 김치냉장고도 치울 겸 있는 배 몽땅 꺼내 #배도라지즙 만들었어요. 맛없는 배 와 도라지 넣은 #배도라지차 오롯이 배에서 나오는 즙으로만 만든 #배즙 #배숙 이에요. 진한 맛이 일품! 겨울에 기침에 좋은 #배도라지 #배숙만들기 만드는법 소개할께요. 환절기 기침 가래에 좋은 배도라지즙 차 만들기 제법 큰 배 10여개(개당 650그램 이상) , 건도라지 2줌(약 100g), 건대추 30~40알, 생강 1-2쪽 배 손질 사진은 없네요? 사실 그냥 하나 꺼내서 맛 보다가 벌어진 순간의 상황이라.ㅎㅎ 배 하나 맛 보고 이거 더 방치했다가는 아예 못 먹을수도 있겠다 싶어서 얼른 처리했어요. (영상도 없답니다 ㅎ) 배는 10개도 넘게 손질해서 넣은것 같아요. 깍다보니 몇개를 깎았는지 모르겠더라고요 ㅎ 4등분해서 껍질 벗기고 씨방 도려낸 뒤에 굵직한 조각으로 잘라서 냄비에 담았어요. 지난 번 엄마가 사주신 울집에서 제일 큰 냄비에요. 2/3가량을 채우는 배의 양이네요. ㅎㄷㄷ 아빠가 깨끗하게 손질해서 주신 #건도라지 #마른도라지...