#월병만들기
82022.02.11
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꼬맹이누나
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월병 만들기, 설날 베이킹으로 딱!

" 월병 만들기 " 안녕하세요 꼬누입니다🧡 새해가 시작된게 엊그제 같은데 벌써 2월이 다가오고 우리나라 최대 명절인 설이 코앞으로 다가왔습니다. 다들 다가오는 설 기대되시나요~~??! 사실 꼬누는 명절을 그렇게 좋아하지 않아요. 푹 쉬고 싶은데, 오히려 할 일과 신경 써야 하는 일이 많아지는 날이거든요. 꼬누네 집은 제사를 거~~하게 챙기는 편이라 꼬누도 매우 바쁜 날 중 하나예요. 이제 명절을 좀 간소화하고 가족끼리 쉬고 싶은데, 아직까지는 그 관념이 바뀌지 않은 듯합니다. 후우... 꼬누는 일 하는 날이지만, 여러분들은 아무 걱정 없이 푹 쉬시는 명절이 되길 바라요! 주저리가 길었네요~~! 오늘의 포스팅은 2022 설날에 어울리는 월병 만들기입니다. 베이킹을 좋아하시는 분들은 시즌별로 어떤 베이킹을 해야 할까 고민이 많으실 거예요. 꼬누도 고민이 많았는데, 설날 베이킹으로 월병 만들기만 한 게 없는 것 같더라고요. 마침 집에 모든 재료가 준비되어 있어 간단하게 후다닥 만들어 봤어요. 월병 만들기 어려워 보이지만 사실은 엄청 간단해요. 반죽에 앙금을 싸는 것만 잘하시면 누구나 성공할 수 있습니다! 모양은 물론 맛도 아주 훌륭해 손이 계속 가는 녀석입니다. 그럼 지금부터 본격적으로 월병 만들기 시작해 볼게요 ㅎㅎ 재료 : 박력분 140g, 아몬드 가루 30g, 계란 1알, 설탕 30g, 꿀 10g, 버터 30g 앙금 270g, 호두...

2022.01.29