#허니브레드만들기
142023.12.30
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소침주는날
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허니브레드 만들기

올해가 며칠 남지 않은 마지막 목요일이네요 시간이 너무 빨라 아쉬움이 많이 남는 시간들이라 순간순간이 소중해서 올해도 마무리 잘해야지 하는 마음으로 살고 있어요. 며칠간 지독하게 춥더니 오늘은 날이 풀려서 봄이 온건 아닌가 하는 목요일~ 달콤한 허니브레드처럼 행복한 시간 보내시라고 허니브레드 레시피 올려요 허니브레드 이름처럼 꿀 듬뿍 넣고 만든 허니브레드에요~ 단거 그다지 좋아하지 않아서 준비한 재료들을 다 올리지 않고 사진을 찍었는데 단거 좋아하시면 달다구리 재료 듬뿍 올려 만들면 좋겠지요. 한 조각 떼어먹어보니까 달콤하고 고소한 것이 넘 맛있었어요~~ 준비 재료 :: 식빵 5cm, 꿀, 버터, 생크림, 아몬드 슬라이스, 시나몬 가루, 슈거파우더 재료는 냉장고에 있는 대로 준비해요 통식빵을 가로세로 3등분으로 자르는데 아랫부분은 1cm쯤 남기고 잘라줄 거예요 이럴 때 나무젓가락이 있으면 편리해요 식빵 양 끝에 나무젓가락을 놓고 자르면 실패하지 않고 식빵을 자를 수 있어요 칼집 사이사이에 꿀을 듬뿍 자라줘요 버터는 얇게 잘라서 빵 사이랑 윗면에 올려주고 180℃로 예열한 오븐에서 10분쯤 구워줬어요 초콜릿을 중탕해서 짤 주머니에 넣고 식빵에 장식하고 생크림도 듬뿍 올려주고 아몬드 슬라이스랑 준비한 재료들을 토핑 해요 완성~ 달콤한 디저트류가 땡길때 좋은 하니 브레드에요 이 정도는 디저트라고 하긴 쫌 그렇지만 소침이한테는 디저트라니까요...

2023.12.28