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백종원 연근조림 만드는 법 쫀득한 연근조림 맛있게 하는 법! 어렸을 적 좋아하지 않던 반찬들이 이제는 찾아서 먹게 되네요. 그중 연근도 그런 반찬 같아요. 맛있다 그런 생각이 안 들던 반찬이었는데 요즘은 일부러 한 번씩 하게 되는 반찬입니다. 전으로 밥에 얹어 영양밥으로 자주 즐기곤 하는데요, 오늘은 제일 만만하게 쉽게 하는 조림 반찬으로 백종원 샘 레시피로 빠르고 간단하게 만들었습니다. 쫀득한 식감이 맛있는 연근조림 시작합니다^^ 소화에도 좋으며 면역력 증강 다이어트에 도움을 주는 성분이 있으며 콜레스테롤 감소 효과도 있어 성인병 예방에 도움을 줍니다. 준비 재료 연근 300g 다진 마늘 1 큰 술 청양고추 1개 조림장 양념 백종원 만능 간장 올리고당 참치 액 물 한 컵 참기름 백종원 연근조림 오늘은 쉽게 자숙 연근을 사용했어요 손질하는 번거로움이 없으니 빠른 조리가 가능해 편리하게 만들어봤습니다. 백종원 샘은 청양고추와 마늘을 편으로 넣어주셨는데요. 마늘은 다져서 사용하고 청양고추는 어슷 썰어주고 홍고추는 길게 채 썰어 고명으로 사용할게요. 오늘 사용하는 간장은 얼마 전 만들었던 백종원 샘 만능 간장을 사용할 거예요. 부족한 간은 참치 액젓으로 대신할게요. 자숙 연근을 깨끗하게 씻어 물기로 제거한 후 다진 마늘 한 큰 술과 흑설탕 1 큰 술 넣어 줍니다. 진간장 1 큰 술과 참치 액젓 한 큰 술 넣어 밑양념을 먼저 해줄게요 밑양념...