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간단 간식 만들기, 아몬드 강정 글, 사진 - 꿈달 견과류는 몸에 좋은 걸로 널리 알려져 있죠. 저도 식이조절 시작하면서 검정콩 볶음이랑 구운 아몬드를 매일 조금씩 챙겨 먹었답니다. 구운 아몬드 항상 그냥 먹으니 좀 심심하더라고요. 호두강정 달달하게 만들어 먹으려다가, 구운 아몬드가 보이길래 간단하게 에어프라이어에 아몬드 강정 만들어보았어요. 초간단 아몬드 강정 만들기 재료: 구운 아몬드 100g (무가염) 물엿 2 Ts 올리고당 1Ts 오일 약간 정말 만드는 법은 초간단입니다. 구운 아몬드에 물엿이랑 올리고당 넣어서 잘 섞어준 뒤, 종이 포일 깔고 그 위에 아몬드를 쫙 펴서 올려준 뒤, 오일 스프레이로 오일 칙칙 뿌린 후 에어프라이어에 굽기만 하면 끝! 맛도 당연히 누구나 다 아는 그런 맛이에요. 달달한 아몬드 강정이니까 ㅎㅎ 구운 아몬드 준비했어요. 무염으로요. 소금 첨가된건 짜서 강정만들기는 노노하죠. 물엿이랑 올리고당 넣고 잘 섞어줍니다. 이제 달라붙지 않도록 하나씩 올려주고요, 오일 스프레이로 오일 뿌린 후 에어프라이어에 넣고 160도씨에 먼저 5분 구워주고요, 꺼내준 뒤 앞, 뒤 뒤집어준 후 다시 5분 더 구웠답니다. 총 160도씨에서 10분간 구웠어요. 사실 이미 구운 아몬드 인지라 그냥 먹어도 고소하니 맛있지만, 달달함이 가미되어 더 맛있어요. 에프에서 꺼낸 후 한 김 식혀주어야 해요. 식기 전에 그릇에 담으면 모두 달...