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퐁신퐁신 도톰한 수플레 팬케이크 레시피 드디어 초겨울 같은 날씨가 찬바람이 불어오니 연말 기분이 나는데요. 올해같이 따뜻한 11월도 없었던것 같아요. 추우니 또 나가기 싫어서 따뜻한 방구석에서 맛집 전문점 카페에서 먹던 수플레 팬케이크 만들어봤어요!! 달콤한 메이플 시럽 뿌려 버터와 함께 먹는 팬케이크 레시피인데 거기에 부드러운 머랭이 가득 들어 구름을 한 입 베어먹는 기분이랄까? 처음 수플레 팬케이크를 맛보았을때 그 감동 잊지못하는데요 ㅠㅠ 몽글몽글 구름을 퍼먹는 맛.. 사르르 녹는 머랭이 부드러운 머랭 팬케이크 전문점 수플레 팬케이크 집에서 쉽게 만들어봐요. https://youtube.com/shorts/O5UxAx5G2dE?si=jLY22u50V_CmV46x 다른 건 포기해도 빵에 진심인 빵수니라서 수플레 성공하려고 얼마나 많은 계란을 소비했는지 ㅎㅎ 제가 계란 100알 정도 사용하고 수플레 머랭과 노른자의 황금 레시피를 알아내 유튜브 쇼츠로 올린 것이 올해 봄이었는데요. 블로그에는 이제 소개를 해드리지만 믿고 만드는 레시피로 평생 소장하고 팬케이크 만들기 실패하셨던 분들도 제가 상세하게 포인트 꼭꼭 집어줄 테니 꼭~!! 따라 만들어보세요^^ 팬케이크 레시피 유목민들 여기여기 붙어라!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 수플레 팬케이크 재료 A 계란 노른자 2개 우유 20ml + 식용유 10ml 바닐라 엑스트렉 0.25ml (2~3방율) 박력분 3...