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가성비가 좋아서 자주 구입하는 채소 중 하나가 양배추예요. 한통 주문하면 양배추쌈이나 샐러드 등 활용도가 좋더라고요. 간단해서 자주 해먹는 찜기없이 양배추 삶는법인데요, 전자레인지로 뚝딱, 10분 안에 맛있는 양배추쌈이 완성돼요. 찜기없이 냄비에 물 조금 넣고 약한 불에서 쪄도 되는데요, 그러면 시간이 조금 더 오래 걸려요. 찜기없이 양배추 삶는법 양배추쌈 삶는법 양배추 전자레인지 찌는법 맛있는 쌈장만 준비하면 돼요~ ㅎ 쌈장은 김소형 님 레시피인데요, 감칠맛 폭발하는 맛이라 같이 올려 보아요. 양배추 양이 적을 땐 전자레인지로 찌면 금방이에요. 양배추쌈 위에 따뜻한 밥이랑 쌈장 올려 먹으면 밥도둑이 따로 없어요. *재료 양배추 1/4통(250~300g) 생수 1/2컵(100ml) <쌈장> 다진 대파 1t 청양고추 1/2개 다진 마늘 1t 된장 2t 고추장 1t 매실액 1t 참기름 1t 간깨 1t 녹차가루 1/3t (1T=15ml, 1t=5ml, 1컵=200ml 기준) *소요시간: 10분 *난이도: 하 전자레인지에 찔 때는 한번에 1/4통 정도가 적당한 듯해요. 양이 많으면 시간을 추가하거나 나눠서 찌거나 찜기 이용하시면 좋아요. STEP 1. 양배추 손질하기 1. 지저분한 겉잎을 제거하고 적당한 크기로 썰어주세요. 2. 그런 다음, 굵은 줄기 부분이랑 심을 제거해 주세요. 3. 양배추잎을 뜯어서 흐르는 물에 세척해 주세요. 물이나 ...