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우렁이된장찌개 안녕하세요. 푸드 인플루언서 베이지입니다. 우렁이, 애호박 듬뿍 넣어 한식의 기본인 구수한 된장찌개 만들어 보았어요. 손질 및 간단하게 맛있게 끓이는 법 시작합니다. 재료 1인분 재료 우렁이 100g 된장 1숟갈 두부 1/4모 애호박 1/4개 양파 1/4개 대파 1/4대 고추 1/2개 간마늘 1숟갈 해물을 넣어 시원하고 개운한 맛이 일품인 우렁이된장찌개 만드는 법 어렵지 않답니다. 꼬들꼬들 식감이 맛있는 재료라 된장국 끓일 때 자주 사용한답니다. 특히 두부, 애호박은 꼭 넣어주시는 거 잊지 마세요. 우렁이 손질 세척 재료 손질 세척 우렁이 100g 소금 1숟갈 우렁이 손질되어 있는 제품을 마트에서 구매해서 따로 잘라낼 건 없었어요. 단, 세척은 깔끔히 해주시는 게 좋답니다. 물에 소금 1숟갈 넣고 우렁이가 잠길 정도 넣어주고 바락바락 주물러 씻어주세요. 흐르는 물에 깨끗이 씻어 사용하고, 남으면 냉동보관 후 빠른 시일에 먹는 게 좋답니다. 야채 손질 재료 손질 두부 1/4모 애호박 1/4개 양파 1/4개 대파 1/4대 고추 1/2개 양파, 애호박은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하여 손질해 주세요. 대파와 고추는 송송 썰고, 매콤한 맛의 고추는 취향에 따라 선택 가능하답니다. 두부도 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하여 준비하면, 재료 손질 완성입니다. 우렁이된장찌개 된장국 만들기 우렁이된장찌개 된장국 만들기 쌀뜨물 또는 멸치 머리...