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[압구정현대백화점 맛집] 오크베리, 베이글리스트 요즘 압구정백화점 지하에 맛집들이 많이 생겼더라고요. 나름 리뉴얼되면서 디저트, 베이커리 등등 다양하게 생겼어요. 먼저 첫번째로 오크베리. 오크베리는 아사이볼로 유명한 해외 브랜드인데요. 국내에 지금 굉장히 공격적으로 마케팅 중입니다. 정식매장보다는 계속 백화점 쪽에 매장을 만들고 있는 중이에요. 현백 압구정점, 무역센터점, 판교점, 여의도점 등등있고, 신세계 백화점 강남점도 있습니다. 매장마다 메뉴가 살짝 다르더라고요. 강남 신세계점에는 스무디 있었는데 여기는 따로 스무디는 없고 아사이볼만 있습니다. 제가 꼭 시키는 조합. 디 오리지널은 바나나, 피넛버터, 그래놀라, 코코넛 후레이크 들어가있는데요. 저는 코코넛 후레이크를 싫어해서 코코넛 후레이크 빼고, 여기에 웨이 프로틴 추가합니다. 단백질은 소중하니까여.. 힝 너무 맛있어.. 아사이볼이 무슨 맛이냐라고 묻는다면 딱히 어떻게 맛을 표현해야하는지는 모르겠는데 저는 이게 너무 맛있어요. 요즘 제 최애 음식.. 그리고 이제는 베이글리스트로 넘어갑니다. 베이글리스트는 마곡에 본점을 둔 베이글 가게이구요. 베이글 맛있기로 유명한 곳이더라고요. 이런 박스 구성이 따로 있더라고요. 쎄서미 베이글, 에브리띵 베이글 치즈감자, 플레인, 바질토마토, 무화과, 블루베리 베이글 블랙올리브, 솔트베이글. 베스트 메뉴들은 베스트 표시해놨어요. 이외에도 다양한...

[오늘의 요리] 맛있는 아사이볼 만들기 요즘에 오크베리가 완전 핫하죠? 오크베리 어느 지점을 가더라도 꽤 웨이팅이 있더라고요. 제가 아사이볼을 워낙 좋아해서 2주 전에는 오크베리를 1주일에 3번 방문했는데요 ㅋㅋㅋ 너무 돈을 많이 쓰는것 같아 결국 집에서 만들까 하여 집에서 만들어봤습니다. 보통 아사이볼 만들 때 얼린 과일이나 아사이베리 파우더 정도로 베이스를 만들었었는데 항상 뭔가 모를 아쉬움이 있었거든요. 외국 인스타를 보면 보통 아사이베리 퓨레를 가장 많이 사용하던데 우리나라가 아사이베리 퓨레가 없더라고요.. 근데 최근에 네이버를 보니 아사이베리 퓨리 파는 곳을 발견하여 저도 한번 만들어봤습니다. 이렇게 만들어볼게요 제가 사용한 프루티 팔레트 아사이베리 퓨레에요. 설탕 첨가를 안했다고 하네요. 보관은 냉동보관하시면 됩니다. 오늘의 기본 재료입니다. 베이스 재료: 아사이베리 퓨레, 바나나, 냉동망고, 땅콩버터, 아몬드우유 (코코넛드링크, 귀리우유 다 가능) 토핑 재료: 바나나, 블루베리, 치아씨드, 햄프씨드, 카카오닙스, 그래놀라, 땅콩버터 아사이볼은 여러 씨드 종류가 많을수록 좋습니다. 치아씨드, 햄프씨드, 그외에 해바라기씨 뭐 등등 먼저 베이스 만들 때 바나나 1/2개, 냉동망고 6~7개 냉동 블루베리도 있으면 추가해주세요 아사이베리 퓨레 한팩 다 넣고, 땅콩버터도 1스푼 넣어주세요 아몬드우유는 20~30ml 넣어주고 믹서기에...

[압구정로데오 맛집] 드디어 오크베리 한국 상륙! : 오크베리 갤러리아점 아사이볼이라고 아시나요? 아마 제 블로그 예전부터 방문하신 분들은 아실테지만 전 집에서도 아사이볼을 만들어먹을 만큼 아사이볼을 완전 좋아하는 사람입니다. 근데 집에서 먹는것도 좋지만 밖에서 먹는 재미도 있잖아요? 한국에서는 아사이볼을 딱 맛있게 해주는데가 없어서 아쉬워서 해외 여행가면 꼭 먹는 음식 중 하나였는데 이제 국내에서도 아사이볼을 제대로 즐길 수 있는 곳이 생겼습니다! 바로 오크베리! 오크베리는 현재 35개 국가에 체인점이 있을만큼 유명한 아사이볼 브랜드인데요. 드디어 국내에도 오픈했습니다. 현재 매장은 네 곳으로 여의도더현대, 갤러리아, 신세계강남점, 그리고 판교현대백화점이 있습니다. 여의도 더현대점은 웨이팅이 많다고 들었고 나머지 매장은 꽤 괜찮은것 같아요. 저는 갤러리아가 가까워서 갤러리아점을 방문했습니다. 참고로 웨이팅은 없었습니다! 우선은 팝업으로만 매장을 운영하고 있어 8월 15일까지만 팝업으로 운영한다 하네요. 정식매장 있었으면.. 메뉴입니다. 아사이볼은 크게 두가지로 볼 또는 스무디를 선택하시면 됩니다. 그 다음 토핑은 자유롭게 골라도 되고, 디오리지널이나 트로피컬 볼 같이 토핑이 정해진걸 고르셔도 됩니다. 가격이 저렴하지는 않은데요. 오크베리 시드니에서도 방문했을 때, 클래식이 15달러였어요 (호주달러) 호주에서도 꽤 비쌌던거보니 어느정...