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아삭하면서도 깔끔한 맛이 좋은 콩나물밥은 간장 양념 더해 슥슥 비벼서 맛보면 꿀맛입니다. 솥밥으로 만들라치면 생쌀 불리고 밥 짓는 과정까지 여간 번거로운 게 아닐 수 없는데요. 그래서 오늘은 번거로운 과정 없이 초간단하게 만드는 콩나물밥 만들기를 알려드릴게요. 특히 오늘 소개할 콩나물 비빔밥 레시피는 생쌀이 아닌 지은 밥을 사용하기 때문에 찬밥이나 남는 밥이 있다면 적극 활용해 보세요. 콩나물비빔밥 양념장 만들기부터 차근차근 시작합니다. 재료 콩나물 140g 밥 1공기 물 70ml 송송 썬 대파 2스푼 (또는 쪽파) 간장양념장 재료 간장 3스푼, 고춧가루 1스푼, 물 2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 * 계량기준 : 밥숟가락, 종이컵 * 간은 개인입맛에 맞게 가감해 주세요. 콩나물 140g은 물에 담가 살랑살랑 흔들어가면서 2~3차례 헹궈낸 후 물기를 털어냅니다. 양념장에 들어갈 대파나 쪽파는 송송 썰어서 2스푼 정도 준비해 주세요. 생쌀이 아닌 지은 밥을 사용하기에 생쌀을 불려서 짓는 과정이 생략되어 훨씬 간편합니다. 찬밥이나 남는 밥이 있다면 적극 활용해 보세요. 콩나물비빔밥 양념장 만들기를 위해 분량의 양념재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 간장 3스푼, 고춧가루 1스푼, 물 2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 이어 송송 썰어둔 대파까지 넣고 잘 섞어주...