한 주의 반찬 고민을 덜어줄 밥도둑 밑반찬 5가지를 소개합니다. 믿고 따라하는 백쌤 메츄리알 장조림 부터 달큰한 무조림, 멸치볶음 등 온가족이 함께 먹기 좋은 기본 반찬이 아닐까 싶은데요. 취향에 맞게 골라서 만들어서 맛있게 즐겨보세요.
한 주 반찬고민 해결 밥도둑 밑반찬 Top. 5
- 깐 메추리알을 사용하면 편리해요.
- 통마늘, 꽈리고추, 청양고추 등을 함께 넣고 진간장, 황설탕, 물, 다시마 등을 사용해 소스를 만들어줍니다.
- 완성된 장조림은 즉시 즐기거나 냉장 보관하면서 드세요.
- 버터밥에 장조림을 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요!
- 매콤 멸치 무조림 레시피를 소개합니다.
- 무에 매콤 양념장을 얹어 조리는 방식으로 무를 너무 두껍지 않게 썰어야 양념이 잘 스며들어요.
- 참치나 다른 부재료 없이 무 본연의 맛을 살리는 메뉴입니다.
- 잔멸치 꽈리고추볶음은 맛과 영양이 풍부한 밑반찬입니다.
- 꽈리고추와 견과류를 함께 넣으면 풍미와 맛이 상승되지요.
- 멸치는 마른팬에 볶아 비린내 제거, 꽈리고추는 기름에 볶은 후 간장 양념으로 조리해 주세요.
- 아몬드 외에도 다양한 견과류 활용 가능하니 취향껏 넣어주세요.
- 두부는 콩으로 만든 고단백 식품으로 다양한 요리에 활용됩니다.
- 매콤 두부조림은 부드럽고 맛이 좋아 단골 밑반찬으로 딱이에요!
- 두부는 값이 저렴하면서도 영양과 맛이 좋아 가성비 좋은 식재료이니간장 두부조림 양념장을 이용해 간단한 두부요리를 만들어 보세요.
- 백종원 고추장 일미볶음 레시피는 마요네즈를 넣어 진미 오징어채를 부드럽고 감칠맛 나게 만드는 레시피입니다.
- 진미 오징어채 볶음은 빠르게 완성되며, 호불호 없는 국민 밑반찬이니 든든하게 만들어서 온가족이 함께 즐겨보세요.
