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푸드인플루언서 먼방구입니다 요즘 날씨가 너무 춥죠? 바쁜 일상에 얼른 집에 들어가 뜨끈하게 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리가 뭐가 좋을까 생각하다 비린내 안 나고 손질하기 쉬운 통조림 겨울철 따끈한 국물이 생각나니 영양이 풍부한 지방산과 단백질 가득한 꽁치로 찌개를 만들어봤어요 가정에서 누구든 김장김치 가득하니 저렴하게 숙성시켜 더 맛있는 꽁치통조림만 있으면 김치찜으로 꽁치조림으로 만들어 먹기 좋은 제요리 가성비 삼천 원의 행복밥상 구경하러 가실까요? *꽁치통조림 400g 1캔 *김장김치 1/4 포기 *청양고추 2개 *당근 70g ( 홍고추 1개 대체 가능) *대파 1대 *감자 1개 찌개용으로 (두부 반 모 넣어도 좋아요) *쌀뜨물 400ml (없으면 동전 육수) *김치 국물 종이컵 반컵 정도 ☆생선조림 양념☆ 계량스푼 = 15ml 스탠 스푼 사용 1컵 = 200ml *진간장 3스푼 *고춧가루 4스푼 *매실액 1스푼 *액젓 1스푼 *다진 마늘 반 스푼 *후추 약간 *생강가루 1/3스푼 혹은 다진 생강 대체 *맛술 1스푼 =미림 가능 마트에 가니 특별 행사로 삼천 원에 득템 뚜껑을 열어 통조림 국물을 넣어도 되지만 국물이 당분함량이 매우 높고 자극적인 맛이 중독성 있어 싸악 버렸어요 1. 재료 썰기 김치는 큼직하게 찜에 어울리는 크기로 머리는 싹둑 3등분으로 잘라 주세요 당근은 홍고추 대신 사용해 봤는데요 어슷썰기로 썰어 찜이 토핑...