연어요리 좋아하시죠? 이렇게 한번 드셔보세요. 그냥 먹어도 맛있는 생연어를 더 맛있게 먹는 방법 몇 가지 알려드릴게요. 전문 일식집 부럽지 않은 맛을 집에서도 경험할 수 있지요. 색다른 연어요리의 맛과 어여쁜 비주얼을 사랑하지 않을 수 없으실 거예요.
04.그라브락스 연어
냉장고가 없던 시절 장기 보존을 위해 개발된 절임 요리법! 스칸디나반도의 대표적인 염장 요리 그라브락스 연어를 소개합니다. 그라브락스 연어로 샌드위치나 카나페, 샐러드를 만들면 또 얼마나 맛있게요!
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