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@요리하는전도사
밥먹고 힘!
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♡ 집밥의 힘, 딸에게 전해주는 쉬운 레시피+비법 한스푼! ♡
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설 명절은 잘 보내셨나요? 명절 상차림 겸 가족모임 음식 상차림 메뉴는 어떤 걸 고르셨을까요? 비슷비슷한 명절 상차림, 그래두 푸짐하쥬? 아직도 대가족이 모이는 댁은 손님 상차림 메뉴 무척 신경 쓰이잖아요. 저도 예전엔 명절 상차림으로 궁리 꽤 나 했더랬죠. 설 명절 음식 추천, 연어요리와 연어회 소스 이젠 친정에만 다녀오면 되니까 딱히 신경 쓸 게 없지만 저는 이번에도 친정 부모님 좋아하시는 연어샐러드와 그에 어울리는 연어회 소스 (연어 샐러드 소스) 간단히 만들어 갔어요. 연어 요리 추천, 손님 상차림 메뉴로도 최고 연어만 있으면 베란다 텃밭에서 키운 겨자잎과 냉장고 속 과일 채소 몽땅 활용할 수 있어서 지난 명절 상차림 가족 모임 음식 메뉴 명절 상차림뿐 아니라 생일 및 집들이 상차림으로 참 좋은 메뉴예요. 울 끼리 해 먹은 녹두부침개 (명절 음식 추천) 녹두 100프로 녹두전이라지요 요 연어 샐러드 말고는 암것두 한 게 없으니 울 곰 셋 먹이겠다고 녹두불려 녹두전(녹두빈대떡)과 도토리가루로 도토리묵 만들기를 다 했네요. (힘이 남아 돌았... ㅋ) 국산 도토리가루로 도토리묵 만들기 도토리묵 무침 양념장은 다음 기회에~ 사연 있는 눈물의 녹두부침개 녹두전 반죽과 녹두빈대떡 뒤집기 (나름 시집살이의 상징?!)를 비롯한 고기 한 점 안 들어 갔음에도 맛이 어쩜 이래~ 도토리묵사발(도토리묵국)과 도토리묵무침 (양념장) 등 도토리묵 요...
그렇다. 요즘도 계속되는 나의 다이어트는 느리지만 꾸준하다. 2024년 8월 5일부터이니 어느새 5개월을 지나 6개월을 향하고 있네. 이유는 미모의 업그레이드가 아닌 순전히 혈관 건강 때문에! 울 곰 부부를 위한 시누 언니표 다이어트 샐러드 내가 이 나이에 예뻐진들 뭐 할까마는 실제 살이 빠지니 예뻐지긴커녕 자글자글 급속 노화가 오더라. (여러분 한살이라도 어렸을 때 빼세요~) 엊그제 먹은 다이어트 외식 메뉴 그럼에도 일평생 안 빠지던 살들이 노력 좀 했다고 초반 석 달 열흘 만에 무려 13kg이나 빠져 몸무게 앞자리를 두 번이나 갈아치워 깜놀~! 다이어트 외식 메뉴엔 밥 줄임은 필수 허나 그 이후엔 몇 주씩 정체기의 연속이라 만일 다이어트 자체가 목적이었다면 진즉 때려치웠을지도 모를 일이다. 석 달 이후 너무 조금씩 내려가는 그래프 이토록 느리지만 꾸준할 수 있는 비결이 있다면 옆에서 끊임없이 당근과 채찍을 가하는 남편 덕이고 그다음은 먹고 마시는 데 대한 집착과 욕망이 비교적 적어지는 나이덕?인듯 하다. (내가 나이 덕을 다 보네) 남편과 딸만 아는 나의 쇠골라인 ㅋㅋ 한 번 시작하면 끝도 없이 빠져드는 블태기로 인해 PC 폴더에 눈처럼 쌓여있는 (와중에도 사진부터 찍고 보는 버릇) 사진도 정리할 겸 다이어트에 좋은 음식 샐러드와 이것도 시누언니표 다이어트에 좋은 음식 초간단 다이어트 샐러드 소스 드레싱 그리고 다이어트 외식 메뉴...
난생처음 홀로 떠난 긴 여행에서 돌아온 딸아이. 뱅기 연착 딸 바보 아빠와의 해후 차라리 일 년 이상이었으면 덜했으려나? 아직도 아이 마음은 히가시카와에 머물러 있는 것 같다. 딸아이 반 친구들과 센세분들~ 카미노 블루를 닮은 히가시카와 블루를 앓는 중인 듯. (내 이럴 줄 알았지) 삿포로 근교 여행 오타루 운하 야경 한국에서 날라간 친한 친구와의 짧은 여행 중 아빠말 듣고 급 강행한 비에이 투어 예서 눈 맞으면서도 습기 없는 그곳의 눈과는 많이 다르다 하고 심심하리만치 한적하며 고요했던 어학교에서의 평화로운 시간들이 계속 생각난다고 한다. 눈 속에서 아주 행복했네 국적과 나이를 초월하여 함께 공부하던 친구들이 몹시 그리운 모양이다. 닉네임으로만 통하던 친구들/ 중국인 친구가 솜씨부린 음식들 친구들은 각자 귀국전 삿포로 여행을 하는 와중에도 딸애가 혼자인 것이 걱정스러워 계속 연락하며 챙겨주었다고. 샘이 주신 것들 뭐가 잔뜩이었음 울 딸을 셋째 딸이라 칭하시는 분 딸아이를 한국 딸이라고 부르시던 (실제 이분 딸과 울 딸은 동갑내기에 생일도 하루 차이) 연세 지긋하신 담임 센세께선 귀국 날 공항까지 배웅 나오셔서 점심을 사주시고 생일선물도 미리 주시는 등 비행기 타기 직전까지 함께해 주셨다고 한다. (지금도 하루에 몇 차례씩 사진과 일상을 공유하는 모양이다.) 딸보다 먼저 도착한 센세의 편지들 게다가 또 다른 센세께서 보내신 편지는 딸...
아사히카와는 아사히야마 동물원으로 무척 유명합니다. 아사히야마 동물원 때문에 아사히카와를 방문한다 해도 과언이 아닐 정도죠. 꺄악~ 아사히야마 동물원 펭귄 산책 타임 울 곰 부부는 다이세츠산 (대설산) 최고봉 아사히다케와 비에이 후라노 여행을 위해 두 번이나 들렀음에도 아직 아사히야마 동물원은 못 가봤어요. (보는 게 힘들어서...^^;;) 멋지고 멋지고 끝내주게 멋졌던 아사히다케 ↙↙↙ 일본 훗카이도 자유여행 아사히다케 로프웨이 버스 시간 요금, 대설산(다이세츠잔) 국립공원 우왕~ 정말 말이 안 나오던 일본 훗카이도 최고봉 아사히다케! 훗카이도에서 가장 먼저 눈을 볼 수 있는 곳... blog.naver.com 하지만 2024년 12월 12일 올해의 첫 아사히야마 동물원 펭귄 워크가 시작되는 날인 바로 어제, 히가시카와 공립 일본어학교 친구들과 딸아이가 그 현장에서 사진과 영상을 보내왔지 뭡니까. 춥긴 꽤 추운 모양 펭귄 산보 스따또 인별 공지 이 아사히야마 동물원이 유명해진 까닭이 동물들의 자연스러운 상태를 보여주는 동물 친화적 '행동전시'라는 프로그램 때문이라니 갇힌 동물 바라보는 게 힘든 울 곰 부부도 어쩌면 한 번쯤 방문하게 되지 않을까 싶네요. 아사히야마 동물원 위치 가는 법 (버스) 아사히카와 동물원 아사히야마 동물원 Kuranuma Higashiasahikawacho, Asahikawa, Hokkaido 078-8205...
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