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안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 일본식 카레 만들기 카레라이스 고형 고체 골든카레 레시피 매번 카레 가루를 활용해서 카레라이스 레시피를 만들었었는데요. 얼마 전 쓱데이 덕에 고형 고체 골든 카레를 몇 개 쟁여봤어요. 오늘은 아이들이 좋아하는 메뉴로 일본식 카레 만들기를 소개해 드릴게요. 평소와 다른 고형 카레를 활용한 레시피인데 크게 다른거 없이 만드실 수 있어요. 일반 카레 가루보다도 풍미가 좀 더 있는거 같고 비주얼도 하이라이스와 카레라이스의 딱 중간 정도 색감이더라고요. 본격적으로 고형 고체 골든카레 레시피로 일본식 카레 만들기 시작해 볼게요. 일본식 카레 만들기 재료 골든 카레 1팩(4조각) 돼지고기 250g 감자 2~3개 양파 1/2개 당근 1/3개 후추 약간 물 800ml 버터 1조각(25g 정도) 일본에서는 평균적으로 주 1회 이상은 카레를 먹는다고 하는데요. 그러다 보니 일본의 대표적인 가정식 요리 메뉴가 된 거 같아요. 우리 딸들도 카레라이스를 정말 좋아하는데 오늘은 특별히 고형 고체 골든카레 레시피로 일본식 카레 만들기를 해볼 거예요. 오늘 사용할 골든 카레입니다. 흔히 집에서 사용하는 카레 가루가 아니라 고형 고체로 되어있는 카레인데요. 박스를 오픈해 보시면 총 2팩으로 한번 사용하실 때 1팩(4조각)을 사용하셔서 만드시면 됩니다. 5~6인분이라고 하지만 만들어보니 흔히 사용하시는 오...