29저속 노화 밥 짓기 렌틸콩 밥 현미 귀리밥 건강하게 노화를 늦춰주는 밥 짓기 렌틸콩은 불리지 마세요~~ 요즘 젊은 MZ 세대(밀레니얼+Z세대) 사이에서 빠르게 저속 노화 식단이 핫이슈로 떠오르는 이유는 건강한 식습관을 통해 노화과정을 늦추고 젊고 활기찬 컨디션을 유지하기 위한 식사법으로 주목받고 있어요. 지난달부터 아들 부부도 시작했다면서 계속 엄마한테도 권하고 있었지요. 나 나름대로 잡곡과 콩을 많이 먹는다고 생각해서 귀퉁이로도 안 들었는데 한 끼를 먹어도 제대로 먹자 해서 저도 시작했습니다. 다른 것은 몰라도 밥만은 꼭 영양소가 풍부한 통곡물, 채소 그리고 항산화 성분이 가득한 식재료를 활용하여 저속 노화 식단을 해보기로 했지요. 시간이 흐르면 누구나 노화가 진행되는 것은 불변이죠. 노화는 우리 몸의 세포가 손상되고 기능이 저하되는 복잡한 과정이지요. 저속 노화 밥은 노화 속도를 늦추는데 초점을 맞춘 식단이에요. 저는 그동안도 렌틸콩 밥이나 귀리밥을 꾸준히 먹어왔지만 제대로 먹자는 겁니다 ~~ 저속 노화 밥 저속 조화 밥은 모든 사람에게 똑같이 적용되는 것은 아니에요. 저속 노화 식단은 소화가 천천히 진행되는 특징이 있어 소화기관이 약하거나 근 감소증 환자에게는 오히려 해를 줄 수 있으므로 건강을 유지한다는데 초점을 맞추어 나에게 맞게 융통성 있게 지으면 됩니다. 서울아산병원 노년내과 정희원 교수님이 말씀하신 저속 노화 밥 짓기는...
30콩의 여왕 렌틸콩 밥 짓기 렌틸콩 요리 렌틸콩 효능 다이어트 밥 짓기 요즘은 거의 흰쌀밥은 안 먹고 있어요. 여기저기 아픈데도 자주 생기고 병원 가는 날은 이제 정기적인 일이 되어버리니 작은 것부터 실천할 수 있는 일을 하자는 의미에서 밥부터 정성을 들여봅니다. 밥이 보약이라는 말이 있듯 매일 먹는 밥, 고기반찬이나 다른 여러 가지 반찬으로 영양을 채우기도 하지만 일단은 밥이 맛있어야 하루의 시작도 힘 있게 할 수 있지요. 밥중의 제일 맛있는 밥은 갓 지은 흰쌀밥인 것 같아요 . 갓 지은 밥은 어떻게 먹어도 맛있죠. 흰쌀밥의 탄수화물은 단백질, 지방과 더불어 3대 영양소로 우리 몸이 활용하는데 꼭! 필요한 에너지를 공급하는 중요한 역할을 하는 영양소임에는 틀림없지요. 그러나 모든 것에는 과유불급이라고 탄수화물이 지나치면 혈당이 높아지고 또 부족하면 저혈당이 오는 경우가 있죠. 그래서 적당히라는 말이 있는데 사실 그 적당히 가 세상에서 제일 어려운 일 아니겠어요? 그래서 먹어도 살 안 찌고 혈당지수도 낮추고 건강하게 먹을 수 있는 여러 가지 잡곡과 채소 등으로 보충을 해줄 수밖에 없어요. 그중 오늘은 예전에 이효리 콩이라고 해서 센세이션을 일으킨 '렌틸콩'으로 맛있게 밥하는 법으로 렌틸콩 밥을 지었어요. 렌틸콩은 양면이 볼록하여 렌즈콩이라고도 불려요. 콩 중에서도 세계 5대 슈퍼푸드라고 미국 건강 전문지 '헬스'에서 선정됐다고 합니다....
24렌틸콩 효능 렌틸콩으로 밥 짓기 밥이 보약이다! 매일 먹는 밥 ~~여러 가지 고기반찬이나 다른 반찬들로 영양을 채우기도 하지만 밥이 일단은 맛있어야 밥맛도 생겨 하루의 시작을 힘 있게 시작할 수 있죠. 흰쌀밥~~거기에 갓 지은 흰쌀밥은 정말 반찬 없어도 맛있죠~~ 그러나 밥을 너무 사랑하지만 너무 사랑해서 독이 되면 안되는거죠~~ 탄수화물은 단백질, 지방과 더불어 3대 영양소로 우리 몸이 활동하는데 꼭! 필요한 에너지를 공급하는 중요한 역할을 하는 영양소이죠. 그러나 과유불급이라고 탄수화물이 지나치면 혈당이 높아지고 또 너무 부족하면 저혈당이 오는 경우가 있죠. 그래서 '적당히' 라는 말이 있는데 그 적당히 가 사실 제일 어려운 말이죠 그래서 먹어도 살 안 찌고 건강하게 먹을 수 있는 여러 가지 잡곡, 채소 등으로 보충을 해줄 수밖에 없어요. 그중 오늘은 예전에 이효리 콩이라 해서 센세이션을 일으킨 '렌틸콩'으로 맛있게 밥해서 맛있게 먹고 그리고 렌틸콩의 효능도 알아볼게요. 렌틸콩은 양면이 볼록하여 렌즈콩이라고도 불려요. 콩 중에서도 고단백질식품으로 비타민, 칼슘, 철, 황 등이 함유되어 있지요. 렌틸콩 속에는 식이섬유가 풍부하여 장의 활동을 도와주고 심혈관질환, 피부 건강, 면역력에도 굿~~굿~~ 그래서 렌틸콩을 콩의 여왕이라고도 해요. 또한 피로회복에 좋고 렌틸콩에 함유되어있는 이 소폴라본 성분은 여성호르몬 에스트로겐과 유사하여 ...
15콩의 여왕 렌틸콩밥 짓기 매일먹는밥살안쪄요~ 렌팅콩밥이니까~~ 어렸을때 가끔 든생각이 다른음식은 몇번먹으면 물리기도 하는데 왜! 왜! 밥은 매일먹어도 질리지않는것일까? 밥이 보약이라서인가? ㅋㅋ 문제는 탄수화물의 중독이문제다. 밥 ,국수, 수제비등~~ 너무너무사랑하는 탄수화물이지만~~ 몇개월전부터 계속식단관리를 하나씩하나씩바꾸고있어요. 탄수화물은 단백질,지방과 더불어 3대 여양소로 우리몸이 활동하는데 꼭필요한 에너지를 공급하는 중요한 역할을 하는영양소이다. 하지만 탄수화물이 지나치면 혈당이 높아지고 또 너무부족하면 저혈당이 오고, 그래서 건강하게 먹고 먹어도 살안찌게먹을수있는 방법중에 렌틸콩이 있어요. 렌틸콩속에는 장의 활동을 돕는 식이섬유가 함유되어있어 밥과함께 지어먹으면 다이어트도되면서 건강에 도움을준다고해요 . 그래서 렌틸콩을 콩의 여왕이라고도 해요. 렌틸콩밥은 팥 밥먹을때의 익숙한냄새가 나기때문에 특별히 호불호는 없을것이라 생각해요. 용이맘은 밥도 렌틸콩 하고 귀리,현미,보리등을 돌아가면 해먹어서인지, 4개월전 에 병원에서 고혈압때문에 놀랐는데 어제 가서 병원에갔더니 혈압이 많이 좋아졌어요. 아직 예전만큼은 아니지만 확실히 식단관리를 꾸준히 하니 내몸이 알아주네요. 맛있고 매일먹어도살안찌는 렌틸콩밥 하는법 소개해드릴깨요. 사실 별 특별함은없지만~~ 콜레스테롤은 낮추고 혈당조절에도 탁월한 렌틸콩밥 짓는법 알려드릴께요. 재료 소개...
