은은한 향과 부드러운 식감이 좋아 무화과 철 만 되면 짧은 기간에 맛볼 수 있는 장점을살려 열심히 먹어야 한다.
여기 맛있게 먹는 법으로 알려드립니다.
무화과케이크, 무화과쨈 만들기,무화과 샐러드,무화과샌드위치등으로 맛있게 먹을 수 있어요.
- 오트밀 가루로 만든 글루텐 프리 케이크
- 무화과를 넣어 식감과 맛을 살림
- 오트밀 가루는 로드 오트밀을 블랜더에 갈아 사용 가능
- 케이크 반죽에는 계란, 오트밀 가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더, 바닐라 에센스 등이 들어감
- 오븐 온도 180도에서 7~8분 예열 후 30분 구워 완성
- 슈거파우더로 마무리하면 더욱 먹음직스러움
- 다이어트 케이크로 적합하며, 전자레인지로도 만들 수 있음
- 무화과는 여왕의 과일로 불리며, 칼슘과 칼륨이 풍부하다.
- 무화과는 오래 보관하기 어려워, 말리거나 레드와인에 조려 보관한다.
- 무화과 잼 만들기는 무화과 5개, 설탕 200g, 레몬 1/2개, 물 50ml가 필요하다.
- 무화과를 잘게 자르고 설탕과 물을 넣어 졸인다.
- 레몬즙을 넣으면 보존 기간이 길어진다.
- 완성된 무화과 잼은 유리병에 담고, 식으면 먹는다.
- 제철과일인 무화과를 그릭 요거트와 조합해 샐러드를 만듦.
- 무화과는 쉽게 물러지므로 2~3일 내로 먹거나 건조 혹은 잼으로 보관.
- 생과로 먹을 때 가장 맛있으며, 독특한 맛과 향으로 인기 있음.
- 무화과는 8월부터 11월까지 제철이며, 지금이 적기임.
- 그릭 요거트와 발사믹 글레이즈로 만든 무화과 샐러드는 맛있음.
- 무화과는 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 인기 있는 과일임.
- 8월에서 11월까지 제철이며, 비타민과 단백질 및 섬유질이 풍부함.
- 농약을 사용하지 않는 과일로 껍질째로 안심하고 먹을 수 있음.
- 무화과 먹는 법은 요구르트나 그릭 요구르트에 올려 먹는 것이 좋음.
- 무화과 보관법은 서로 붙지 않게 감싸서 냉장 보관하는 것이 좋음.
- 무화과는 단백질분해 효소가 많이 들어있어 고기 먹은 후에 후식으로 좋음.
- 무화과가 도착하여 무화과 잼을 만들 계획
- 무화과는 보관 기간이 짧아 바로 먹는 것이 좋음
- 무화과를 잼으로 만들면 더욱 맛있음
- 무화과에는 단백질분해 효소와 여성호르몬 촉진 성분이 있음
- 무화과를 활용하여 다양한 요리를 만들 수 있음
- 유리병을 미리 소독하여 준비함
- 무화과를 잘게 썰어 설탕과 함께 끓임
- 중간중간 저어주며 졸인 후 레몬즙과 소금을 첨가함
- 완성된 잼은 식혀서 병에 담고 맛있게 먹음
