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- 브로콜리를 두부와 무침으로 먹으려 했으나 비가 와서 브로콜리 전을 만듦.
- 밀가루 대신 타피오카 전분을 사용하여 당뇨 걱정 없이 다이어트 레시피로 만듦.
- 브로콜리 전은 심혈관 질환과 몸의 해독을 도와주며 콜레스테롤 수치도 낮추어줌.
- 반죽에는 브로콜리, 새우, 청양고추, 타피오카 전분, 파마산 치즈가루 등이 들어감.
- 반죽을 팬에 올려 중불로 서서히 익히고, 부침개가 잘 흔들리면 뒤집음.
- 브로콜리 전은 노밀가루로 다이어트 중에도 맘껏 먹을 수 있음.

- 브로콜리를 활용한 다이어트 요리 레시피 공유
- 브로콜리 두부 치즈전을 소개, 순두부를 사용해 부드러움 강조
- 브로콜리 전에 치즈를 추가해 맛과 재미를 살림
- 다이어트 중인 사람들에게 한 끼 식사로 적합
- 브로콜리를 싫어하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있음
- 레시피에 필요한 재료는 브로콜리, 순두부, 계란, 치즈 등
- 브로콜리 전은

- 다이어트 부침개로 브로콜리 치즈전을 소개
- 브로콜리를 잘게 썰어 부침가루, 치즈, 계란 등과 섞음
- 반죽을 기름에 두르고 새우를 올림
- 가장자리가 익으면 뒤집어서 밑면도 익힘
- 완성된 브로콜리 치즈전은 와인 안주나 브런치 메뉴로 적합
- 별도의 간을 하지 않아도 맛이 좋음
- 브로콜리를 아이들에게 먹일 때도 좋은 레시피임