네이버

양배추 참치 쌈밥 만드는 법 아침식사는 가볍고 간단한게 좋기 때문에 양배추 참치 쌈밥을 간단하게 만들어보았어요 양배추를 전자레지로 삶아준다면 불을 아예쓰지않고도 만들 수 있는 요리랍니다 양배추 참치 쌈밥 재료 양배추 한 개 양배추는 썰지않고 잎을 커다랗게 떼어냈어요 밥을 김밥처럼 돌돌 말것이기 때문에 썰어내면 크기가 작아져서 최대한 잎이 커다랗게 유지되게끔 심지에서 떼어냅니다😁 양배추 참치 쌈밥 양념 쌈장 1.5큰술 참치 한캔 청양고추 2개 올리고당 반큰술 먼저참치는 채반에서 기름을 쪽 제거해요 저는 매콤한걸 좋아하기에 청양고추2개를 송송 썰어서 같이 섞어 넣어주었는데요💚 매운걸 못먹거나 아이가 먹을거면 빼주세요 쌈장은 1.5큰술을 넣어주고 올리고당도 살짝 넣어서 모두 섞어줍니다🧡 쌈장은 집집마다 맛이다르기 때문에 짜다싶으면 적게 싱거우면 더많이 넣어줘요 양배추를 삶아줄건데요 냄비가 너무작네요 일다 어떻게 우겨 넣어서 삶아봅니다 심지부분 즉, 딱딱한부분이 아래쪽으로가게넣고 뚜껑을 닫아서 6~7분정도 삶아주세요😊 그리고 차가운물에 넣어 열기를 식힌 후 채반에 받쳐 물기를 쪼옥 빼 준비합니다 밥은 양념을하지않고 달라붙지않게끔 참기름만 반큰술 넣어서 섞어줍니다 밥까지 양념을하게되면 짜질수있어요 양배추를 넓게 펼치고 그위에 밥을놓고 김밥을 말 듯이 돌돌말아 줍니다 심지쪽부터 말아서 얇은쪽으로 끝나게말아요😚 가장 큰 면을 사용해서 말...