간단한 간식 레시피 5가지를 소개합니다.
1. 휴게소 간식 알감자버터구이
2. 부드럽고 고소한 계란마요샌드위치
3. 바삭바삭 달콤한 러스크
4. 달콤한 고구마라떼
5. 영양만점 늙은호박전
- 가족들이 멀리 다니지 않아 휴게소에서 자주 간식을 구매함
- 아이가 휴게소 음식 중 버터감자구이를 좋아함
- 삶은 감자에 버터, 설탕, 소금을 넣어 구운 후 파슬리가루를 뿌림
- 버터감자구이는 고소하고 담백하며 맛있음
- 취향에 따라 파르메산 치즈가루와 꿀을 첨가해 먹을 수 있음
- 삶은 감자를 이용해 간단하게 버터감자구이를 만들 수 있음
- 간단아침메뉴로 에그마요샌드위치 모닝빵계란샌드위치를 추천
- 삶은 계란을 으깬 후 마요네즈, 소금, 홀그레인 머스터드와 함께 섞음
- 에그마요 소스를 모닝빵에 듬뿍 넣어주면 간단 아침메뉴로 좋음
- 에그마요 소스에 홀그레인머스터드를 섞어 느끼함을 줄임
- 전날 밤에 삶은계란샐러드를 만들어두면 아침에 편리
- 모닝빵을 갈라서 딸기잼과 계란샐러드를 채워주면 완성
- 에어프라이어를 이용해 식빵 러스크를 만드는 방법을 소개
- 필요한 재료는 식빵, 버터, 설탕, 시나몬 파우더
- 식빵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 녹인 버터를 발라줌
- 설탕과 시나몬 파우더를 섞은 봉지에 식빵을 넣고 골고루 버무려줌
- 에어프라이어에 식빵을 올리고 180도에서 8분, 뒤집어서 5분 가량 구워줌
- 완성된 러스크는 한 김 식힌 뒤 맛있게 먹음
- 간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있음
- 차가운 날씨에 따뜻한 음료를 추천하며, 고구마라떼를 만드는 방법을 제시함.
- 고구마라떼는 고구마 200g, 우유 500ml, 설탕 4큰술, 버터 20g, 물 1⁄2컵, 시나몬 파우더가 필요함.
- 고구마는 껍질을 벗긴 뒤 물 1⁄3컵을 붓고 8~10분 동안 찜.
- 고구마를 믹서기나 블렌더에 넣고, 우유, 설탕, 물, 버터와 함께 갈아줌.
- 완성된 고구마라떼는 전자레인지에 1분 동안 돌려 따뜻하게 만듦.
- 고구마라떼는 달콤하고 고소하며, 아침식사 대용이나 아이들 간식으로 좋음.
- 간단한 간식 레시피로 늙은호박전을 소개
- 늙은 호박을 4등분 후 숟가락으로 씨를 긁어냄
- 늙은 호박을 반으로 갈라 껍질을 제거
- 호박을 강판에 갈거나 채 썰어서 준비
- 채썬 호박에 소금, 설탕, 밀가루를 넣고 반죽
- 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 올림
- 반죽이 익으면 한두 번만 뒤집어서 완성
- 완성된 늙은호박전은 달콤하고 부드러워 아이들 간식으로도 좋음
- 10월부터 12월까지는 늙은호박제철이므로 많이 섭취 권장