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minimini0107@naver.com
간단한 요리
3인 가족
푸드 레시피
자극적인 입맛
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시판 갈비탕으로 간편하게 소고기떡국 끓이기 구정이 얼마 남지 않았네요. 그래서 오늘은 구정에 간편하게 만들어 먹기 좋은 소고기떡국 레시피 소개해 드리려고 합니다. 소고기떡국끓이는법 검색해 보면 여러 가지 레시피를 만나볼 수 있는데요. 저는 개인적으로 시판 갈비탕 이용해서 만드는 게 가장 간편하고 맛있더라구요. 육수를 따로 만들 필요도 없고 고기도 따로 양념해서 볶을 필요가 전혀 없거든요. 진짜 간편하고 맛있습니다. 딱 요대로만 만들어 보셔요. 재료(2인분) 종이컵/ 밥숟가락 계량 종이컵 = 190ml 시판 갈비탕 1팩(400g) 물 2½컵, 떡국 떡 250g 냉동 만두 6개, 대파 ¼대 달걀 1개, 다진 마늘 1큰술 맛소금/ 후춧가루 적당량 간 깨 적당량 재료 손질 및 조리 과정 먼저 냉동 떡국 떡은 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 찬물에 담가 해동해 주시고요. 냉동 만두도 준비합니다. 달걀은 흰자와 노르자를 잘 섞어주시고요. 대파는 송송 썰어주세요. 적당한 냄비에 시판 갈비탕과 물을 붓고 강불로 올려주시고요. 끓으면 갈비만 건져내서 한김 식힌 뒤 살만 발라내 주세요. 자 이제 맛소금으로 간을 하고 다진 마늘을 넣어줍니다. 떡국 떡과 만두를 넣고 익을 때까지 끓여준 뒤 대파와 후춧가루를 넣어주세요. 이어서 달걀물도 빙 둘러 넣고 한소끔 끓여 마무리합니다. 담기 자 이제 그릇에 만두떡국 먹을 만큼 담고 고기와 간 깨를 올려 마무리합니다. ...
코인육수 활용한 간단한 아침국 레시피 어묵국 끓이는법 아침에는 자극 없이 순한 국물요리 준비해야죠. 오늘은 어묵을 이용해 감칠맛 좋고 시원한국물요리 어묵국 끓여봤어요. 육수는 간편하게 코인육수 이용하기 때문에 바쁜 아침에도 10분이면 충분한 간단국물요리 어묵국레시피 ♩ 지금 바로 공개합니다 :) 재료(3~4인분) 종이컵/ 밥숟가락 계량 종이컵 = 190ml 어묵 150g, 무 100g 쪽파 2대, 코인육수 2개 물 4컵, 간 마늘 1큰술 후춧가루 톡톡톡 맛소금 취향껏 재료 손질 및 조리 과정 먼저 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요. 무는 나박나박하게, 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요. 적당한 냄비에 물과 코인육수, 무를 넣고 강불로 올려주세요. 끓기 시작하면 중불로 줄여 5분간 더 끓여줍니다. 무가 어느 정도 익으면 어묵을 넣어주시고요. 간 마늘을 넣고 3분간 더 끓여줍니다. 맛소금으로 입맛에 맞게 간을 하고, 후춧가루를 취향껏 뿌려줍니다. 마지막으로 쪽파를 넣고 한소끔 끓여 마무리해요. 완성 어묵의 감칠맛과 무의 시원함이 요 한 그릇에 가득! 아침에는 요렇게 순하게 먹고, 저녁에는 고춧가루 살짝 풀어서 칼칼하게 즐겨도 좋겠죠 :) 쫑쫑 썬 김치를 넣어서 김치어묵국 만들어 먹어도 좋구요. 오늘은 간단한아침국 레시피로 코인육수어묵탕 어묵국끓이는법 소개해 드렸습니다. 그럼 맛있게 드시고, 편안한 오후 시간 보내셔요. 감사합니다! -